Di antara semua penyakit ginjal salah satu yang paling sering adalah glomerulonefritis, di mana glomeruli ginjal terpengaruh. Penyakit ini berlangsung tanpa terasa, dan biasanya hanya ditemukan pada stadium lanjut, biasanya pada orang yang lebih muda dari 40 tahun. Orang yang berisiko adalah orang yang sering sakit atau memiliki penyakit pada saluran pernapasan bagian atas (tonsilitis, demam berdarah, dll.) Atau pernah mengalami hipotermia. Obati penyakit semacam itu biasanya secara medis, dan penting untuk mengikuti diet khusus dengan glomerulonefritis. Prinsipnya adalah pengurangan nutrisi dari garam dan protein dengan peningkatan cairan secara bersamaan.
Diet di glomerulonefritis kronis: apa yang harus dikecualikan?
Nutrisi dengan glomerulonefritis membutuhkan penolakan total dari daftar makanan berikut yang berpotensi memperburuk kondisi pasien:
- berbagai bumbu, rempah-rempah, bumbu;
- kaldu daging dan ikan;
- daging dan ikan berlemak;
- makanan kaleng apa pun;
- produk rokok;
- alkohol.
Dianjurkan untuk meninggalkan alkohol sepenuhnya, karena produk ini dapat menyebabkan kejengkelan perjalanan penyakit.
Nutrisi untuk glomerulonefritis kronis
Diet dengan glomerulonefritis menyediakan diet fraksional: Anda perlu makan 5-6 kali sehari, dalam porsi kecil, melalui interval waktu yang kurang lebih sama. Dianjurkan untuk membuat diet berdasarkan pada produk-produk berikut:
- buah dan sayuran (terutama yang banyak kalium - bit, pisang, dll.);
- ikan dan daging rendah lemak - kelinci, daging sapi muda, kalkun, ayam;
- susu dan produk susu, susu;
- salad (dengan sayuran, sebaiknya zaitun, mentega);
- 2-3 kali seminggu, beberapa permen diperbolehkan;
- jus maksimum, kompot, minuman buah, decoctions, teh;
- krim dan minyak sayur, lemak lainnya;
- telur rebus lembut;
- bubur apapun;
- roti apa saja.
Diet dengan glomerulonefritis akut didasarkan pada produk yang sama, benar-benar mengecualikan garam dan menganggap hubungan dekat dengan tubuh - jika setelah beberapa produk Anda merasa tidak nyaman, mereka harus dikecualikan.
Diet dengan glomerulonefritis: menu sehari-hari
Untuk mempermudah navigasi, pertimbangkan menu diet perkiraan yang diperlukan
- sarapan - salad mentimun dan kubis dengan kacang hijau, bubur, teh;
- sarapan kedua - apel panggang;
- makan malam - sup vegetarian, daging atau ikan dengan hiasan (apapun), kolak;
- teh sore - buah atau sayuran apa saja;
- makan malam - keju cottage dengan yogurt, teh;
- sebelum tidur - segelas kefir.
Pola makan seperti ini akan memungkinkan Anda dengan cepat mengatasi ketidaknyamanan penyakit.