Leeks - budidaya

Leek adalah tanaman herba dua tahun, kerabat bawang biasa, yang bisa dimakan kapan saja sepanjang tahun. Batangnya dapat secara kondisional disebut bawang. Karena daun bawang mengandung sejumlah besar karoten dan vitamin C, itu bisa disebut sebagai produk makanan. Untuk mengetahui cara menumbuhkan daun bawang dengan benar, baca dengan cermat informasi tentang fitur teknik pertaniannya.

Daun bawang: penanaman, penanaman dan perawatan

Bawang memiliki periode vegetasi yang panjang (sekitar 6-7 bulan), jadi tanam daun bawang dengan bibit lebih disukai.

Budidaya daun bawang dari biji dimulai pada pertengahan Maret. Untuk ini, benih harus disiapkan: mereka harus direndam dalam air hangat (30 derajat) selama tiga hari. Dalam hal ini, air harus diubah secara berkala. Kemudian benih harus disimpan di tempat yang hangat di antara lapisan serbuk gergaji basah. Manipulasi semacam itu akan membantu memastikan bahwa benih akan naik lebih cepat.

Sebelum Anda mulai menanam daun bawang, Anda perlu menyiapkan kotak untuk bibit. Sebagai primer, tanah yang soddy dengan humus atau sphagnum gambut cocok.

Untuk menabur benih, buat alur pada jarak 5 cm. Satu kotak harus berisi 2-3 gram biji. Mereka tertutup hingga kedalaman tidak lebih dari satu sentimeter. Setelah disemai, tanah dipadatkan dan disiram. Selanjutnya, bibit harus ditutup dengan kantong plastik untuk menjaga tingkat suhu optimal (20-25 derajat). Begitu muncul, suhu harus dikurangi menjadi 10 derajat. Lebih lanjut di siang hari, suhu udara harus 15-18 derajat, dan di malam hari - 6-10 derajat.

Selama pertumbuhan bibit, itu diberi makan dua kali dengan campuran pupuk mineral, yang terdiri dari superfosfat, urea dan kalium klorida.

Pada area yang menebal, perlu menipiskan bibit sehingga jarak antar tunas tidak kurang dari 2 cm.

Bibit biji leek membutuhkan penyiraman secara teratur.

Sekitar seminggu sebelum pendaratan daun bawang di tanah terbuka, pabrik harus ditempa. Untuk melakukan ini, kurangi penyiraman, kurangi suhu di ruangan, tempat bawang ditanam. Tidak berlebihan untuk mengambil kotak dengan bibit di udara terbuka.

Tanaman daun bawang di tanah terbuka pada awal Mei. Dari saat menabur benih, perlu waktu sekitar dua bulan. Pada saat ini tanaman sudah cukup kuat: memiliki sistem akar yang kuat, empat daun yang berkembang dengan baik dan mencapai ketinggian 20 cm.

Tanam itu harus di bagian situs yang cukup terang, karena di tempat teduh dia akan merasa buruk.

Ketika menanam bibit di tempat yang permanen, penting untuk mengamati skema dua baris, yang berarti menanam tunas pada jarak 10 cm dari satu sama lain, dan di antara baris - setidaknya 30 cm.

Bagaimana merawat daun bawang setelah tanam?

Daun bawang adalah tanaman bersahaja. Oleh karena itu, bahkan pemula pun bisa mulai menumbuhkannya. Namun, setelah Anda menanam bibit di tanah terbuka, perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa daun bawang tumbuh kuat dan lezat. Merawatnya adalah sebagai berikut:

Kapan membersihkan daun bawang?

Bawang dapat dibersihkan kapan saja sesuai kebutuhan. Anda bisa panen sampai musim gugur. Setelah panen dikumpulkan tanaman perlu memotong daun yang rusak, memangkas akar hingga satu sentimeter panjangnya. Daunnya dipotong sepertiga. Toko leeks lebih baik di lemari es pada suhu +2 derajat. Sebelumnya, daun bawang harus dibungkus dalam film polietilena. Jadi itu akan disimpan lebih lama dan tidak akan kehilangan sifatnya yang berguna.

Tumbuh dan merawat daun bawang cukup sederhana. Dan jika Anda memenuhi semua kondisi untuk pertumbuhannya sebagai hasilnya, Anda akan mendapatkan tidak hanya produk yang lezat, tetapi juga berguna, yang merupakan sumber tambahan vitamin.