Biji bunga matahari adalah salah satu makanan favorit dan cara melewatkan waktu. Namun, tidak semua orang tahu bahwa benih adalah produk yang sangat berharga dan memuaskan, sehingga banyak ahli gizi berbicara tentang manfaat yang tak terbantahkan bagi tubuh manusia. Kami belajar apa kegunaan biji bunga matahari.
Manfaat biji bunga matahari mentah
Seperti yang Anda ketahui, biji dapat digunakan mentah dan digoreng. Mari kita mulai secara berurutan. Biji bunga matahari mentah adalah seluruh gudang zat yang berguna dan diperlukan. Mereka mengandung vitamin A , B, D, C, E. Seperti berbagai vitamin aktif mempengaruhi tingkat cerna oleh tubuh kalsium, yang dibutuhkan tubuh kita pada usia berapa pun.
Selain vitamin, dalam biji bunga matahari ada unsur-unsur seperti natrium, yodium, silikon, kalsium, magnesium, besi, selenium, seng dan fosfor. Mereka merangsang pencernaan, meningkatkan fungsi hati, membersihkan saluran empedu. Semua ini berkontribusi pada pembersihan keseluruhan tubuh dan regenerasi sel.
Asam lemak, yang juga merupakan bagian dari biji, meningkatkan kerja otak. Namun, ada gadis-gadis mereka yang diet pada diet dalam jumlah terbatas, karena nilai energi biji bunga matahari sangat tinggi 520 kkal per 100 g produk.
Manfaat biji bunga matahari goreng
Terlepas dari kenyataan bahwa unsur dan zat yang berharga tetap berada pada tingkat yang lebih besar dalam biji setelah dipanggang, masih lebih baik untuk menggunakannya mentah dalam bentuk yang sedikit kering. Para dokter memperhatikan bahwa tidak ada biji segar atau yang digoreng kuat berubah menjadi produk berbahaya, karena mereka mulai mengandung kadmium. Zat ini bisa
Penggunaan biji bunga matahari untuk wanita
Jika kita berbicara tentang manfaat biji bunga matahari untuk anak perempuan, maka perlu dicatat bahwa mengkonsumsi biji dalam bentuk mentah, Anda membantu kulit Anda tetap elastis, meningkatkan nutrisi dan warnanya. Tapi, merangkum semua hal di atas, mereka membutuhkannya dalam jumlah terbatas, lebih baik dikeringkan, dan tidak digoreng, dan jika mungkin segar, untuk memaksimalkan tubuh dengan zat yang bermanfaat.
Tambahkan biji bunga matahari ke salad, panggang roti dan roti dengan roti. Semua ini akan memungkinkan Anda untuk melakukan diversifikasi diet harian Anda tanpa banyak merusak diet atau rencana nutrisi Anda.