Kue dengan anggur

Kami terbiasa menyiapkan selai , selai , dan bahkan anggur , tetapi memanggang dengan salah satu buah utama "musim beludru" masih belum populer. Kami berusaha memperbaiki ketidakadilan ini dan memberi kesempatan untuk membuat kue dengan anggur untuk menaklukkan hati Anda.

Pie sederhana dengan anggur dan apel - resep

Pai apel adalah sajian musim gugur klasik, tetapi cobalah untuk melengkapinya dengan buah musiman lainnya, seperti anggur dan nektarin, dan hidangan yang biasa akan dimainkan dengan cara baru.

Bahan-bahan:

• apel - 185 g;
• Nektarin - 185 g;
• anggur - 90 g;
• bubuk kayu manis - 1/2 sdt;
• gula merah - 75 g;
• 1 kulit lemon;
• puff pastry - 1 bungkus;
• krim - 35 ml.

Persiapan

Defrost lapisan puff pastry dan gulung sedikit. Taruh adonan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan beri dengan garpu di seluruh pangkalan, di mana buah akan ditata. Potong buah itu sendiri dengan irisan kecil. Campurkan semua potongan, tambahkan gula, gula, dan kayu manis. Jika terlalu banyak jus dialokasikan, maka buah dapat ditaburi dengan tepung, atau Anda dapat meletakkan lapisan kue di dasar kue, dan sudah menyebarkan buah di atasnya. Setelah menyebarkan buah, kumpulkan pinggiran adonan agar pai terbentuk. Lumasi sisi dengan krim dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan selama 200 derajat selama 20-25 menit.

Kue dengan anggur - resep

Biskuit standar datang ke tingkat baru setelah penambahan buah anggur. Potongan buah membuat remah sedikit lebih berat dan basah, menambahkan variasi tekstur.

Bahan-bahan:

• tepung terigu - 85 g;
• tepung almond - 85 g;
• telur - 6 pcs.;
• baking powder - 1 sendok teh;
• mentega - 75 g;
• gula pasir - 195 g;
• sekelompok anggur.

Persiapan

Ubah mentega yang lembut, kuning telur dan gula menjadi krim putih yang subur. Saat krim siap, taburkan keduanya jenis tepung, sebelumnya dikombinasikan dengan sedikit garam dan bubuk kue. Protein yang tersisa diubah menjadi busa stabil dan dengan lembut masukkan ke dalam campuran total dengan spatula.

Pisahkan buah anggur dari tandan dan potong jika perlu. Tambahkan buah anggur ke dalam adonan, tuangkan semuanya ke dalam cetakan dan biarkan selama 40-45 menit pada 180 derajat.

Jika diinginkan, Anda dapat mengulangi resep untuk pai dengan anggur dalam multivariat. Setelah menyiapkan adonan, tuangkan ke dalam multi-mangkuk yang diminyaki dan atur mode "Baking". Setelah satu jam, Anda dapat memeriksa kesiapan pencuci mulut.

Hias kelezatan dingin dengan anggur dan taburi gula bubuk.