Dalam irama hiruk pikuk duniawi, Anda selalu ingin memiliki beberapa resep cadangan, memungkinkan Anda menyiapkan hidangan lezat, atau makanan penutup, yang dapat mengejutkan tamu atau memanjakan diri Anda dengan rasa yang sangat baik, dan menghemat waktu.
Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat biskuit gulung cepat dalam lima menit. Itulah yang Anda butuhkan untuk membuat biskuit. Tambahkan lebih banyak waktu untuk memanaskan oven, yang mungkin Anda punya waktu untuk menguleni adonan sesuai dengan resep yang diusulkan, desain makanan penutup dan pendinginannya. Hasilnya akan menjadi pemecahan rekor kecil, dibandingkan dengan kue lain, waktu yang dihabiskan untuk membuat guling biskuit.
Isinya bisa berfungsi sebagai selai, selai atau selai, serta susu kental padat atau direbus, yang dapat ditambahkan kacang, kismis, buah-buahan kering atau buah-buahan segar dan buah beri. Anda dapat membuat makanan penutup dengan kebijaksanaan Anda sendiri, ditaburi gula bubuk atau ditutup dengan taburan apapun.
Resep sederhana untuk biskuit gulung cepat dengan selai
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 1 gelas;
- telur ayam segar - 4 pcs.;
- gula bubuk - 1 gelas;
- garam - sejumput;
- Vanillin - secukupnya;
- soda, padam dengan cuka - 1/2 sdt.
- selai apapun.
Persiapan
Nyalakan oven, atur suhu pada 220 derajat dan letakkan di dalamnya loyang dengan ukuran yang sesuai, sisipkan dengan kertas roti dan diolesi mentega atau minyak sayur. Sementara oven menghangat, aduk telur yang bagus, tambahkan sedikit garam, gula bubuk, vanilin, tuangkan tepung terigu, soda, padam dengan cuka, dan aduk sampai rata. Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam bentuk, tingkat, dan panggang yang telah dipanaskan selama lima menit. Siap biskuit promazyvayem selai dan menggulung gulungan, membantu diri Anda dengan kertas perkamen. Kami biarkan dingin sedikit, gosok dengan bubuk gula dan sajikan ke meja.
Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan adonan dua atau tiga sendok makan cokelat atau kue bolu baur, bukan susu kental atau susu kental. Kami akan mendapatkan yang lain, tetapi tidak kurang menarik dan menarik rasa dari gulungan biskuit cepat selesai.
Roll biskuit cepat dengan susu kental
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 1 cangkir;
- telur ayam segar - 2 pcs.;
- susu kental - 1 pot;
- margarin krim atau mentega - 100 g;
- baking powder - 10-12 g;
- selai, selai atau susu kental rebus untuk dipilih - secukupnya;
- gula bubuk - secukupnya.
Persiapan
Setelah menyiapkan semua produk yang diperlukan untuk gulungan biskuit cepat, hidupkan oven, atur suhu pada 220 derajat dan masukkan ke dalamnya untuk memanaskan panci, dilapisi dengan kertas roti dan diolesi dengan minyak.
Susu kental dituangkan ke dalam mangkuk, kita pecahkan telur di sana, tuangkan margarin atau mentega yang sudah dilelehkan dan didinginkan, lalu kocok dengan mixer atau aduk hingga mengembang selama dua hingga tiga menit.
Kami mengambil biskuit yang sudah jadi dari oven, menyebarkannya dengan selai, selai atau susu kental rebus dan dengan cepat menggulung gulungan, meletakkannya di atas piring dan biarkan dingin.
Kami menggosok gulungan didinginkan di atas bubuk gula, potong-potong dan sajikan ke meja.