Bubur millet adalah produk yang kurang dihargai. Setuju, sangat sedikit dari kita yang mulai berfantasi, mempersiapkan tusukan sederhana ini. Namun, ini berarti bahwa tidak ada bentangan untuk fantasi, justru sebaliknya, inti millet kuning, memiliki rasa yang sederhana dan netral, memberikan ruang untuk percobaan, karena mereka sangat cocok dengan kedua bahan asin dan manis.
Bubuhi bubur millet dengan daging di multivark
Bahan-bahan:
- minyak alpukat - 30 ml;
- lamb (bahu) - 500 g;
- bawang putih - 70 g;
- siung bawang putih - 3 pcs.;
- Ketumbar tanah - 3 g;
- jinten tanah - 3 g;
- batang kayu manis;
- Thyme kering - 2 g;
- oranye - 1 buah;
- kaldu ayam - 1 l;
- plum - 90 g;
- millet croup - 1/2 st .;
- peterseli keriting.
Persiapan
Setelah memanaskan perangkat dalam mode "Panas", kami memasukkan sepotong domba ke dalam wadah yang diminyaki dan menggorengnya di semua sisi sehingga bentuk kerak emas yang khas dan warna merah muda daging mentah hilang sepenuhnya. Saat daging domba sudah kecokelatan, Anda bisa meletakkannya di piring terpisah, dan dalam multivarque, simpan bawang dan bawang putih, rempah-rempah dan potongan kulit jeruk cincang. Setelah 5 menit ke panggang harum kami menambahkan irisan bumbu dan tunggu satu menit lagi. Kami mengembalikan domba dan menuangkan croup millet, meletakkan irisan buah prune di atas pyshenki dan mengisinya dengan kaldu ayam. Kami mengatur mode "Kasha" selama setengah jam, dan setelah sinyal suara kita memindahkan hidangan ke dalam pot dan taburi dengan bumbu.
Bagaimana cara memasak bubur millet dalam multivark untuk sarapan?
Bahan-bahan:
- sereal millet - 180 g;
- susu - 750 ml;
- apel (sedang) - 1 buah;
- kayu manis dan garam laut - dengan mencubit;
- madu - 30 g;
- almond dan serpih apel untuk disajikan.
Persiapan
Sebelum merebus bubur millet di multivark, kernel harus lebih baik disajikan dengan air mendidih - jadi mereka tidak akan pahit di piring yang sudah disiapkan. Tuang pancake yang sudah disaring ke dalam mangkuk perangkat, isi dengan susu, lalu tambahkan madu dan sedikit garam dengan kayu manis. Setelah mengatur mode "Kasha", kami menandai setengah jam dan menunggu sinyal suara, menginformasikan tentang akhir memasak. Pancake siap pakai dapat diisi dengan mentega jika diinginkan, dan setelah itu, tambahkan hidangan dengan potongan apel yang dikupas dan sajikan ke meja, dihiasi dengan almond cincang dan serpihan apel.
Bubur millet labu di multivariat
Bahan-bahan:
- buncis - 45 g;
- minyak zaitun - 20 ml;
- segar sage (daun) - 16 pcs.;
- thyme segar - sepasang ranting;
- rosemary segar - sepasang ranting;
- sirup maple - 20 ml;
- millet croup - 1/2 st .;
- air 80 ml;
- susu - 50 ml;
- labu haluskan - 50 g;
- madu - 20 g.
Persiapan
Mari kita mulai dengan buncis - dalam proses ini, tidak perlu menggunakan multivark, karena dalam hal ini kacang chick hanya merupakan topping untuk hidangan utama kita, yang dapat dengan mudah dikecualikan jika diinginkan.
Kacang buncis yang sudah dimasak sebelumnya harus dituangkan dengan minyak dan dicampur dengan bumbu yang dihancurkan, kemudian tuangkan sirup maple dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 180 ° C. Setelah 15 menit, topping kami sudah siap, ada yang bisa dengan bubur dan
Saat menyiapkan pyshenki, pertama-tama coret inti, lalu pindahkan ke mangkuk perangkat, tuangkan campuran air dan susu, tambahkan labu puree dan madu, aduk rata dan tutup multivarka. Mode "Kasha", setengah jam dan bubur millet lezat kami di multivarquet sudah siap! Ini tetap untuk meletakkan piring di piring, taburi dengan buncis siap dan irisan sayuran, dan untuk berbagai tekstur Anda dapat menambahkan pyshenka dengan kacang cincang dan biji-bijian. Alhasil, ternyata bermanfaat dan, paling tidak, hidangan lezat, yang cocok untuk makan siang dan makan malam.