- Alamat: Wine Estate - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Afrika Selatan;
- Situs web: http://franschhoek.org.za/;
- E-mail: info@franschhoek.org.za;
- Tel: 27 (0) 21 876 2861;
- Jam buka: Senin hingga Jumat mulai pukul 8.00 hingga 17.00, pada hari Sabtu mulai pukul 9.00 hingga 17.00, pada hari Minggu mulai pukul 09.00 hingga 16.00
Jika mencari hal-hal eksotis Anda memutuskan untuk mengunjungi Afrika Selatan, pastikan untuk memeriksa lingkungan Cape Town . Ada tiga perempat dari anggur Afrika Selatan , yang merupakan negara anggur terbesar ketiga di dunia. Ini adalah Franschhoek (dalam terjemahan "sudut Prancis") - pinggiran ibu kota, yang berjarak 75 km darinya - terkenal dengan produk pembuatan anggurnya. Nama lain untuk daerah ini adalah Pojok Gajah, karena dulu ada kawanan besar hewan-hewan ini.
Pertanian Franshuk - kebun-kebun anggur elit di Afrika Selatan
Setiap tahun kilang anggur Franchohuk mengekspor ke pasar dunia setidaknya 8 ribu ton anggur. Ini dibuat sesuai ketat dengan resep kuno, banyak yang tanggal kembali ke 1688 - saat munculnya perkebunan pertama. Mereka dihuni oleh imigran Prancis-Huguenot, menetap di sini pada abad XVIII. Karena alasan ini, kebanyakan peternakan memiliki nama Prancis. Perkebunan anggur membuat kontras yang indah dengan rumah-rumah pertanian putih dalam gaya Old Dutch. Di setiap peternakan, Anda akan memiliki kesempatan yang luar biasa untuk mencicipi beragam jenis anggur "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".
Minuman beralkohol yang diproduksi di sini praktis tidak memiliki analog di dunia karena alasan berikut:
- Anggur tumbuh di sini di tanah berpasir, yang, bersama dengan kondisi iklim tertentu, memberikan rasa unik pada anggur lokal.
- Sekarang di Franchehuck ada beberapa lusin perusahaan yang memproduksi anggur, jadi bahkan gourm yang paling menuntut pun akan menemukan produk yang akan mereka sukai.
- Berkat cerita mendetail dari pemandu, Anda akan secara signifikan memperluas pengetahuan Anda tentang seni pembuatan anggur.
Atraksi Franschhoek
Untuk sepenuhnya memeriksa kebun-kebun anggur di kota ini, Anda harus menumpang di udara terbuka dengan bus perjalanan khusus. Dia berhenti di perkebunan anggur tertua di Afrika Selatan . Bus-trem dicat hijau dan bekerja pada mesin bio-diesel diam, yang mengurangi polusi seminimal mungkin.
Melakukan perjalanan di kendaraan yang luar biasa seperti itu, Anda harus tahu bahwa trem berjalan di dua rute dengan 6 pemberhentian (4 bus dan 2 trem). Dari panduan ini Anda akan belajar banyak fakta menakjubkan tentang sejarah kota, kekhasan anggur yang tumbuh dan tradisi pembuatan anggur dan mendapatkan kesenangan yang tak tertandingi dari alam. Anda juga dapat mencicipi berbagai jenis anggur.
Di Franshhuk, festival anggur diadakan - aksi yang memukau, di mana para wisatawan ditawarkan tidak hanya untuk mencoba satu atau dua gelas minuman yang luar biasa, dibuat dari berbagai jenis anggur yang paling beragam, tetapi juga mencicipi masakan asli Prancis yang mengkhususkan diri pada koki lokal. Festival ini biasanya diadakan pada 13-14 Juli dan diiringi oleh kompetisi sepeda, serta pertunjukan oleh seniman.
Tempat tinggal?
Jika Anda ingin menghabiskan beberapa hari di perkebunan anggur untuk mempelajari lebih lanjut tentang kekhasan anggur lokal, Anda dapat berhenti di perkebunan Franschhoek Pass yang ada, dikelilingi oleh puncak gunung yang megah. Vila ini memiliki 2 kamar tidur dan ruang tamu / ruang makan terbuka. Untuk relaksasi, beranda kayu kecil sangat ideal, ada juga kesempatan untuk berenang di kolam renang, memiliki barbekyu atau bermain golf. Dapurnya juga lengkap. Di vila Anda pergi ke gudang anggur untuk menentukan anggur mana yang paling Anda sukai, atau berjalan-jalan di kebun anggur.
Bagaimana menuju ke sana?
Untuk sepenuhnya mengalami atmosfer khusus dari perkebunan anggur Franschhoek, Anda harus menyewa mobil atau naik taksi yang akan membawa Anda ke sini di R45 dari Stellenbosch atau Paarl.
| | | |
| | | |
