Banyak orang yang pergi ke luar kota pada awal musim semi ingin berkeliaran di hutan untuk mencari jamur. Tapi jangan lupa bahwa jamur apa pun (termasuk morels dan jahitan) memiliki manfaat dan bahaya. Bahkan pemetik jamur biasa kadang-kadang tidak tahu semua seluk-beluk hidangan jamur.
Perbedaan antara morels dan morels from the lines
Yang pertama di hutan adalah morels dan stitches. Jika Anda pergi ke hutan tepat di belakang mereka, maka Anda harus memperhatikan jamur coklat yang cukup besar yang memiliki topi berbentuk lipatan. Di seluruh permukaan topi jamur ada spora. Ini akan menjadi garis. Tapi morels sangat mirip dengan otak kita di kaki.
Jamur ini memiliki aroma yang indah dan rasa yang luar biasa. Bahkan ada keyakinan bahwa jamur ini memiliki khasiat obat. Apakah ini benar?
Ya, memang, berkat penelitian teknologi modern ditemukan bahwa jamur ini membawa banyak manfaat bagi tubuh. Secara khusus, mereka mengandung zat yang sangat penting bagi mata kita. Penggunaannya disarankan untuk orang-orang dengan penglihatan yang buruk dan menderita berkabut di mata. Mereka juga membersihkan darah dengan baik, tetapi untuk mencapai hasil yang terlihat, penggunaannya harus cukup lama: sekitar enam bulan.
Jamur apa yang bisa dimakan, morel atau jahitan?
Garis, sebenarnya, adalah jamur yang sangat berbahaya, mengandung gyrometrin racun. Hal yang sama terkandung dalam jamur payung pucat dan ketika digunakan dalam jumlah besar, itu mungkin
Tapi morel itu cukup aman. Penggunaannya tidak membahayakan kesehatan Anda dengan cara apa pun, tetapi sebaliknya ia bahkan dapat memperbaikinya. Tetapi perlu diingat bahwa jamur ini tentu harus menjalani perawatan yang tepat, dan hanya kemudian disajikan ke meja.
Perlu dicatat bahwa jamur dan morels bisa dimakan, tetapi Anda tidak bisa mengasinkan dan garam. Biasanya mereka dikeringkan, direbus atau digoreng. Dan saat mengering, perlu waktu selama 3 bulan dan baru kemudian mereka siap digunakan.