Seorang asisten yang tak tergantikan di dapur akan menjadi penggiling daging listrik, bagaimana memilih model yang produktif, tahan lama dan maksimal yang menarik semua ibu rumah tangga. Setelah semua, teknologi modern dapat dengan cepat membuat daging cincang dari sejumlah besar daging, memasak mie buatan sendiri dan parut sayuran atau buah-buahan, memeras jus dari mereka.
Penggiling daging listrik - karakteristik
Banyak tugas di dapur dapat dilakukan oleh penggiling daging listrik berkualitas tinggi dan canggih untuk memutuskan bagaimana memilih model yang baik, penting untuk memahami fitur produk. Desain klasik berfungsi hanya untuk memproses daging dan ikan. Berbagai Universal karena lampiran khusus dapat berfungsi sebagai juicer dan parutan untuk sayuran. Selain mincers daging tradisional, Anda dapat menemukan pemanen gabungan, itu juga melakukan fungsi mixer listrik, parutan, blender, pembuat es krim, juicer. Tetapi peralatan ini membutuhkan lebih banyak ruang di dapur.
Penting untuk memperhatikan bahan dari mana penggiling daging listrik dibuat, untuk pertanyaan yang lebih baik para profesional memberikan tips berikut:
- Tubuh dan nampan dengan pemegang diperbolehkan dari plastik makanan;
- semua bagian lain harus logam, maka perangkat akan bertahan lama tanpa perlu mengganti aksesori;
- Baja pada pisau membutuhkan kualitas tinggi, maka pertajam mereka akan memiliki lebih sedikit.
Kapasitas dan jumlah lampiran bergantung pada kinerja dan fungsionalitas. Jika Anda membutuhkan penggiling daging listrik yang nyaman, ketika memutuskan bagaimana memilih model, Anda harus memperhatikan:
- kekompakan. Kehadiran wadah untuk menyimpan lampiran dan kabel;
- stabilitas. Perangkat tidak akan bergetar selama operasi, lebih baik untuk menemukan kaki dengan gasket karet;
- ketinggian saluran masuk. Nilai yang direkomendasikan adalah 10-15 cm. Kedalaman ini aman untuk jari-jari pengguna. Jika lubangnya rendah, produknya bisa menyebar;
- tingkat kebisingan. Anda dapat menentukan dengan mendengarkan perangkat selama beberapa menit.
Penggiling daging listrik - daya
Model modern memiliki kekuatan 200 hingga 1800 watt. Semakin tinggi itu, semakin banyak daging dalam satu menit itu dapat memproses mincer daging dan jadi lebih mahal. Penggiling daging listrik - bagaimana memilih daya:
- Untuk digunakan dalam kehidupan sehari-hari, model 500-800 W cocok, alat semacam itu akan dapat menggiling daging apa pun - berurat, segar, beku.
- Jangan lupa tentang kinerja. Untuk model standar, parameter ini adalah 0,5-5 kg daging per menit. Ini optimal untuk daging buatan sendiri untuk memilih teknik dengan produktivitas 0,8 - 1,3 kg / menit.
- Dengan indikator kinerja yang sama, preferensi harus diberikan kepada penggiling daging listrik yang lebih kuat. Ini akan memungkinkan pemrosesan banyak daging, termasuk potongan besar, tanpa tambahan penggilingan produk dengan tangan.
Fungsi penggiling daging listrik
Sebelum memilih penggiling daging eklektik yang tepat untuk rumah Anda, penting untuk mempelajari kemungkinan fungsi tambahan untuk memfasilitasi penggunaannya:
- Reverse - membalikkan gulir sekrup untuk melepas kabel yang macet.
- Perlindungan motor dan gearbox. Pematian motor otomatis digunakan saat sekrup terlalu panas atau macet.
- Baki. Diikat ke leher, dirancang untuk memuat produk dengan nyaman. Lebih baik memilih baki logam, tahan lama, lebih mudah dirawat.
- Pusher. Hal ini diperlukan untuk mendorong produk yang aman di leher.
- Kisi-kisi. Diperlukan untuk menciptakan konsistensi yang diperlukan dari produk yang diperoleh pada output. Lebih baik memilih grid, dilengkapi dengan sel-sel kecil, menengah dan besar.
Penggiling daging listrik dengan nozel
Banyak di dapur membutuhkan penggiling daging listrik multifungsi, bagaimana memilih produk dengan jumlah maksimum fitur tambahan yang paling diminati pengguna. Alat yang lebih lengkap memungkinkan untuk memasak banyak hidangan yang berbeda. Pilihan nozel untuk penggiling daging listrik:
- "Kebbe." Dengan bantuannya, sang induk semang dapat membuat tabung hampa, yang digunakan untuk hidangan yang diisi.
- Penggiling daging listrik dengan juicer. Ini menggunakan nosel-tekan untuk jeruk dan buah dan sayuran lunak lainnya. Dengan bantuannya Anda dapat dengan cepat menyiapkan jus segar.
- Penggiling daging listrik dengan parutan. Drum logam dengan lubang dengan berbagai ukuran memungkinkan untuk menghancurkan produk.
- Penggiling daging listrik dengan nozel untuk sayuran. Iris produk dengan mug, piring, sedotan, kotak dengan ukuran berbeda dengan kecepatan tinggi.
- Nosel untuk memasak sosis. Itu melekat pada auger, sebuah cangkang diletakkan di atasnya. Daging yang dipelintir mengisi sosis.
- Disk untuk memasak mie buatan sendiri. Disajikan untuk produksi pasta dalam berbagai bentuk dan ukuran.
- Nozel untuk cookie. Buat sosis adonan yang berbeda dari adonan, potong-potong dan langsung taruh di atas loyang.
Sekilas tentang penggiling daging listrik
Kebutuhan dapur penggiling daging listrik, bagaimana memilih produsen berkualitas - pertanyaan seperti itu muncul setelah memilih fungsionalitas yang diperlukan perangkat. Ada sejumlah besar merek peralatan rumah tangga, dengan harga yang sangat berbeda. Lebih baik untuk memperhatikan ketika memilih penggiling daging listrik pada peringkat merek paling populer yang telah lama diminati di antara sejumlah besar konsumen.
Penggiling daging, listrik Moulinex
Banyak ibu rumah tangga membutuhkan model anggaran, Moulinex - hanya dari seri semacam itu, sementara kualitasnya dapat diterima. Perangkat sempurna mengatasi tugas mereka dan menggiling daging beku dengan baik. Banyak model dilengkapi dengan nozel fungsional untuk mengolah sayuran, termasuk memotong kubus . Moulinex adalah penggiling daging listrik yang baik dan murah untuk rumah. Pada tubuh kebanyakan produk ada kompartemen yang nyaman untuk menyimpan komponen, banyak dari mereka dilengkapi dengan fungsi terbalik.
Kerugian pengguna termasuk pelaksanaan tubuh plastik yang rapuh, yang jika salah ditangani, dapat pecah atau retak, tingkat kebisingan yang tinggi selama operasi, kabel pendek yang tidak nyaman. Auger plastik untuk mengolah sayuran terlalu rapuh. Leher tinggi dari inlet memiliki diameter kecil, yang membuatnya tidak nyaman untuk dibersihkan.
Penggiling daging, listrik Philips
Ketika memutuskan jenis penggiling listrik apa yang dipilih untuk sebuah rumah, Anda dapat berhenti di Philips. Keuntungannya adalah daya dan kecepatan pemrosesan daging yang tinggi. Sebagian besar produk dicirikan oleh kerja terus menerus yang panjang. Mereka mampu menangani bahkan varietas daging dan tulang kecil yang berotot. Perangkat mudah dirawat - mereka mudah dibongkar dan dicuci.
Kerugian pengguna termasuk tingkat kebisingan yang tinggi, silinder shlinkovye terlalu tipis, yang ketika sembelih membentuk penyok. Selama memotong sayuran, partikel mereka dapat menyebar di dapur. Bagian logam yang dapat dilepas tidak diperbolehkan dicuci dalam mesin pencuci piring untuk menghindari perubahan warna, karat atau plak.
Penggiling daging Braun listrik
Semua penggiling daging listrik terkenal Braun - yang terbaik di segmen harga menengah. Kualitas Jerman, pengolahan cepat dari sejumlah besar produk daging - karakteristik utama dari merek tersebut. Semua model mudah dibongkar dan dicuci. Mereka memiliki dimensi yang kompak, mengambil sedikit ruang. Untuk setiap produk lampiran terlampir untuk keb dan sosis, grates dari berbagai ukuran. Kerugiannya adalah tingkat kebisingan meningkat, kehadiran di beberapa model roda gigi plastik, yang dengan cepat gagal.
Penggiling daging listrik Polaris
Penggiling daging domestik Polaris dibedakan dengan pengolahan daging berkualitas tinggi, daya tinggi, dan gerinda pisau yang baik. Secara terpisah, kehadiran fungsi yang bermanfaat seperti kebalikannya. Berkat kaki karet, perangkat terpasang dengan kuat ke meja dan tidak tergelincir selama pengoperasian. Kerugian termasuk melengkapi perangkat dengan roda gigi plastik, yang dengan cepat memburuk. Banyak konsumen mencatat pemanasan yang kuat dari casing dan baunya yang tidak enak. Sebagian besar produk memiliki waktu operasi yang singkat - sekitar 10 menit.
Penambang listrik Bosch
Memutuskan mana yang lebih baik untuk membeli penggiling daging listrik di dapur, Anda dapat dengan aman memilih merek Bosch. Ini lebih berharga daripada analog, tetapi Anda dapat yakin bahwa uang itu dihabiskan secara sadar dan produk akan bekerja selama bertahun-tahun tanpa perbaikan. Perangkat dicirikan oleh kualitas perakitan, keandalan, kemudahan operasi. Nilai plus yang besar adalah pisau tajam, yang tidak tumpul untuk waktu yang lama, dan panjang kabel yang panjang. Perangkat memiliki produktivitas tinggi dan menggiling daging yang tidak diolah. Kerugian termasuk ukuran besar peralatan rumah tangga tersebut.
Penggiling daging Kenwood
Jika Anda membutuhkan penggiling daging listrik, memilih yang lebih baik, banyak konsumen berhenti di merek Kenwood. Semua model dalam ukuran kompak dan bergaya dalam desain. Produk menggiling daging dengan cepat, mudah dioperasikan, mudah dibersihkan. Di antara penambahan yang bermanfaat membedakan fungsi dari reverse dan kehadiran berbagai grating. Kerugiannya termasuk penajaman pisau yang lemah, sebagai akibatnya, perangkat ini mampu dengan cepat menggiling hanya daging bermutu tinggi dengan sejumlah kecil pembuluh darah.
Penggiling daging Bork
Penggiling listrik rumah Bork adalah multifungsi, kompak dan tahan lama. Keuntungannya adalah pisau berkualitas dan gearbox dengan roda gigi logam, sistem terbalik, yang memungkinkan untuk membersihkan auger dari produk yang macet dengan satu tombol. Banyak model dilengkapi dengan shredders dan float yang nyaman, bekerja dengan tenang, terlindungi dari beban berlebih. Kerugian pengguna termasuk tidak terlalu nyamannya kompartemen penyimpanan untuk komponen.
Electric Chopper Endever
Pilihan penggiling daging listrik dapat dihentikan di Endever merek Swedia. Keuntungan dari merek adalah harga murah, desain yang bagus, perawatan yang mudah, set nozel yang besar untuk sosis, parutan, memotong-motong. Kerugian pengguna termasuk keberadaan bagian plastik yang rapuh, tidak terlalu berkualitas tinggi penggilingan daging - potongan dengan urat atau lemak dapat menyebabkan penurunan kecepatan mesin atau kelebihan beban.