Kebanyakan varietas kentang sangat menuntut perawatan: sebagian tidak tahan panas dan kering, yang lain penting untuk disemai atau dipanen secara tepat, yang lain rentan terhadap penyakit dan hama. Tidak begitu banyak jenis kentang yang ada, yang praktis tidak menyebabkan kerumitan bagi para petani truk. Salah satu varietas tersebut adalah "Gala", dioptimalkan oleh peternak Jerman untuk mengurangi masalah seperti itu. Kualitas yang mengejutkan dan sangat praktis adalah kemampuannya beradaptasi dengan berbagai kondisi tanah dan iklim, karena berkat bibit kentang dari varietas "Gala" ini dapat ditanam secara praktis di wilayah mana pun. Dan sekarang mari kita belajar tentang fitur dan propertinya.
Kentang "Gala" - deskripsi tentang varietas
Kematangan awal adalah karakteristik utama dari varietas kentang "Gala". Dari saat menabur benih ke tanah dan sebelum panen, hanya 70-80 hari berlalu, yang memungkinkan untuk tumbuh di zona iklim rata-rata negara kita.
Tunas tanaman semi-lurus, dengan daun besar warna hijau jenuh. Perbungaan putih, sedang dalam ukuran. Ketinggian budaya ini juga rata-rata, jika kita membandingkan "Galu" dengan varietas kentang lain yang tumbuh di lintang kita. Umbi kentang dari varietas ini memiliki massa sekitar 100 g atau bahkan lebih.
Dan, tentu saja, ketika berbicara tentang deskripsi varietas kentang "Gala", orang harus memperhatikan rasanya. Banyak ibu rumah tangga yang menghormati "Gala" karena kualitas rasanya yang luar biasa, dan juga fakta bahwa ia tidak mendidih dan tidak menjadi gelap. Kelas ini cocok untuk memasak dan membuat kue, dan kentang goreng hanya lezat! Mungkin alasan untuk ini adalah kandungan karoten yang tinggi dan, sebaliknya, sejumlah kecil pati (14-16%), sehingga seluruh umbi tidak kehilangan bentuknya. Mereka menggunakan "Gala" untuk salad, karena, potong dadu, kentang ini mempertahankan bentuknya dengan sempurna. Varietas ini bahkan direkomendasikan untuk digunakan dalam nutrisi makanan.
By the way, hasil rata-rata dari satu semak adalah 20-25 umbi, yang merupakan indikator yang sangat baik untuk kentang. Tapi ini hanya bisa dicapai dengan pasokan tanaman yang cukup dengan kelembapan, yang sangat dicintainya. "Gala" juga merespon dengan baik terhadap pupuk, termasuk dosisnya yang meningkat. Podkarmlivayut kentang biasanya pupuk organik dan nitrogen-fosfor, abu, mullein, kotoran burung. Pemberian makanan seperti itu tidak hanya akan memperkaya tanah dengan zat-zat yang berguna, tetapi juga akan merangsang pembentukan aktif dan pertumbuhan umbi yang baik. Sama seperti banyak varietas kentang lainnya, "Gala" membutuhkan kontrol penggilingan dan gulma.
Penampilan kentang yang indah dan berkualitas tinggi semakin meningkatkan popularitasnya. Kulit dan daging kentang memiliki warna kuning, tetapi nuansa yang berbeda. Kulitnya dicuci dengan baik, sehingga kentang seperti itu sering dijual sudah dicuci atau bahkan dikupas (tentu saja, kita berbicara tentang kentang muda). Formulir
Umur simpan kentang juga merupakan keuntungan: "Gala" sempurna diawetkan sampai musim semi. Terutama baik adalah milik menjaga kualitas, jika daun dipanen tepat waktu (1,5-2 minggu sebelum panen), sementara kulit kentang agak mengental.
Di antara kekurangan varietas, orang harus mencatat resistansi rendah terhadap infeksi jamur oleh rhizoctonia. Karena itu, ketika bersiap menanam kentang "Gala", ingatlah kebutuhan untuk mencegah penyakit ini.