Sorrel untuk waktu yang lama dianggap sebagai gulma, karena tumbuh di mana-mana: oleh pagar, di ladang, di tepi sungai dan di padang rumput. Tapi setelah kualitas rasa yang luar biasa dari rumput hijau ini terungkap, mereka mulai dimasukkan ke dalam banyak hidangan. Selain itu, ternyata, coklat kemerah-merahan juga memiliki khasiat yang berguna, dan oleh karena itu digunakan untuk persiapan obat tradisional.
Bahan dari coklat kemerah-merahan
Sifat obat dari coklat kemerah-merahan dimanifestasikan karena fakta bahwa itu mengandung banyak zat yang berguna. Daun tanaman ini mengandung:
- garam mineral;
- karoten;
- asam malat;
- flavonoid;
- asam sitrat;
- tanin;
- besi;
- potassium;
- vitamin B1, B2, C, K, PP;
- magnesium.
Vitamin tidak hanya kaya daun sorrel. Di akar rumput hijau ini ada asam chryphonic, rumicin dan chrysophaneine.
Berguna sifat coklat kemerah-merahan
Sorrel adalah produk makanan diet. Ini memiliki sangat sedikit kalori. Tapi sebagai tambahan, coklat kemerah-merahan memiliki sifat membakar lemak: asam yang terkandung di dalamnya, berkontribusi pada pemecahan lemak aktif. Juga tanaman ini menghilangkan kelebihan air dari tubuh.
Greenery ramuan ini juga digunakan untuk mengobati beri-beri. Sorrel bisa digunakan dalam perang melawan penyakit kudis. Penyakit ini disebabkan oleh kekurangan vitamin C.
Sifat penyembuhan dari coklat kemerah-merahan dimanifestasikan dalam anemia . Karena mengandung banyak zat besi, yang diserap dengan baik, karena kandungan tinggi asam askorbat di dalam tanaman, kurangnya hemoglobin dalam darah dapat dengan cepat diisi ulang.
Jika coklat kemerah-merahan dikonsumsi dalam jumlah besar, maka sifat pencahar mungkin muncul. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa ada banyak serat kasar di rumput - serat. Itu tidak diserap oleh tubuh dan membengkak di usus, yang mendorong peristaltik percepatan. Tetapi dalam jumlah kecil karena asam sorrel sorrel yang berlawanan menguat, sehingga bisa dimakan dan dengan diare.
Bagian aerial dari tanaman semacam itu memiliki efek antitoksik, analgesik dan astringen. Dan akar coklat kemerah-merahan memiliki khasiat obat lainnya. Ini memberikan tingkat keasaman normal di perut , memiliki efek choleretic pada tubuh dan merupakan anti-inflamasi dan hemostatik yang sangat baik.
Sifat obat sorrel terdiri dari fakta bahwa daun mudanya membantu menormalkan hati dan menyingkirkan wasir. Selain itu, mereka dapat digunakan untuk memerangi penyakit jantung dan pembuluh darah, karena coklat kemerah-merahan membantu mengurangi kolesterol berbahaya dan memperkuat dinding pembuluh darah.
Tanaman ini sangat berguna untuk kesehatan wanita. Dengan itu, Anda dapat meringankan kondisi tersebut, menghilangkan sakit kepala dan mengurangi keringat pada wanita selama menopause, dan juga mencegah pendarahan rahim.
Sorrel menangkap radikal bebas dan dapat menetralisirnya. Ini membantu menetralisir zat yang memiliki efek karsinogenik. Karena inilah yang digunakan untuk mengurangi risiko mengembangkan tumor ganas.
Kontraindikasi untuk coklat kemerah-merahan
Sorrel memiliki khasiat yang berguna dan penggunaannya dalam banyak kasus hanya memengaruhi tubuh secara positif. Tetapi ada kontraindikasi untuk ramuan ini. Sorrel tidak boleh dimasukkan dalam diet Anda kepada mereka yang:
- gastritis dengan keasaman tinggi;
- pankreatitis;
- ulkus peptik pada saluran gastrointestinal;
- asam urat;
- batu ginjal;
- penyakit ginjal inflamasi.
Jangan makan coklat kemerah-merahan saat mereka sedang hamil atau menyusui. Juga lebih baik secara berkala menolak menggunakan ramuan ini, karena penggunaan rutinnya dalam diet dapat mengganggu aktivitas ginjal dan bahkan mengganggu pertukaran mineral.