Yerusalem artichoke - sifat obat

Bunga, sangat mirip dengan bunga matahari, dibawa kembali dari Brasil jauh ke Eropa dengan para budak pada abad ke-17. Mereka orang Indian dari suku Topinambus. Mereka memberi nama pada tanaman - "Yerusalem artichoke". Tetapi rahasia dari sifat sihir dari karunia semacam itu sama sekali tidak ada pada bunga yang indah.

Tanah Yerusalem artichoke: sifat yang bermanfaat

Setelah banyak penelitian, para ilmuwan telah membuktikan bahwa umbi buah pir - sehingga tanaman ini dibaptis di sini - adalah produk yang bermanfaat dan bergizi. Kualitas dan rasanya dapat dibandingkan dengan kentang. Namun perbedaannya masih: rasa artichoke Yerusalem lebih manis, dan umur simpan dari akarnya jauh lebih sedikit (hingga 7 hari di kulkas). Selain itu, pir tanah mengandung zat yang dapat menyembuhkan banyak penyakit:

1. Inulin , yang menurunkan kadar gula darah, membantu mengobati diabetes.
2. Vitamin C adalah antioksidan alami dan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
3. Mineral (magnesium, kalium dan zat besi), meningkatkan kualitas darah.
4. Serat , yang mempengaruhi proses pencernaan makanan.

Yerusalem artichoke, yang sifat obatnya tidak diperdebatkan bahkan oleh skeptis dan penganut obat tradisional, juga efektif dalam:

• peningkatan keasaman lambung;
• sembelit;
• kejang;
• peningkatan kadar kolesterol dalam darah ;
• kadar hemoglobin rendah ;
• gangguan metabolisme;
• keracunan beracun.

Kontraindikasi penggunaan artichoke Yerusalem

Selama dua abad, mempelajari artichoke Yerusalem, properti yang berguna dan kontraindikasi untuk penggunaannya, para ahli sampai pada kesimpulan bahwa penggunaannya yang moderat tidak memiliki efek berbahaya. Tetapi untuk semua kualitas yang sangat baik, pir bumi masih memiliki beberapa kontraindikasi. Siapa yang tidak dianjurkan untuk makan Yerusalem artichoke:

• orang dengan kadar hemoglobin tinggi;
• pasien dengan gastritis dengan tingkat keasaman perut yang rendah;
• mereka yang menderita gangguan pencernaan dan diare.

Konsumsi berlebihan dari artichoke Yerusalem dapat menyebabkan perut kembung.

Pengobatan dengan artichoke Yerusalem

Bagaimana cara memasak dan memakan buah pir untuk tidak hanya memakannya dengan nikmat, tetapi juga menyembuhkan beberapa penyakit? Berikut beberapa resep yang berguna:

1. Artichoke Jerusalem dengan diabetes digunakan sebagai ramuan. Persiapkan dengan sangat sederhana: 3 umbi artichoke Yerusalem masak 15 menit. dalam 1 liter air. Untuk meminum ramuan seperti itu Anda membutuhkan 1 gelas per hari. Dengan penggunaan rutin rebusan dari artichoke Yerusalem, tekanan dan tingkat gula sangat berkurang. Untuk pencegahan diabetes atas dasar artichoke Yerusalem, kvass disiapkan. Untuk melakukan ini, potongan buah pir dituangkan dalam air dingin, tambahkan ragi dan sepotong kecil roti gandum. Setelah 4 hari, kvass akan siap. Anda perlu meminumnya setiap hari bahkan bagi mereka yang mengalami hypovitaminosis.
2. Artichoke Yerusalem dengan pankreatitis digunakan sebagai jus terapeutik. Segar dari Yerusalem artichoke perlu minum setiap hari pada 100 ml dalam waktu dua minggu. Alat seperti itu tidak hanya membantu pankreatitis, tetapi juga dengan banyak penyakit lain pada sistem pencernaan.
3. Dengan penurunan kekebalan tubuh, adalah baik untuk memiliki 50 g buah umbi perah bersama dengan kulit setiap hari selama 2-3 kali sehari. Untuk meningkatkan pertahanan tubuh, mandi dari rebusan daun artichoke Yerusalem juga sangat berguna. Jalannya prosedur tersebut adalah 8-10 hari.

Artichoke Yerusalem dalam tata rias

Akar artichoke Yerusalem digunakan untuk membuat teh, decoctions dan masker yang dapat memperbaiki warna kulit, menghaluskan kerutan halus pada wajah, memperkaya jaringan kulit dengan mineral dan vitamin yang bermanfaat. Masker sederhana artichoke Yerusalem untuk wajah akan mengembalikan kulit remaja kedua:

1. Hal ini diperlukan untuk membersihkan 1-2 umbi buah pir.
2. Parutlah sayuran akar pada parutan halus.
3. Oleskan ke wajah dengan mantel tebal selama 10-15 menit.

Menerapkan artichoke Yerusalem sebagai masker bersama dengan rebusan atau teh adalah salah satu cara terbaik untuk selalu terlihat cantik dan merasa sehat dan penuh energi.