Tidak peduli berapa banyak kaleng untuk ditenggelamkan oleh nyonya rumah, setiap tahun Anda harus membeli selusin. Banyak yang mulai berpikir bahwa ini lebih cocok untuk kenyamanan menggulung dan menyimpan produk dengan aman sampai musim dingin. Stoples kaca untuk pengalengan saat ini disajikan dalam tiga versi dan permintaan untuk masing-masing dari mereka kurang lebih sama.
Memilih kaleng untuk pengalengan
Hampir semua jenis kaleng kaca yang tersedia untuk pengalengan saat ini diproduksi dalam ukuran standar. Yang paling umum adalah satu setengah dan dua liter. Dan sekarang kami akan mempertimbangkan lebih detail pekerjaan dengan kaleng untuk pengalengan dengan klem, tutup ulir dan klem klasik:
- Kita semua sejak masa kanak-kanak adalah kaleng yang dikenal baik untuk pengalengan, yang menggulung tutup kaleng. Ini membutuhkan kunci yang baik, dan sekarang disajikan dalam berbagai versi dari manual sederhana, hingga otomatis dan semi-otomatis. Hanya ada satu masalah: penting untuk dengan hati-hati menggulung tabung dan tidak merusak leher kaca, jika tidak pengawetan akan memburuk atau toples harus dibuang.
- Relatif langka adalah bank dengan tutup kaca untuk pengalengan. Selubung seperti itu dilengkapi dengan penjepit sekrup, ada juga irisan. Di bawah kondisi penggunaan yang kompeten, kaleng dengan tutup kaca untuk pengalengan tidak kurang tertutup, karena cincin karet menyumbat produk dengan aman. Teknologi pengalengan sangat sederhana: setelah menuangkan produk jadi, cincin karet pertama kali diletakkan, kemudian dengan bantuan klip untuk pengalengan, kami menutup kaleng dengan produk. Anda tidak perlu membalik kemasan setelah sterilisasi selesai.
- Baru-baru ini banyak gundik telah beralih ke penutup sekrup. Selimut dibeli langsung di bawah leher kaleng, dan kadang-kadang tutup dari makanan kaleng mungkin berguna. Pilihan pengalengan ini hanya memiliki satu kelemahan: meskipun penutup mengasumsikan penggunaan berulang, tetapi mereka menjadi tidak dapat digunakan dengan cepat, karena logam cukup tipis. Selain itu, setelah penggunaan berulang, seringkali penutup tersebut ditutupi dengan karat. Teknologi ini juga sederhana: setelah 15 menit mendidih, tutup tabung dan kirimkan untuk mensterilkan, maka Anda dapat mengatupkannya. Tutupnya sangat mudah ditarik kembali setelah dipanaskan, dan ketika dibalik, isinya tidak tumpah.
