19 resep pasta yang sederhana, asli dan lezat

Keju, maaf, tapi tidak ada makaroni lagi di sini. Mereka tidak membutuhkanmu sekarang ...

1. Macaroni dengan tomat bawang putih dan panggang dalam saus krim

2. Macaroni dengan sayuran dan keju

Anda bahkan tidak dapat membayangkan bagaimana makaroni biasa akan diubah oleh wortel, brokoli, potongan kentang, kacang polong. Rebus sayuran, potong dadu kecil, campur dengan pasta, sobek dengan keju dan panggang dalam beberapa menit dalam oven atau microwave.

3. Kerang vegetarian

4. Macaroni dengan mousse kembang kol

5. Kerang dengan keju dan cabai hijau

6. Pasta dengan alpukat dan krim

7. Lasagna vegan

8. Macaroni dengan saus tomat

Tomat tidak bisa lebih cocok dengan pasta. Dalam blender, kocok beberapa tomat (atau beberapa sendok pasta tomat) dengan basil, minyak zaitun dan kacang mete, yang sebelumnya direndam di malam hari di air. Campuran harus dengan kerapatan sedang, homogen. Tambahkan ke pasta dan goreng hidangan selama beberapa menit. Sebelum makan, cicipi pasta dengan campuran cabai.

9. Pasta dalam saus kacang dengan brokoli

Masak satu ekor brokoli. Dan menggilingnya dengan blender sampai lembek. Tambahkan di sini ½ cangkir kacang, beberapa siung bawang putih dan beberapa daun basil, dan saus siap. Beberapa biji kenari yang sudah hancur bisa digunakan untuk dekorasi.

10. Tempelkan saus labu dengan bijak

11. Kerang dengan mousse tomat

Hidangan ini disiapkan dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan pada poin 8, hanya isi ulang yang ditambahkan 1 cangkir kaldu dan cabe merah atau cabai. Tampaknya kedua resep ini tidak berbeda. Tapi ini tidak benar. Untuk memastikan sebaliknya, coba saja!

12. Macaroni dengan keju dan kacang polong

Ini adalah pasta yang tidak biasa dengan keju. Pre-cooked pasta harus diisi dengan campuran bawang putih, minyak zaitun, mustar Dijon, jus lemon, pasta tomat, air, dikocok dengan blender. Tambahkan kacang polong hijau, kacang pinus, dan sebotol krim. Masukkan oven ke dalam oven selama 20 menit, 10 menit sebelum akhir memasak, tutupi hidangan dengan keju. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasinya dengan bumbu.

13. Pasta dengan jahe dan krim

Pasta ini disiapkan sama - dengan penambahan pengisian bahan bakar. Untuk menyiapkan yang terakhir, goreng 3 siung bawang putih cincang dan 2,5 sendok makan dengan api kecil. l. jahe lusuh. Rebus ramuan selama 5 menit. Bersamaan, masukkan bayam ke dalam krim. Lepas landas saat hijau memudar. Pindahkan semua bahan ke dalam mangkuk blender, tambahkan serpih paprika merah dan basil. Grind ke keadaan bubur dan isi dengan pasta.

14. Pasta dalam mousse kacang bawang dengan saus pesto

Kedengarannya cukup menyedihkan, tapi sudah siap. Untuk membuat mousse, campurkan toples kacang putih, sepasang siung bawang putih, of pak margarin cair, dan segelas kaldu dalam blender. Bumbui dengan pasta rebus yang homogen ini dan tambahkan bumbu secukupnya.

Untuk saus yang Anda butuhkan:

Semua bahan dicampur dalam blender dan dimasukkan ke dalam wadah terpisah. Hasilnya adalah ilahi - pasta tidak pernah begitu lezat!

15. Pasta diisi dengan ubi jalar dengan jambu mete

Pasta dan ubi jalar adalah kombinasi yang aneh. Tapi itu sempurna. Mengenakan ubi dengan bawang putih, jamu, kacang mede, minyak zaitun dan cuka ternyata cukup lembut untuk dicicipi dan selaras dengan pasta. Ya, dan itu dipersiapkan dengan sederhana: satu ubi jalar dan sepasang umbi bawang merah panggang dalam oven sampai lunak. Saat sayuran dingin sedikit, campurkan dengan blender dengan sepasang siung bawang putih, semangkuk kacang mete, rosemary, garam dengan merica, secukupnya. Selesai mengisi pasta matang dan goreng selama 2 - 3 menit dalam wajan. Sebelum disajikan, Anda dapat menghias dengan kacang pinus, daun bawang, serpihan cabai merah.

16. Kerang yang Dikandung dalam Tomat

Kerang besar bisa diisi dengan apa saja. Pada dasarnya, mereka memasukkan isian keju. Dalam resep ini, terong panggang ditambahkan ke keju. Bahan-bahan dicampur dalam blender dan dibumbui. Setiap cangkang (pra-dimasak) diisi dengan isian, ditata di atas penggorengan dan dilapisi dengan saus tomat. Siapkan hidangan dengan api sedang selama 10 hingga 15 menit.

17. Pasta dengan basil dengan cepat

Ini sangat sederhana - masak pasta dan masak sausnya. Untuk melakukan hal ini, campurkan blender satu botol krim dengan sepasang cengkeh bawang putih cincang, 1 - 2 sendok teh. Dijon mustard dan bumbu. Tuangkan pasta saus dan kenakan api yang lambat. Berikan hidangan pedas dengan beberapa tetes jus lemon, paprika dan lada. Di bagian paling akhir, tambahkan basil yang sudah dihaluskan dan sayuran lainnya secukupnya.

18. Macaroni dipanggang dengan keju dan kembang kol

Resepnya adalah dasar: rebus pasta, isi dengan mentega (atau sedikit krim), tambahkan potongan kembang kol rebus sebelumnya dan bumbu dan tuangkan hidangan dengan keju. Keluar dari oven ketika keju meleleh.

Akan sangat bagus jika Anda menemukan kembang kol kuning. Jika Anda tidak bisa, tanpa rasa takut - hiasi hidangan dengan paprika dan sayuran hijau.

19. Pasta Thai dengan keju

Hidangan Thailand membuat saus dari pasta kari merah. Anda dapat menyiapkannya sendiri, tetapi jauh lebih mudah dan enak - gunakan produk yang dibeli. Campurkan dengan blender dengan kacang mete yang sudah direndam dalam air (½ cangkir sudah cukup). Massa yang dihasilkan mengisi pasta matang. Aduk, taburi dengan keju parut dan aduk lagi, lalu kirim 10 menit ke oven. Sebelum disajikan, dianjurkan untuk menghias hidangan dengan basil atau bayam.