Seseorang berpikir bahwa tidak mungkin membuat minuman keras di rumah. Orang-orang siap membayar lebih, memperoleh alkohol elit di toko khusus, tetapi lebih mudah dilakukan. Mengejutkan pacar, menyiapkan rumah liker yang lembut, resep untuk minuman ini sangat sederhana.
Mustahil itu mungkin
Bahan-bahan:
- kualitas vodka mahal - 1 botol standar 0,5 liter;
- Vanillin - 1 pod (dapat diganti dengan sekantong bubuk vanilin);
- kopi tanpa rasa tanah alami - 1 sdm. sendok;
- krim tidak kurang dari 16% dari kandungan lemak pasteurisasi - 0,5 l;
- putih, tanpa gula bebas gula 2-3 sdm. sendok.
Persiapan
Hal pertama yang perlu Anda perhatikan ketika menyiapkan minuman adalah kualitas alkohol. Jika Anda tidak ingin diracuni atau menderita hangover setelah segelas minuman keras, dapatkan hanya alkohol terbukti dari produsen yang serius. Alih-alih vodka Anda dapat menggunakan brandy atau cognac, tetapi Anda akan mendapatkan, pertama, rasa yang sama sekali berbeda, dan kedua, opsi ini tidak dapat disebut anggaran.
Minuman keras krim sedang dimasak dengan cukup cepat. Krim hangat dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, jangan biarkan membiarkannya mendidih. Kami membubarkan gula di dalamnya, menambahkan biji dari vanilla pod dan kopi, tutup dan biarkan selama satu jam. Kami menyaring campuran (lebih baik menggunakan kasa ganda) dan, sedikit mencambuk dengan kocokan, sedikit demi sedikit menambahkan alkohol. Ketika semuanya bercampur aduk, kami menuangkan minuman keras kami ke dalam botol dengan tutup memutar yang ketat dan meletakkannya di kulkas selama beberapa jam.
Dengan apa yang harus minum minuman keras, Anda memutuskan, tetapi biasanya minuman ini disajikan secara terpisah sebagai tambahan yang menyenangkan untuk makanan penutup. Ini sempurna dikombinasikan dengan kue dan kue kering, makanan penutup buah, es krim. Anda dapat menyajikannya untuk kopi dan permen buatan sendiri. Tetapi untuk persiapan minuman cocktail, minuman keras tidak cocok.
Untuk pecinta kopi
Jika Anda suka kopi dengan krim atau glasse, ada baiknya menyiapkan minuman kopi-liker, resep yang juga sederhana.
Bahan-bahan:
- krim, dikondensasi dengan gula (dibutuhkan oleh GOST) - 5-8 st. sendok;
- susu pekat (juga menurut GOST) - 1 botol;
- espresso siap sangat kuat - 50-70 ml;
- vanillin - 1 sachet;
- brandy (atau vodka) - 1 cangkir (250-300 ml).
Persiapan
Dalam gelas tinggi, tuangkan susu, tambahkan krim kental, vanilin dan kopi. Kocok campuran ini (Anda bisa
Nah, mereka yang tidak suka kopi bisa membuat minuman keras dan tanpa aditif, resepnya sama. Jika Anda menambahkan sedikit minuman keras dari berry ke minuman yang dihasilkan, Anda bisa mendapatkan minuman beralkohol-krim atau minuman krim-raspberry.