Mawar dan pola yang indah pada kue, kue yang indah dan rumit, meringue , meringues - ini hanya sebagian kecil dari apa yang bisa digunakan oleh syringe biskuit. Dengan bantuannya, para juru masak menciptakan mahakarya, dan menyihir keluarga dan sanak keluarga yang mengejutkan dengan sajian makanan biasa yang tidak biasa.
Suntikan syringe - mana yang lebih baik?
Hari ini, di pasar pembantu dapur, ada banyak model yang berbeda dari yang paling sederhana hingga yang paling rumit dan mahal. Prinsip tindakan untuk semua kira-kira satu, jadi lebih penting untuk memulai dari tujuan dan frekuensi penggunaan.
- Bisikan logam jarum suntik . Ini adalah opsi yang paling tahan lama dari semua yang mungkin. Karena ketatnya, Anda dapat menggunakan krim dengan aman. Tetapi untuk bekerja itu akan membutuhkan usaha, jadi ini adalah pilihan mereka yang telah mencapai tingkat tertentu di dapur.
- Suntik kue silikon. Hari ini silikon telah diganti di dapur banyak bahan tradisional: terbuat dari scapula, cetakan kue, potholders dan banyak lagi. Untuk jarum suntik, keuntungan utamanya adalah tubuh transparan, jadi Anda selalu bisa mengontrol jumlah krim dan membuat pola yang rapi dan terus-menerus. Dan masih silikon tidak menyerap bau dan dia tidak takut perubahan suhu.
- Dispenser penyaji jarum suntik. Model ini nyaman karena Anda dapat menghemat banyak waktu, karena jarum suntik akan mengeluarkan jumlah keripik krim, setiap kali sama. Mereka sangat mirip dalam bentuk pistol, mereka mudah digunakan dan satu tangan selalu gratis.
- Alat suntik kuas listrik. Model ini harus dimasukkan ke dalam stopkontak dan diisi dengan krim atau adonan. Sangat nyaman untuk memanggang kue atau menghias es krim, koktail.
- Bisikan pers jarum suntik adalah solusi yang sangat baik jika Anda suka memasak kue buatan sendiri. Karena berbagai nosel dari jarum suntik untuk adonan, produk yang rapi diperoleh dan setiap kali sama.
- Suntikan penganan profesional bukanlah kesenangan yang murah. Model-model tersebut terbuat dari kombinasi bahan dalam satu set mereka datang dengan berbagai lampiran. Alat suntik jarum suntik dengan lampiran untuk pro akan dikenakan biaya dalam jumlah $ 100, tetapi tidak akan bertahan lebih dari satu tahun.
Jarum suntik - bagaimana cara menggunakan?
Pada prinsipnya, di rumah, ibu rumah tangga sering menggunakan alat suntik kue untuk memanggang atau mendekorasi kue. Untuk melakukan ini, kami mengambil model khusus untuk cookie dan meletakkan adonan di sana. Kemudian, dengan satu klik, kita memeras sejumlah adonan yang diperlukan langsung ke kertas perkamen. Penting untuk memilih konsistensi adonan dengan benar: harus cukup lunak untuk melewati dispenser, dan cukup tebal untuk menjaga bentuknya.
Untuk menghias kue, beberapa keterampilan akan dibutuhkan di sini. Untuk prasasti menggunakan tabung halus bulat, pola dibuat menggunakan nosel bulat dengan ujung berukir. Ada nozel miring khusus untuk daun, talang talang untuk membuat mawar. Sebelum menggunakan jarum suntik, pastikan untuk membuat beberapa pola uji di atas kertas: kemudian Anda dapat menentukan konsistensi dan memilih posisi tangan yang nyaman.
Bagaimana saya bisa mengganti jarum suntik?
Dapat dikatakan bahwa jarum suntik dan tas kembang gula sering digunakan sama. Jika Anda tidak memiliki rumah jarum suntik seperti itu, maka tas dengan nozel mungkin menggantikannya. Satu-satunya perbedaan adalah Anda akan menggadaikan adonan langsung ke dalam kantong.
Jika Anda sangat perlu membuat pola, dan di tangan tidak ada apa pun, harus berimprovisasi. Di sini semua bahan yang tahan lama dan tahan air berguna: kain padat, polietilen atau bahkan kertas yang sangat padat, ketika datang ke tes. Pilihan lain, daripada Anda dapat mengganti jarum suntik - medis biasa tanpa jarum. Dengan bantuannya, Anda dapat sepenuhnya menggambar pada produk jadi.