Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara cepat menyiapkan hidangan hangat - gulungan kubis yang malas dalam multivark. Mereka dipanggil untuk alasan ini, dan ketika Anda memiliki sedikit waktu, hidangan ini pasti akan membantu Anda.
Kubis kubis gulung yang malas dalam multivark
Bahan-bahan:
- daging cincang - 855 g;
- kubis - 550 g;
- nasi - 345 g;
- wortel - 55 g;
- bawang - 35 g;
- rempah - rempah ;
- air 405 ml;
- krim asam - 25 ml;
- pasta tomat - 15 g.
Persiapan
Beras dicuci, direndam selama 30 menit dalam air, dan kemudian keringkan cairan secara perlahan. Sayuran diproses, bawang bombai dicincang halus, wortel digosok pada parutan, dan kubis tipis diparut. Lalu kami mencampur kubis dengan wortel, garam secukupnya dan hancurkan dengan tangan. Isian dicampur dengan bawang dan dibumbui dengan rempah-rempah. Cangkir dilumasi dengan minyak, kami menyebarkan daging ke bawah, kemudian mendistribusikan beras dan taburkan kubis di atasnya. Pasta asam dan pasta tomat diencerkan dengan air, campurkan dan tuangkan saus yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Memadamkan gulungan kubis yang sangat malas di multivark selama satu jam, termasuk mode yang sesuai.
Gulungan kubis malas dengan ayam dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daging ayam - 505 g;
- serpih oat - 75 g;
- tomat - 455 g;
- kubis segar - 455 g;
- bawang dan wortel - 110 g;
- minyak sayur;
- rempah-rempah;
- telur - 1 buah;
- krim asam - 65 ml;
- air 405 ml.
Persiapan
Bawang, wortel dan kubis diproses dan dipelintir melalui penggiling daging. Massa yang dihasilkan tersebar di cincang ayam, tambahkan serpih oat, menggerakkan telur dan bumbui dengan rempah-rempah. Tomat tersiram air panas, kita mendinginkannya di bawah air dingin, mengangkat kulit, dan mencincang halus dan memanaskan minyak hingga massa homogen, memilih program "Panas." Dari campuran sayuran, kita membentuk bongkahan oval dan meletakkannya di dalam mangkuk. Selanjutnya, tuangkan isi, siapkan dari krim asam, bumbu dan air dan aduk dengan lembut. Sisa gulungan kubis yang malas didistribusikan dalam keranjang berminyak untuk dikukus dan diatur dalam multivark. Kami menyiapkan hidangan di "Baking" 45 menit, dan kemudian menggeser kubis diisi dari keranjang ke dalam mangkuk dan kemudian di mode "Quenching" selama 30 menit.
Resep untuk gulungan kubis malas dengan daging cincang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kubis segar - 1 kepala;
- daging cincang - 395 g;
- beras - 165 g;
- wortel - 75 g;
- bawang - 55 g;
- pasta buatan sendiri tomat - 25 ml;
- krim asam - 55 ml;
- rempah-rempah;
- air 755 ml;
- minyak sayur.
Persiapan
Sebelum membuat gulungan kubis malas dalam multivariat, siapkan semua bahan. Kubis diproses dari daun atas dan dicacah halus dengan pisau. Bawang dan wortel dibersihkan dan dihancurkan. Selanjutnya, gabungkan sayuran dengan nasi kering dan aduk. Kami menempatkan massa dalam kapasitas berminyak dari multivark dan tingkat dengan sendok.
Krim asam dikombinasikan dengan pasta tomat, diencerkan dengan air dingin dan dituangkan ke dalam mangkuk. Bumbui isinya dengan bumbu, aduk semuanya sampai bersih dan masak selama 65 menit di "Baking", aduk sesekali.