Earth pear - sifat yang berguna dari artichoke Yerusalem, kekhasan tumbuh

Artichoke Yerusalem tidak dianggap sebagai tanaman pertanian, tetapi sering dapat dilihat di tempat tidur penduduk musim panas biasa, tidak tertarik dalam pembibitan secara profesional. Tanah pir digunakan dalam memasak karena komposisi mineral unik dari akar, yang dapat dengan mudah bingung dengan jahe.

Earthen Pear Plant - deskripsi

Nama Latin dari spesies ini adalah Helianthus tuberosus , karena ia termasuk famili astroid yang sama dengan bunga tuberose. Tidak seperti rekan-rekannya, tanaman ini adalah abadi. Di pertengahan abad XVII, topinambur pir bumi tiba di sebuah kapal ke Paris dengan perwakilan dari suku tupinambus Brasil, dan karena itu menerima nama yang sama. Setiap orang yang memutuskan untuk menanamnya di rumah, Anda perlu berkenalan dengan deskripsi tanaman:

1. Kerabat terdekat bukan hanya tuberose, tetapi juga bunga matahari, dan dalam siklus rasa dan pertumbuhan, artichoke Yerusalem identik dengan kentang.
2. Batang tanaman yang rendah sangat bercabang: buah pir tanah mungkin memerlukan pengikatan.
3. Pada satu batang ada daun yang berbeda - di bagian atas mereka bulat telur, dan di akar - berbentuk hati.
4. Bunga muncul terlambat, dibandingkan dengan tanaman sayuran. Pada paruh pertama bunga kuning Juli muncul di puncak, dikumpulkan dalam keranjang.

Earth Pear - Benefit and Harm

Studi tentang kualitas yang berguna dari akar dilakukan oleh ahli gizi. Mereka telah sampai pada kesimpulan bahwa itu cocok untuk nutrisi diabetes harian dengan semua jenis penyakit. Kesamaan dengan umbi kentang dapat dianggap hanya eksternal: komposisi kimia dari artichoke Yerusalem berkali-kali lebih berguna untuk kesehatan. Manfaat dan bahaya bagi kesehatan pir bumi adalah sebagai berikut:

1. Bubur akar parut, ketika ditambahkan ke masker wajah, membantu menghaluskan kerutan dan memperbaiki warna kulit.
2. Dalam periode kekebalan yang berkurang (di musim semi dan musim gugur), umbi dikonsumsi untuk meningkatkan kekebalan.
3. Pir Bumi adalah detoks alami terbaik untuk orang yang menderita pengaruh lingkungan negatif. Ini menghilangkan racun dan mempercepat metabolisme.
4. Artichoke Yerusalem dapat menyebabkan kerusakan hanya jika tidak toleran atau rentan terhadap peningkatan produksi gas.

Earth Pear - properti yang bermanfaat

Konsumsi makanan setiap hari setidaknya 50 g artichoke Yerusalem mencakup kekurangan magnesium dan silikon. Kandungan vitamin C dapat dicemburui dengan jeruk dan cranberry - dalam 200 g pulp dapat ditemukan 150% dari kebutuhan harian. Buah pir sebagai sayuran juga memiliki sifat yang berguna seperti:

1. Perawatan arginine dan fosfor meningkatkan ketahanan fisik olahragawan selama pelatihan intensif.
2. Artichoke Yerusalem digunakan untuk memerangi penyakit gastrointestinal yang disebabkan oleh kongesti empedu. Dengan sering menggunakannya, mikroflora usus diatur, yang secara positif mempengaruhi kondisi seseorang yang rentan terhadap dysbiosis kronis.
3. Tindakan diuretik memungkinkan Anda untuk bertarung dengan edema yang disebabkan oleh gagal jantung atau ginjal.
4. Nafsu makan meningkat pada anak-anak. Tidak setiap anak suka makan makanan buatan sendiri dan jus pir pear segar memecahkan masalah ini.

Yerusalem artichoke - tumbuh

Tanaman yang tidak berbahaya dalam penampilan dianggap predator dalam kaitannya dengan tetangga. Mudah untuk berakar secara praktis dalam kondisi apa pun - baik di daerah yang hangat dan sejuk. Energi pertumbuhan yang tinggi memberi kekuatan pada sistem akar untuk menarik semua zat yang berguna dari tanah, termasuk di bawah tanaman yang ada di lingkungan. Mengetahui bagaimana Yerusalem artichoke tumbuh, tukang kebun yang berpengalaman tidak menanam tanaman berbuah bersama-sama. The artichoke penyerbu-Yerusalem tidak akan membiarkan mereka panen mereka.

Bagaimana cara menanam Yerusalem artichoke?

Waktu terbaik untuk menanam adalah musim gugur atau awal musim semi, ketika bumi mulai memanas. Setelah memilih tempat yang tepat untuk penanaman, yang tidak merusak tanaman lain, Anda perlu menyiapkan tanah. Solonchak dan tanah yang berat menyuburkan dan mengendur 7-12 hari sebelum disemai. Menanam buah pir tanah terjadi dalam beberapa tahap:

1. Bumi digali dan pupuk satu tahap dikomposkan .
2. Sebelum menggali umbi, gumpalan tanah besar rusak.
3. Panen yang baik dapat diharapkan dari umbi berbuah: mereka bahkan dan tidak lebih besar dari telur ayam.
4. Umbi ditanam di lubang-lubang kecil tidak lebih dari 10 cm, yang padat di atas tanah. Untuk pertumbuhan normal, jarak antara mereka harus setidaknya 30-35 cm.
5. Baris dengan akar yang ditanam dikerjakan oleh garu dengan gigi pendek.

Root Earthen Pear - Fitur Perawatan

Di antara tukang kebun, mitos tentang kesederhanaan tanaman tersebar luas, tetapi itu keliru. Itu benar-benar dapat tumbuh di satu tempat selama 15-20 tahun. Setelah bertahun-tahun berkultivasi, umbinya dibiarkan di tanah untuk musim dingin. Cara termudah untuk mengatur tempat tidur kebun dengan buah pir di padang rumput babi. Pada musim semi, hewan-hewan itu sendiri akan menggali umbi dan mengendurkan tanah. Artichoke Jerusalem di rumah dapat menunjukkan hasil yang bagus jika beberapa kondisi terpenuhi:

1. Setelah munculnya tunas-tunas pertama, tanaman-tanaman tersebut dibasahi dan dipupuk dengan urea setiap dua minggu sekali. Dengan bertahun-tahun kultivasi, pupuk kandang ditambahkan ke dalamnya.
2. Penanaman kedua dilakukan di musim gugur, karena panen musim semi 2 kali lebih tinggi dari panen musim gugur.
3. Untuk menghindari penyakit seperti sclerotinia, Anda tidak boleh menanam wortel dan selada air di sebelah pir bumi.
4. Jika tangkainya mencapai ketinggian 70-80 cm, mereka diikat dengan benang elastis.
5. Setengah bunga dipotong sehingga tanaman tidak menyia-nyiakan energi pada perbungaan kosong.