Sementara itu, pada usia 2 tahun, menyusui bayi bisa sangat sulit. Makanannya baru mulai menyerupai meja orang dewasa dan, di samping itu, remah-remah sudah membentuk preferensi rasa mereka sendiri. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda apa yang dapat Anda berikan kepada anak dalam 2 tahun, dan hidangan apa yang harus dimasukkan dalam menu untuk setiap hari.
Menu opsi daripada memberi makan anak 2 tahun
Anak usia dua tahun harus makan setidaknya 4 kali sehari. Sebagai aturan, itu adalah pada sejumlah pemberian makan yang orang tua berhenti, tetapi beberapa bayi perlu makan lebih banyak kali, misalnya, 5 atau 6.
Menu dua tahun setiap hari akan terlihat seperti ini:
- sarapan ringan yang dimaksudkan untuk mengaktifkan saluran pencernaan;
- sarapan kedua, lebih bergizi dari yang pertama. Idealnya, pada saat ini, bayi harus menerima berbagai jenis sereal yang dimasak pada susu;
- makan malam penuh 3 hidangan. Sebagai porsi pertama sup ringan di kaldu daging atau ikan, serta sup bergizi, kentang tumbuk. Bayi kedua dapat ditawarkan daging rebus atau rebus, irisan daging ikan dan hidangan lainnya dengan hiasan, yang dapat berfungsi sebagai kentang tumbuk, bubur gandum dan sebagainya. Akhirnya, setelah makan malam yang hangat dan bergizi, remah harus mendapatkan makanan penutup. Pada saat ini, sebuah gelisah kecil sudah penuh, dia tidak akan bisa makan terlalu banyak, tetapi akan sangat senang;
- makan malam dengan bayi berusia dua tahun harus mudah, misalnya, telur dadar, sup sayuran, kue dadih, atau casserole dadih. Suplemen hidangan ini bisa berupa segelas bayi kefir atau minum yogurt.
Para ibu yang tidak tahu apa yang harus memberi makan anak dalam 2 tahun, resep berikut untuk memasak hidangan lezat, bergizi dan sehat akan membantu.
Sop-pure berdasarkan daging ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam tanpa tulang - 500 g;
- bawang - 100 g;
- wortel segar - 150 g;
- susu segar - 200 ml;
- air matang - 100 ml;
- tepung terigu - 2 sdm. l.;
- mentega lembut - 2 sdm. l.;
- sedikit garam.
Persiapan
Daging ayam tuangkan air dingin, taruh wadah di atas api, tunggu hingga mendidih dan tiriskan air. Kemudian lagi tuangkan daging dengan air, kecilkan api sampai minimum dan masak sampai kaldu jernih. Ketika busa muncul, itu harus segera dihapus. Selesai fillet untuk mengambil dan dingin, dan sayuran cincang, sebaliknya, dimasukkan ke dalam kaldu selama setengah jam. Potong fillet dengan blender atau food processor atau masukkan melalui penggiling daging, tuangkan 100 ml kaldu ke dalamnya, tambahkan susu dan bahan lainnya, lalu campurkan semua bahan. Pada bagian paling akhir, tuangkan sisa kaldu ke dalam piring yang sama, tambahkan sedikit garam dan campurkan sup yang dihasilkan dengan sangat baik dengan sendok.
Bola ikan dari ikan cod
Bahan-bahan:
- fillet cod - 500 g;
- wortel berukuran besar - 1 buah;
- bawang - 1 pc.;
- roti tawar - 2 potong;
- susu sapi - 30 ml;
- telur segar - 1 buah;
- tepung terigu - 2 sdm. l.;
- garam - sejumput;
- cincang hijau - secukupnya.
Persiapan
Fillet ikan dicuci bersih dan dilewatkan melalui penggiling daging. Bersama dengan itu, bawang dan roti, yang sebelumnya direndam dalam susu, harus digiling. Wortel bersih, cuci, parut dan tambahkan ke daging giling. Di sana juga, memecahkan telur. Jika diinginkan, daging cincang dapat ditaburi dengan bumbu cincang dan dibumbui dengan garam. Campuran massa yang dihasilkan dengan baik dan membuat bola keluar dari itu. Setiap bola digiling dengan tepung, kemudian ditempatkan dalam mangkuk uap sehingga mereka tidak terlalu dekat satu sama lain. Masak sekitar 20 menit.
Casserole keju keju
Bahan-bahan:
- keju cottage segar - 200 g;
- kismis - 40 g;
aprikot kering atau plum - 30 g; - gula merah - 3 sdm. l.
Persiapan
Buah kering isi dengan air dan biarkan selama 2-3 jam. Kemudian tiriskan air, kombinasikan semua bahan dan aduk rata, dan letakkan komposisi yang dihasilkan dalam loyang, bagian bawah dan sisi yang Anda butuhkan untuk melumasi dengan krim kental atau minyak sayur. Tempatkan dalam oven 180 derajat yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit. Makan malam yang indah untuk bayi Anda sudah siap!