Tidak ada dapur di dunia yang dapat melakukannya tanpa haluan. Tidak ada yang bisa membayangkan bagaimana merendam kebab shish tanpa bawang atau memasak bumbu harum. Dan salad vitamin musim semi tanpa bulu hijau akan benar-benar berbeda. Selain memasak, bawang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional.
Salah satu perwakilan luar biasa dari genus bawang adalah varietas bawang Centurion. Karena rasa tajam dan gurunya, dia menyukai banyak gourmets. Bawang dari bibit Centurion dikembangbiakkan oleh peternak Belanda, jadi bagi kami tamu asing. "Centurion" menjadi gabungan dari riesen Stuttgart terkenal dan tercinta dari perkembangbiakan Jerman. Varietas baru ini tidak hanya memiliki semua aspek positif dari pendahulunya, tetapi melampaui itu dalam beberapa hal.
Bawang dari Centurion -
Kualitas bawang "Centurion" tidak kalah dengan varietas Orion dan Sturon. Lampu "Centurion" kelas tinggi, yang memungkinkan Anda untuk menumbuhkannya tidak hanya di sebidang tanah pribadi, tetapi juga dalam skala industri. Varietas menengah-awal, memiliki rasa yang tajam.
Bentuk bohlam memanjang bulat, sehingga sangat mudah untuk memotongnya, dibandingkan dengan bohlam bulat bulat dan bentuk bulat. Setiap lobak memiliki berat 110 hingga 150 gram, yang juga menunjukkan penggunaannya yang lebih rasional. Lagi pula, tidak selalu ada kebutuhan untuk bawang besar, dan karena itu setiap nyonya rumah yang berpengalaman memilih busur berukuran sedang.
Leher bawah dan sempit kecil, membedakan berbagai bawang "Centurion" dengan latar belakang banyak varietas. Lagi pula, tidak semua orang tahu bahwa semakin kecil ukuran bagian bawah bola lampu, semakin kecil akan menjadi limbah ketika mengiris. Dan semakin kecil dan sempitnya leher rahim, semakin cepat mengering, yang mencegah mikroba berbahaya masuk ke dalam dan menyebabkan membusuknya bohlam. Melanjutkan dari fakta ini, kami menerima kesimpulan - "Centurion" kelas sangat lezhky dan dapat disimpan dalam kondisi yang menguntungkan sampai 8 bulan, tidak kehilangan presentasi.
Bawang memiliki tiga hingga empat lapisan timbangan emas, yang saling melekat erat satu sama lain. Fakta penting yang mempengaruhi pembentukan tanaman besar adalah bahwa berbagai bawang merah ini tidak dikenai rifling.
Hasil lobak cukup tinggi. Ketika menanam bawang "Centurion" dalam skala besar, itu adalah 250-400 cent per hektar. Di taman pribadi dimungkinkan untuk mengumpulkan 2,5 hingga 4 kilogram dari satu meter persegi.
Menanam bawang "Centurion"
Bawang dari Centurion adalah bohlam kecil, penanaman yang, sebagai hasilnya, kita mendapatkan apa yang disebut "lobak". Untuk mendapatkan tanaman di daerah Anda yang akan memberi makan seluruh musim dingin, sampai panen berikutnya, perlu untuk mengamati beberapa aturan sederhana ketika menanam bibit. Penaburan itu sendiri memiliki diameter 1,5 hingga 2 sentimeter. Ini adalah bagaimana bohlam tumbuh di tahun pertama ceri hitam - benih bawang. Bayi yang lahir di bibit lebih tahan terhadap berbagai kondisi iklim dan penyakit.
Memilih benih yang tepat adalah kunci menuju sukses. Umbi harus kering dan berderak. Kalau tidak, mereka bisa membungkuk.
Yang paling optimal adalah menanam "di bawah musim dingin" , yaitu di bulan September-
Sebagai aturan, tanam umbi pada jarak 10 sentimeter dari satu sama lain, hingga kedalaman 3 sentimeter. Dalam alur atau lubang itu diinginkan untuk menambahkan pupuk kalium-fosfor, sedikit humus, tetapi tidak kotoran segar. Sangat tidak diinginkan untuk menanam bawang di satu tempat selama lebih dari tiga tahun. Menyiram tanaman bawang hanya di musim semi dan awal musim panas. Selama sebulan sebelum panen, penyiraman dihentikan, sehingga bawang tidak menyerap kelembaban berlebih dan disimpan dengan baik.