Seringkali di dapur modern Anda dapat menemukan juicer otomatis. Ini sangat nyaman, karena memungkinkan untuk waktu yang singkat dan mudah untuk mendapatkan dan menikmati jus segar setiap hari. Seperti diketahui, juicer adalah sentrifugal dan sekrup . Yang mana yang lebih baik dan apa perbedaannya - kita akan bahas di artikel ini.
Apa yang membedakan juicer sekrup dari satu sentrifugal?
Perbedaan utamanya adalah prinsip kerja. Auger bekerja seperti penggiling daging, menghancurkan dan "mengunyah" semua yang Anda masukkan ke dalamnya, setelah itu mengeluarkan jus. Unit ini beroperasi pada kecepatan rendah.
Lalu, apa itu juicer sentrifugal? Ia bekerja secara berbeda, membagi bubur dan jus dengan kecepatan tinggi di bawah pengaruh gaya sentrifugal. Akibatnya, kue ditekan ke dinding dengan kecepatan luar biasa dan jus diekstrak dari itu, yang kemudian turun melalui lubang khusus ke dalam gelas.
Ketika memilih antara mesin pengaduk atau sentrifugal, pertimbangkan fakta bahwa mesin sentrifugal yang cepat dan kuat praktis tidak mengandung vitamin dalam jus - mereka hanya jatuh di bawah pengaruh pemanasan.
Tapi jus yang diperoleh pada pemeras sekrup tetap mengandung vitamin, dapat disimpan di kulkas selama dua hari lagi. Dan perangkat ini bekerja hampir tanpa suara. Secara umum, juicer sekrup memiliki karakteristik lebih positif daripada sentrifugal. Yang terakhir ini lebih terjangkau dan mudah digunakan.
Juicer sentrifugal asal Rusia
Jika ada keinginan untuk mendukung produsen domestik
- "Dachnitsa";
- "The Jug";
- "Neptunus";
- Vasilisa;
- "Hormat";
- "Sadovaya";
- Rossoshanka;
- "Axion";
- "Moksha."