Momordika memiliki penampilan tanaman merambat berumput dan milik keluarga labu. Tanah asli tanaman ini adalah India dan Asia Tenggara, tetapi hari ini mentimun buaya, melon kelinci dan delima India, sebagaimana juga disebut, mulai tumbuh di negara-negara Slavia dalam banyak hal karena keasliannya, tetapi sangat sedikit orang yang tahu bahwa Momordica memiliki massa sifat obat.
Deskripsi dan aplikasi
Meskipun momordika dan budaya labu, batang tipis dan panjangnya bisa mencapai ketinggian lebih dari 2 meter. Setelah berbunga, buah-buahan hijau muda muncul, permukaan yang tampaknya ditutupi dengan kutil. Secara bertahap warna berubah menjadi kuning atau kuning-oranye, dan di dalam buah ada pericarp berair warna ruby gelap. Rasanya sangat mirip dengan kesemek, tetapi cangkang buah menyerupai labu, hanya sedikit pahit. Daging dan biji tanaman ini banyak digunakan dalam memasak di negara-negara Asia. Mereka memasak, menggoreng, menambah salad, kursus pertama dan menggabungkannya dengan sayuran.
Mentimun India adalah hidangan favorit di Jepang Okinawa, dengan buah-buahan matang dan mentah dikonsumsi sebagai makanan, yang sama-sama berguna dan menyenangkan dan hanya berbeda dalam tartness dan ketajaman rasa. Momordica termasuk dalam komposisi kari India Indian, dan jika Anda bersikeras pada alkohol, Anda bisa mendapatkan tingtur rumah yang harum, minuman keras atau anggur. Karena sifatnya yang berguna, momordica banyak digunakan dalam pengobatan, tidak hanya buah-buahan, tetapi juga biji, daun, akar dan batang.
Sifat terapeutik dari tanaman Momordica
Selain protein, lemak dan karbohidrat, vitamin - E, F, C, asam folat, mineral - kalsium, fosfor, natrium, kalium, serta asam amino, saponin, alkaloid, glikosida, fenol, resin, minyak, dll. Termasuk dalam komposisi momordica. nilai labu yang heboh jauh melebihi nilai terong dan paprika. Vitamin E dalam komposisinya adalah pencegahan penuaan dini, vitamin F menyediakan tubuh dengan energi, dan asam folat terlibat dalam produksi sel-sel baru, meningkatkan ketahanan sistem saraf terhadap stres, mendukung pencegahan kanker.
Momordica adalah salah satu dari beberapa tanaman yang mengandung hararantin - zat yang dapat mengurangi gula darah. Sifat terapeutik seperti momordica banyak digunakan pada diabetes mellitus. Biji buah-buahan kaya akan minyak lemak dan momordicin-an alkaloid, yang memiliki efek anti-febris, antiseptik dan anti-inflamasi. Ini memberikan alasan untuk menggunakan biji untuk melawan infeksi dingin musiman, serta penyembuhan semua jenis luka, luka dan bisul pada kulit. Selain itu, mereka mampu memperkuat kekebalan, meningkatkan kadar hemoglobin, mengurangi konsentrasi kolesterol "jahat".
Berguna sifat daun momordica digunakan dalam terapi hipertensi, batuk, dan sindrom nyeri. Buah-buahan membersihkan pembuluh, mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah, memperbaiki penglihatan. Berguna sifat tingtur alkohol mentimun India Momordica digunakan untuk memerangi rematik dan psoriasis, pilek. Rebusan biji telah membuktikan dirinya dalam pengobatan wasir dan sebagai diuretik. Tidak kurang kualitas yang berharga adalah bubuk dari biji, yang digunakan secara luas sebagai kaldu. Kashitsu dari pulp wanita India kuno dari waktu ke waktu digunakan untuk membuat semua jenis masker wajah yang memiliki efek peremajaan. Mereka juga memungkinkan untuk menghilangkan ruam kulit, jerawat dan pankreas.
Untuk memperingatkan tentang penggunaan meterai Momordica tidak diperlukan, karena itu tidak mungkin untuk "makan berlebihan" - itu akan memakan waktu untuk membiasakannya.