Hanya saja jangan istirahat dan jangan tambahkan soda ke mereka;)
1. Arizona Sunset
Bahan untuk 2 porsi:
- es;
- The Grenadines;
- 1 gelas "Sprite";
- 1 gelas jus jeruk;
- ceri koktail atau irisan jeruk.
Sebarkan es ke gelas. Tuang mereka di Grenadines. Dalam pengocok, campurkan Sprite dengan jus dan tuangkan cairan ke dalam es dengan sirup. Hias koktail dengan sepotong ceri atau jeruk - siap! Minuman terlihat seperti matahari terbenam, bukankah begitu?
2. Limun kelapa-lavender
Pertama-tama, Anda perlu membuat sirup lavender. Ini akan membutuhkan:
- 2 cangkir gula;
- 1,5 gelas air;
- 3 sdm. l. lavender kering;
- 2 - 3 tetes pewarna makanan ungu.
Semua bahan, kecuali pewarna, campur dalam satu bejana dan dibakar. Didihkan dan masak dalam keadaan ini selama satu menit lagi. Hapus cairan dari api, tutup dan biarkan sirup curam selama 20 menit. Saring untuk menghilangkan lavender, dan tambahkan pewarna. Setel sirup menjadi dingin. Didinginkan siap digunakan.
Bahan untuk koktail:
- 1,5 cangkir jus lemon segar (ini membutuhkan sekitar 9 lemon);
- 2 cangkir gula;
- 8 gelas air kelapa;
- 4 gelas air;
- ½ sirup lavender yang dihasilkan.
Jus, gula, air biasa dan kelapa dicampur dalam satu wadah dan aduk rata. Lanjutkan mengaduk sampai gula larut. Tambahkan sirup lavender dan Anda dapat menikmati rasa menyegarkan yang tidak biasa dari minuman ini.
3. Sour Millionaire
Koktail ternyata sangat lezat, yang hampir tidak ternyata untuk meregangkannya. Isi gelas yang ingin Anda minum dengan salvo, agar cepat meminta suplemen.
Bahan-bahan:
- 50 ml sirup lemon;
- 50 ml bir jahe;
- ¼ cangkir es yang dihancurkan;
- ¼ kacamata Grenadine;
- sepotong lemon atau cherry koktail.
Dalam shaker, campurkan sirup lemon, ale, dan prepared es yang sudah disiapkan. Saring dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan Grenadine dan hiasi dengan ceri atau lemon.
4. Lemon Meksiko
Untuk menyiapkan minuman menyegarkan ini Anda akan membutuhkan:
- 6 - 10 limau atau lemon, potong menjadi dua bagian;
- 3 gelas air;
- 4 cangkir "Sprite";
- 2 sendok makan campuran kering untuk limun (opsional);
- gula, secukupnya;
- es.
Jeruk Isi dengan air dalam mangkuk blender dan memotong ke keadaan lembek. Tambahkan "Sprite", campuran limun, gula. Jika perlu, tambahkan air ke dalam campuran. Sajikan dengan es.
5. Grapefruit syringe dengan jahe dan basil
Sprinter yang tidak biasa disiapkan dari bahan-bahan seperti itu:
- 1 grapefruit;
- 2 gelas es;
- 3 kaleng ginger ale;
- ¼ cangkir sirup basil.
Untuk membuat sirup, campurkan gula dengan air di atas api kecil. Simpan di atas kompor sampai gula larut sepenuhnya. Tambahkan basil. Biarkan campuran merana dengan api kecil selama 15-20 menit, kemudian keluarkan basil dan taruh sirup hingga dingin. Hapus jus dari grapefruit. Berikan satu potong jeruk untuk dekorasi. Isi gelas setengah penuh dengan es. Tambahkan ginger ale, jus dan sirup segar. Aduk rata, gulung sepotong grapefruit ke dalam minuman dan sajikan.
6. Buah minuman musim panas dengan markisa
Tentu saja, Anda bisa memasak dan meminumnya sepanjang tahun.
Bahan-bahan:
- ½ cangkir daun mint;
- 2 iris jeruk nipis;
- 7 - 8 cm jahe akar cincang;
- 8 buah markisa;
- 4 jeruk;
- es;
- 1 gelas tonik.
Dalam botol, campuran mint, irisan jeruk nipis, setengah dari semua jahe. Potong buah markisa menjadi dua dan buang ampasnya. Tuangkan jus jeruk dan tambahkan es. Dalam gelas, di samping campuran yang dihasilkan, tuangkan tonik, lempar beberapa batang jahe dan mint.
7. Teh dingin Thailand
Bahan-bahan:
- 1 cangkir daun teh;
- 4 gelas air;
- ¾ secangkir gula;
- 1 - 1,5 cangkir krim;
- es.
Rebus airnya. Isi dengan daun teh dan gula. Yang terakhir harus dibubarkan. Secara total, di atas api, pengelasan harus berdiri selama 3 hingga 4 menit, setelah itu, biarkan minuman menjadi curam selama 20 hingga 30 menit. Semakin kuat pengelasan, semakin kuat rasanya. Buang daun yang basah dan biarkan minuman benar-benar dingin. Dalam gelas, tuangkan es dan tuangkan teh, mengisi sekitar ¾ dari kapal. Top up krim - 2 - 3 sendok makan seharusnya cukup.
8. Sparkler dengan pir Asia
Jangan berkecil hati jika pir bukan Asia, tetapi domestik - tidak lebih buruk;)
Untuk koktail, siapkan:
1 gelas jus pir segar;- 1 sdt. jus lemon;
- ¾ cangkir madu;
- ¼ cangkir gula;
- 1 tangkai rosemary segar;
- 1 potong (2 - 3 cm panjang) dari akar jahe, potong menjadi cincin;
- 1 sejumput pala;
- es;
- tonik.
Campurkan jus dengan madu, gula, rosemary, jahe dan pala dalam panci kecil. Didihkan dan matikan setelah 5 hingga 7 menit. Biarkan cairan meresap selama 30 menit, lalu saring sirup. Dalam gelas menyebarkan es, tuangkan 3 sdm. l. sirup, tuangkan tonik dan aduk rata.
9. The Dirty Doctor Pepper
Bahan-bahan:
- es;
- 1 jeruk nipis;
- sirup kelapa;
- Dr. Pepper.
Dalam gelas, lempar beberapa es batu dan setetes lemon. Isi ulang. Merica dan 1 sdt. sirup kelapa. Selamat menikmati.
10. Mentimun Mojito
Bahan-bahan:
- 1 jeruk nipis;
- 3 - 4 daun mint;
- 1 sdm. l. gula;
- ½ mentimun;
- es;
- tonik.
Potong mentimun, kupas dari kulit dan potong-potong ke dalam blender ke keadaan bubur. Tambahkan ke gelas dengan es. Jeruk potong menjadi dua bagian. Dari satu perasan jus ke dalam koktail, dan potong yang kedua menjadi irisan. Tuangkan segelas tonik dan hiasi dengan kapur.
11. Penyegar Cranberry-Rosemary
Beberapa koktail non-alkohol terlalu manis. Tapi bukan yang ini.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir air;
- 3 cabang kecil rosemary;
- 0,5 kg cranberry segar;
- 4 apel;
- es.
Rebus air, tambahkan rosemary dan biarkan dengan api sedang selama 5 menit, angkat dari piring dan biarkan selama sekitar satu jam, lalu kirimkan ke kulkas. Peras jus cranberry dan apel mereka. Tambahkan ke air rosemary. Hiasi dengan ranting segar. Sebelum disajikan, tambahkan es.
12. Pop-Hocus-pocus
Bahan-bahan:
- 1,5 gelas jus nanas;
- ¼ sdt. ekstrak almond;
- ¼ sdt. ekstrak kelapa;
- 3 tetes warna makanan merah;
- 2 tetes warna makanan kuning;
- 1 botol jus anggur berkilauan;
- cranberry;
- 2 sdm. l. gula.
Jus nanas dicampur dengan ekstrak almond dan kelapa. Tambahkan pewarna makanan. Dalam gelas, tuangkan jus dan soda anggur dengan rasio 1: 2. Untuk menghias koktail, buat gula berwarna. Untuk melakukan ini, campurkan dengan pewarna dengan hati-hati. Tuangkan sisi gelas ke dalam air dan kemudian di gula.
13. Mint Julep
Bahan-bahan:
- 6 daun mint;
- 1,5 sdm. l. gula;
- 2 sdm. l. air dingin;
- ¾ secangkir jus lemon;
- 4 sdm. l. tonik lemon
- 2 sdm. l. ginger ale.
Campuran gula, air dan lemon dalam satu wadah. Aduk sampai gula larut, dan tambahkan mint. Biarkan campuran berlangsung selama satu jam. Dalam gelas besar, taruh es, tuangkan jus dan aduk. Tambahkan jus manis, tonik dan ale, hiasi dengan daun mint dan sajikan.
14. Limun nanas dengan basil dan mint
Bahan-bahan:
- 5 gelas jus nanas;
- jus dari 5 jeruk nipis;
- kupas 2 - 3 limau;
- sekelompok basil;
- seikat mint;
- soda (2 - 3 gelas);
- es yang hancur.
Campurkan mint dengan daun basil, kulit jeruk nipis. Tambahkan beberapa sendok es. Tambahkan segelas jus - jeruk nipis dan nanas dan tambahkan soda. Sebelum disajikan, hiasi dengan daun segar.
15. Horchata Meksiko
Bahan-bahan:
- 1,2 cangkir beras mentah panjang;
- 5 gelas air;
- 2 batang kayu manis;
- ½ gelas gula;
- 3 cangkir susu;
- 2 sdm. l. vanila.
Tuang nasi 2 cangkir air ke dalam mangkuk blender dan aduk selama satu menit. Tambahkan sisa air dan giling isi mangkuk selama 30 detik lagi. Tinggalkan beras untuk diinfus dalam air selama sekitar 3 jam Tuang air beras ke wadah terpisah, ambil biji-bijian. Masukkan ke dalam kayu manis cair, gula, vanili, dan tuangkan susu. Aduk semuanya dan nikmati.
16. Sangria yang tidak beralkohol
Dia benar-benar tidak lebih buruk dari alkohol.
Jika Anda ingin mencoba koktail, siapkan:
- 2 cangkir air;
- 2 kantong teh hitam;
- 2 batang kayu manis;
- 3 cangkir jus delima;
- 1 jeruk berukuran sedang, potong cincin;
- 1 lemon potong menjadi irisan;
- 1 jeruk nipis, potong menjadi irisan;
- 1 apel, potong dadu;
- 3 gelas soda.
Air biasa didihkan dan isi dengan kantong teh dengan kayu manis. Pengelasan harus diinfuskan selama 5 menit, setelah itu Anda dapat membuang sachet. Dalam kendi besar, campurkan teh dengan batang kayu manis, jus buah delima, jus jeruk segar, jeruk nipis, lemon, dan irisan apel. Dinginkan minuman, dan sebelum disajikan di setiap gelas, tambahkan soda dan es.
17. The Emerald Palmer
Bahan-bahan:
- 8 mentimun;
- 2 daun mint;
- 1,5 cangkir jus lemon;
- ½ cangkir sirup agave;
- 1 sdm. l. teh hijau bubuk;
- garam;
- es.
Ketimun dipotong menjadi cincin dan campur dengan daun mint. Setengah dari campuran dituangkan ke dalam mangkuk blender dan memotong. Dalam wadah besar campur jus lemon, sirup, bubuk teh, 5 gelas air es. Giling blender dan tuangkan ke dalam campuran mentimun. Tambahkan mentimun yang tersisa. Lanjutkan mengaduk, sebelum disajikan, hiasi dengan mint.
18. Roy Rogers
Bahan-bahan:
- 1 botol Coca-Cola;
- 1 sdm. l. The Grenadines;
- Koktail ceri.
Di dalam gelas, tuangkan es, tuangkan dengan cola, tambahkan "Grenadine", aduk dan coba. Tambahkan bahan untuk menambah rasa dan menghias koktail dengan ceri.
19. Blackberry limun dengan thyme
Bahan-bahan:
- 1 cangkir blackberry;
- ½ cangkir raspberry;
- beberapa cabang thyme;
- 2 lemon (untuk jus dan semangat);
- 2 sdt. jus buah delima;
- ¼ cangkir madu;
- ½ gelas gula;
- 3 gelas air.
Campur dalam satu wadah semua bahan, kecuali madu, gula dan buah delima. Taruh di atas kompor, didihkan, dan kemudian di atas api kecil biarkan cairan berendam selama 5 menit lagi. Keluarkan dari panas dan biarkan meresap koktail selama 1 hingga 2 jam. Saring campuran dan kembalikan ke kompor. Tambahkan madu, gula dan buah delima. Tunggu sampai gula larut, ambil limun dari api dan dinginkan.
20. Minuman dengan jeruk dan blueberry
Koktail ini tidak hanya lezat dan menyegarkan. Antara lain, itu membantu membakar kalori.
Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan:
- 6 gelas air;
- 2 jeruk, potong cincin;
- 1 gelas blueberry;
- es.
Campur semua bahan dalam satu botol, dan masukkan ke dalam kulkas selama beberapa hari. Air akan mengendap, dimurnikan dan diperkaya dengan vitamin dan mikro yang menguntungkan.
21. Semangka Mentimun Mentimun
Bahan-bahan:
- 4 cangkir semangka, potong dadu;
- 4 kaleng tonik;
- 3 cangkir sirup timun;
- semangka dan mentimun untuk dekorasi.
Sirup mentimun bisa dibeli, tetapi jauh lebih mudah untuk memasaknya sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong 2 mentimun kecil, campur dengan segelas gula dan segelas air. Campuran dididihkan dan didinginkan.
Campuran semangka dengan tonik dalam blender dan digiling menjadi massa homogen. Tambahkan es, sirup timun dingin. Kaca menghiasi irisan mentimun dan semangka - semua, Anda dapat menikmati minuman yang menyegarkan!
22. The Moscow Mule
Koktail ini pasti akan menyenangkan semua temanmu. Bahkan mereka suka bersantai dengan minuman beralkohol.
Bahan-bahan:
- 30 ml air jeruk nipis;
- ½ cangkir ginger ale;
- 1 sdm. l. sirup;
- 2 kaleng tonik;
- es.
Semua bahan dicampur dalam satu bejana (hanya tidak di shaker, jika tidak, gas akan keluar dari tonik dan akan kehilangan rasanya). Dalam gelas, tuangkan es dan tuangkan koktail. Hiasi dengan irisan jahe dan sepotong kecil jeruk nipis.
23. Margarita beku
Bahan-bahan:
- jeruk nipis;
- gula;
- 1 bank tonik lemon;
- ¾ secangkir jus jeruk;
- 2/3 cangkir jus grapefruit tanpa pemanis;
- 4 gelas es.
Dalam blender, campurkan tonik dengan jus jeruk dan grapefruit, es. Tuangkan minuman ke dalam gelas. Celupkan sisi gelas ke dalam air dan gula. Hias lobule lobule koktail.
24. Palauksma
Bahan-bahan:
- ½ cangkir jus grapefruit segar;
- ¼ cangkir air jeruk nipis segar;
- 4 tetes sirup manis apa saja;
- ¾ secangkir tonik;
- 2 gelas kecil dengan es.
Campurkan jus dengan sirup di shaker. Tonic tuangkan ke dalam gelas (sekitar ¼) tambahkan es di sini. Tambahkan campuran jus dan hias dengan potongan jeruk nipis atau grapefruit sebelum disajikan.