Teknik di dapur ibu rumah tangga modern bukanlah suatu keinginan, tetapi asisten yang berguna. Ketika ditanya multivark mana yang harus dipilih, pertama-tama mereka mencari cara baru memasak dan resep asli. Kriteria pemilihan akan tergantung pada tujuan pembelian.
Apa itu multivark?
Masalah utama pembelian peralatan untuk dapur adalah bahwa kita tidak selalu benar membayangkan prinsip kerja. Akibatnya, harapan kami tidak dibenarkan. Itu juga terjadi bahwa semuanya bekerja dengan sempurna, tetapi sebenarnya hanya digunakan beberapa kali dalam setahun. Fungsi multivark modern sulit untuk dihitung ulang, dan bagaimana memilih daftar yang tepat bahkan lebih sulit.
Multivark dengan fungsi pressure cooker
Perbedaan utama antara memasak dalam pressure cooker dan multivark sederhana adalah tekanan dan kecepatan proses. Ketika kita menyalakan mode biasa untuk menggoreng atau mengunyah, hidangan tersebut akan dimasak sekitar dua kali lebih lama daripada di kompor gas konvensional. Ada kompor tekanan sendiri multi-cooker, dan yang mana yang dipilih tergantung pada kemungkinan finansial. Kabar baiknya adalah model anggaran sering bersaing dengan yang lebih mahal:
- dalam pressure cooker multivarian mengubah penutupan sederhana dari katup pada tutup dan pilihan mode, sebagai akibat dari peningkatan tekanan seiring dengan suhu dan sensor tidak akan memungkinkan busa untuk membentuk atau merebus ke produk;
- Di antara model yang diusulkan, banyak yang hanya menyediakan bookmark produk dan menekan tombol, partisipasi juru masak dikecualikan;
- Sup yang sama dalam mode biasa akan siap dalam waktu sekitar dua jam, pressure cooker akan memotong waktu setengahnya dengan mempertimbangkan masuknya peralatan ke mode operasi dan mengeluarkan uap.
Multivarka dengan fungsi merokok
Daging asap, dimasak di rumah dalam kondisi apartemen - kelezatan nyata. Pertanyaan lain adalah apakah peluang multivark ini akan sering digunakan untuk membeli model seperti itu dan membayar uang tambahan. Dalam banyak hal pilihan multivarier menentukan frekuensi penggunaannya, dan mana yang lebih baik untuk merokok tergantung pada metode persiapan:
- merokok panas hanya mungkin dilakukan di pressure cooker multivarquet, karena ada suhu tinggi dan tekanan tinggi yang diperlukan, air dituangkan di bagian bawah dan produk dipanaskan;
- Merokok dingin terjadi pada tekanan normal, satu elemen pemanas beroperasi, dan produk tidak melewati perlakuan panas.
Bau dalam multivarka diserap dengan kuat dan dalam rekomendasi, model mana yang lebih baik untuk dipilih, ada klausul tentang mangkuk tambahan, kadang-kadang kita harus membeli cincin silikon. Mangkok itu sendiri memiliki pin khusus, di mana sebuah kotak ditempatkan di bawah sebuah chip. Dalam pertanyaan yang multivark untuk memilih, perlu kompromi: hampir semua model kompor tekanan multivoraz, mampu menghisap produk, memiliki sejumlah kecil rezim lain, lebih sulit untuk membuat bubur atau pilau di dalamnya.
Multivark dengan fungsi boiler ganda
Memecahkan pertanyaan tentang bagaimana memilih multivark untuk rumah, kami tidak selalu menetapkan tugas yang tepat. Ketika datang untuk makan sehat, hidangan kukus adalah item pertama dalam rekomendasi ahli gizi. Tetapi bahkan di sini pilihannya adalah pada tingkat yang lebih besar kompromi:
- Di satu sisi - multivariat dapat menyiapkan makanan dengan cara yang berbeda, jadi membeli steamer terpisah pada latar belakang ini tidak tepat. Tapi ketika datang ke porsi, semuanya jatuh ke tempatnya: dalam double boiler Anda memasak makanan yang berbeda dalam beberapa tingkatan, cukup untuk seluruh keluarga. Namun, Multivar akan memasak lebih sedikit, dan hanya satu hidangan.
- Steamer menyarankan memasak garnish dan hidangan utama. Dalam multivariat pada saat yang sama, Anda hanya dapat merebus nasi dan sayuran kukus. Jika memasak untuk beberapa kesempatan atau kebutuhan sementara (periode diet atau menyusui bayi), adalah mungkin untuk membeli multivark fungsional. Sebagai diet konstan untuk pasangan, Anda dapat memilih multivark, tetapi apa pun yang digunakan, harapan tidak mungkin untuk dibenarkan.
Multivariasi dengan fungsi yogurttnitsy
Ketika multivar terus bekerja, tidak selalu memungkinkan untuk mengalokasikan enam jam untuk memasak yoghurt. Oleh karena itu perangkat yogurtnitsa , meskipun satu sisi, tetapi kadang-kadang sangat diperlukan. Berkenaan dengan kelayakan membayar untuk peluang tambahan, pendapat tentang bagaimana memilih multivariat untuk rumah dibagi:
- mereka yang masih membeli mesin di dapur, setuju untuk membayar lebih dan mendapatkan suhu stabil untuk memasak yogurt yang sehat, karena dengan munculnya teknologi baru, Anda selalu ingin mencoba semua fitur-fiturnya;
- master berpengalaman memiliki solusi sendiri untuk pertanyaan yang multivark untuk memilih: mereka melihat bahwa suhu ketika dipanaskan hampir sama dengan suhu saat memasak yoghurt, dan mereka berhasil menggunakan trik ini tanpa pengeluaran tambahan.
Multivarka dengan fungsi penggorengan
Di banyak keluarga, yoghurt dimasak jarang seperti kentang goreng, tetapi mereka membeli multivark dengan fungsi yang sesuai. Dalam mencari jawaban atas pertanyaan yang multivarku lebih baik untuk membeli untuk memasak goreng, mari kita perhatikan saat-saat seperti itu:
- terlepas dari kategori harganya, perangkat memiliki kapasitas besar yang cukup untuk mempertahankan mode memasak dalam lemak dengan tutup terbuka;
- tidak buruk untuk menemukan model dengan kemungkinan untuk membeli satu mangkuk lagi, jika hanya ada mangkuk keramik di set;
- untuk memasak, Anda membutuhkan wadah khusus, yang diturunkan ke dalam semangkuk minyak mendidih.
Multivark dengan fungsi pembuat roti
Pecinta roti buatan sendiri dan roti berkualitas tinggi memiliki pilihan yang sulit, karena pembuat roti yang baik dengan harga cukup sebanding dengan multivark yang memiliki rezim seperti itu. Di sini ada nuansa:
- Sebagian besar koki multivariat sempurna, tetapi mereka tidak tahu cara mencampur bahan untuk adonan. Tetapi pemilik toko roti yang menaklukkannya: Anda hanya perlu membuang semua produk dan menekan tombol, teknologi akan melakukan segalanya tanpa partisipasi Anda.
- Dalam mencari jawaban, apa yang multivark yang diusulkan lebih baik untuk dipanggang, Anda harus memperhitungkan harga. Fitur pembuat roti di lokasi elemen pemanas: mereka berada di bagian atas, yang memberikan kerak goreng paling harum. Pemanasan multivark dilakukan hanya dari bawah dan di samping. Pemanasan di bawah tutupnya ditemukan, tetapi memiliki harganya.
- Sejumlah besar fungsi dalam multivark sering tidak mempengaruhi kemampuannya untuk memanggang. Jika pembeli bersedia membayar harga yang tepat, ia dapat mengandalkan multivark yang dilengkapi dengan mode untuk memanggang ragi atau adonan, kue atau beras atau produk tepung rye yang bebas ragi. Di rak, sudah ada model dengan mangkuk tambahan, yang memiliki pisau di bagian bawah untuk mencampur adonan.
Apa parameter untuk memilih multivark?
Selain daftar fungsi yang tersedia, beberapa poin penting harus dipertimbangkan ketika memilih: menyangkut kekuatan, jenis mangkuk dan keandalan pabrikan. Keputusan bagaimana memilih multivark yang tepat didasarkan pada rasio optimal dari parameter ini. Sering diperlukan untuk memilih antara dua, ketika satu tidak termasuk yang lain. Semakin banyak fungsi dan semakin tinggi daya, semakin mahal harganya.
Kekuatan apa yang harus dimiliki oleh multivarka?
Kekuasaan selalu menjadi landasan dalam setiap peralatan rumah tangga untuk dapur: semakin Anda menaruh harapan, semakin tinggi kekuatan yang seharusnya. Fungsi dari pressure cooker dan, merokok, deep-frying mengandaikan operasi teknik pada suhu dan tekanan tinggi, yang hanya mungkin dalam model yang kuat. Jawabannya adalah seberapa besar kekuatan untuk memilih multivarier, dan jumlah anggota keluarga, karena untuk menyiapkan porsi bagi beberapa orang akan membutuhkan lebih banyak sumber daya. Ketika datang ke penggunaan episodik, cukup dan 600-700 watt, untuk memasak konstan, Anda membutuhkan sekitar 800 watt.
Apa mangkuk multicasting terbaik?
Untuk setiap teknologi selalu ada aksesori yang dapat Anda beli sesuai kebutuhan. Untuk kapasitas memasak, ada tiga penawaran untuk semua jenis peralatan. Pertimbangkan apa saja mangkuk untuk multivaracters:
- untuk model sederhana yang beroperasi tanpa tekanan tinggi, kulit luar mangkuk dapat terbuat dari aluminium;
- dalam proposal yang lebih mahal dengan daftar fungsi yang besar, badan kontainer akan terbuat dari baja tahan karat;
- Di rak-rak toko ada barang-barang baru, benar-benar terbuat dari tanah liat atau baja.
Lapisan mana yang lebih baik untuk multivarier?
Dalam mencari solusi, yang merupakan multivarian terbaik, disarankan untuk memperhatikan lapisan bagian dalam wadah memasak. Ini memengaruhi biaya, dan juga memperkenalkan beberapa fitur saat memasak:
- Keramik tahan kerusakan mekanis dan tidak memancarkan zat berbahaya saat dipanaskan. Namun, penurunan suhu yang tajam merusak lapisan, dan perlu untuk mencuci wadah hanya dengan tangan dan dengan alat hemat.
- Jika Anda memutuskan multivark mana yang akan dipilih dari sudut pandang kepraktisan, Anda harus memperhatikan Teflon. Ia akan mempertahankan kualitas non-stick untuk seluruh periode penggunaan, tidak takut agen kimia aktif dan penurunan suhu tidak mengerikan baginya. Tetapi mudah untuk menggaruknya, dan dilarang memasak pada suhu di atas 260 ° С.
- Bahan baja hampir abadi, tetapi teroksidasi saat memasak produk susu. Kekhususan memanggang di piring baja tidak menimbulkan kerak saat memanggang.
Perusahaan mana yang harus Anda pilih multivariat terbaik?
Jika Anda berencana untuk membeli dari garis premium, perhatian harus dibayarkan kepada Bork atau Cuckoo. Ini yang disebut model berbicara, ibu rumah tangga yang berpengalaman akan sesuai selera. Di antara perusahaan yang menawarkan berbagai macam terbesar, Redmond dan Moulinex berada di tempat pertama. Di sini ada proposal dan model anggaran paling sederhana dengan daftar fungsi yang diperluas. Sangat mungkin bahwa jawabannya, yang mengukuhkan multivariat adalah yang terbaik, akan menjadi tawaran dari Polaris.