Lavash dengan tongkat kepiting adalah camilan yang indah dan asli, yang akan menjadi alternatif yang bagus untuk sandwich yang sudah dikenal. Mari pertimbangkan dengan Anda resep yang menarik dan sederhana untuk memasak hidangan ini.
Resep roti pita dengan telur dan tongkat kepiting
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 2 pcs.;
- Crab sticks - 300 g;
- telur - 4 buah;
- keju - 200 g;
- rempah segar - 100 g;
- mayones - 400 ml;
- bawang putih - 3 siung;
- rempah-rempah.
Persiapan
Jadi, untuk persiapan lavash dengan tongkat kepiting, pertama-tama kita siapkan semua bahan: keju dan sumpit yang dicairkan dengan serpihan pada termo besar. Kami membilas sayuran, mengeringkannya dan memotongnya dengan ringan. Telur direbus dan diparut pada parutan. Kemudian campur dalam satu mangkuk keju dengan tongkat kepiting, dan di sisi lainnya - mayones, sayuran, rempah-rempah, dan peras bawang putih. Sekarang kita mengambil roti pita tipis dan melumasi satu sisi dengan saus. Taburkan mengisi dan penutup atas lapisan kedua. Ulangi prosedur ini lagi, lalu taburi dengan parutan telur. Setelah ini, kami menggulung pita dengan tongkat kepiting yang digulung, dibungkus dengan film dan dibersihkan selama setengah jam di tempat yang dingin, untuk dibekukan.
Lash goreng dengan tongkat kepiting
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 1 pc.;
- Crab sticks - 100 g;
- krim keju - 150 g;
- keju olahan - 1 buah;
- telur - 3 buah;
- mayones - 4 sdm. sendok;
- bawang putih - 4 siung;
- rempah-rempah;
- hijau.
Persiapan
Keju varietas keras digosok pada parutan besar, dan tumbuk krim dengan garpu. Hijau dibilas, dihancurkan dan dicampur dengan keju, mayones dan garam. Benar-benar mencampur semuanya menjadi konsistensi yang homogen. Telur mendidih dan remukkan pada parutan melkoy, dan kepiting tongkat shinkuem kubus kecil dan tambahkan semuanya ke massa keju, peras bawang putih. Lavash dipotong-potong 10x35 cm dan diletakkan di tepi masing-masing sejumlah kecil isian dan dilipat gulung rapat. Celupkan kosong ke dalam campuran telur kocok dan goreng lavash Armenia dengan tongkat kepiting dari kedua sisi.
Roti pita yang diisi dengan tongkat kepiting dan jagung
Bahan-bahan:
- jagung kalengan - 280 g;
- lavash tipis - 2 daun;
- crab sticks - 450 g;
- telur - 5 pcs.;
- mayones;
- keju - 100 g.
Persiapan
Pertama, rebus sampai telur siap, bersihkan, hancurkan kubus kecil dan campur dengan jagung kalengan. Kepiting menempel pre-defrost, potong kecil-kecil dan dikirim ke mangkuk. Kami menambahkan keju parut, menaruh sedikit mayones dan dengan hati-hati mencampur seluruh isian. Pada talenan susun selembar lavash tipis, tutupi dengan campuran yang sudah disiapkan, dengan hati-hati putar menjadi gulungan dan olesi tepiannya dengan mayones. Kami keluarkan selama 25 menit di kulkas, dan kemudian kami mengambil dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
Lavash lezat dengan wortel dan tongkat kepiting Korea
Bahan-bahan:
- Wortel Korea - 120 g;
- lavash tipis - 1 pc.;
- karbonat - 100 g;
- keju - 200 g;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- tongkat kepiting - 120 g;
- telur - 3 pcs.
Persiapan
Telur mendidih sampai penuh, bersih, dan digiling dengan parutan, bersama dengan karbonat dan keju. Mentimun segar shink pada parutan besar dan dengan wortel remas tangan untuk menghilangkan kelebihan cairan. Semua bahan ditata di piring terpisah. Sekarang terungkap di atas meja lavash tipis dan menyebar mengisi dalam beberapa baris, bergantian dalam warna. Kepiting tongkat shinkuem sedotan tipis dan diletakkan di atas. Kemudian dengan lembut mengeriting semuanya dalam gulungan dan lepaskan selama 30 menit di tempat yang dingin. Setelah waktu berlalu, kami memotong camilan menjadi beberapa bagian.