Sering terjadi bahwa gagasan tentang buah dan sayuran yang ilmiah dan sehari-hari tidak sesuai. Karena ini, kebingungan muncul. Dikenal dari botani bahwa tomat termasuk berry paracarp multi-caviar.
Pembagian konsep - buah dan sayuran - tidak ada dalam bahasa Inggris. Bahkan pada abad ke-19 di Amerika Serikat, tomat secara bulat diakui sebagai buah. Karena mereka terkait dengan buah-buahan. Mereka dianggap sayuran setelah pengumpulan bea.
Jadi mereka memperlakukan buah tomat untuk waktu yang lama. Dan pada awal abad ke-21, Uni Eropa mengakui bahwa tomat di Eropa adalah buah.
Namun, dalam pemahaman manusia biasa, dan bahkan dalam literatur pertanian, tomat tetap dianggap sayuran.
Bahasa asli masih lebih kuat. Jadi kami terus-menerus membuat penemuan untuk diri kami sendiri, melihat perbedaan antara nama buah dan sayuran dalam botani dan nama-nama yang biasa.
Alasan perdebatan - mengapa tomat adalah buah - sangat banyak. Di kota-kota, setiap sisi diskusi terus bersikeras. Dalam memasak, juga, kebiasaan mereka, tetapi ada lebih cenderung untuk digunakan dalam kaitannya dengan produk yang akrab bagi orang-orang dari konsep tersebut.
Untuk memahami pertanyaan tentang apa yang harus dikaitkan dengan produk tertentu, Anda perlu memahami cara mengklasifikasikan tanaman. Untuk mulai dengan, mari kita lihat apa yang dimaksud dengan sayuran.
Apa yang kita ketahui tentang sayuran?
Perlu dicatat bahwa sayuran disebut bagian tanaman, dan bukan buah. Ini adalah bagian dari tanaman yang tidak dapat dikaitkan dengan organ reproduksi. Kalau tidak, mereka akan disebut bunga, dari mana buah muncul. Oleh karena itu, sebenarnya, aneh kedengarannya, sayuran, kita harus memanggil tunas, batang, daun dan bahkan akar tanaman. Dalam memasak bagian-bagian tanaman ini dapat digunakan, sebagai dapat dimakan, dan tidak memiliki rasa manis.
Apa yang kita ketahui tentang buah?
Mengapa buah tomat? Konsep "buah" muncul dari botani sebagai pengganti buah kata. Buah-buahan juga termasuk bagian tanaman, tetapi hanya yang berkembang dari bunga ke biji. Dalam memasak, buah-buahan manis termasuk dalam buah-buahan, buah-buahan mereka yang lezat.
Jadi semua sama, tomat adalah buah atau sayuran atau buah?
Dengan mempertimbangkan pengetahuan kita, sudah waktunya untuk membuat kesimpulan yang lebih tepat - apa, di bagian mana dari tanaman, yang harus dikaitkan dengan tomat.
Tomat, juga disebut tomat, harus dianggap buah-buahan, karena buah hanya dapat diperoleh dari bunga. Tetapi faktanya adalah buah-buahan itu berbeda jenis. Beberapa buah lebih berair, ada yang lebih sedikit. Tomat, tentu saja, mengacu pada buah yang lebih berair.
Berikutnya adalah klasifikasi berikut. Apakah buah-buah ini terkait dengan buah beri. By the way, buah juga dibagi menjadi subspesies. Saatnya berdebat tentang apa kaitan tomat dengan buah atau buah.
Dan apa itu buah beri? Buah ini dengan bubur yang sangat berair, terdiri dari biji dan kulit tipis. Ternyata ada konsep seperti itu sehubungan dengan tomat.
Tapi tetap, jangan lupa tentang hisab tomat ke sayuran, seperti kebanyakan dari kita sudah terbiasa. Dalam kehidupan sehari-hari, tidak biasa merusak tautan asosiatif.
Pada kami tomat, sebagai tanaman herba, itu diterima untuk dimasukkan dalam budaya sayuran. Budaya sayuran tidak bisa menghasilkan buah, dan bahkan lebih banyak lagi, berry.
- tomat ditanam di tempat tidur di mana tanaman sayuran lainnya tumbuh;
- tomat dimakan mentah, seperti kubis atau mentimun , ini adalah karakteristik umum mereka;
- tomat tidak digunakan sebagai makanan penutup, sehingga mereka tidak dapat dikaitkan dengan buah yang dimasukkan ke dalam baking.
Argumen-argumen ini sudah cukup bahwa kita, sebagai orang biasa, memiliki hak untuk mengatakan bahwa tomat adalah sayuran. Dan saat Anda memanggil mereka - dalam karya ilmiah atau cerita rakyat - ini hanya urusan pribadi Anda.