Dalam panasnya, sangat menyenangkan untuk membeli seguci limun buatan sendiri dari lemari es, menuangkannya ke dalam gelas dan menikmati rasa menyegarkan dari minuman dingin. Kami merekomendasikan pilihan untuk membuat limun di rumah dari lemon, dari mana Anda dapat menemukan yang paling menarik.
Cara membuat limun dari lemon di rumah - resep
Bahan-bahan:
- lemon - 650-850 g;
- air murni - 245 ml;
- air berkarbonasi - 1,4-1,9 l;
- gula - 225 g.
Persiapan
Segelas air yang dimurnikan dicampur dengan gula dalam sendok dan dibakar. Biarkan isinya mendidih, aduk, dan pastikan semua kristal gula larut. Kami meninggalkan sirup untuk mendinginkan, dan kami mulai lemon. Kami mencuci buah, memotong setengah dan memeras jeruk. Untuk persiapan limun, kita membutuhkan satu gelas jus lemon dengan volume 250 ml, jadi tergantung pada juiciness buah, mereka mungkin membutuhkan lebih banyak atau lebih sedikit.
Campurkan sirup yang didinginkan dengan jus dalam kendi dan isi air soda hingga konsentrasi limun yang diinginkan.
Resep untuk limun dengan jahe dan lemon
Bahan-bahan:
- lemon - 315 g;
- jahe - 210 g;
- madu - 145 g;
- air dimurnikan dimurnikan - 3 liter;
- gula - 40 g.
Persiapan
Jahe untuk persiapan limun harus dibersihkan dan diproses pada parutan terkecil. Lemon dibilas, jus diperas dari mereka ke dalam wadah terpisah, dan bubur hancur dan dicampur dengan massa jahe dan gula pasir. Sekarang isi campuran dengan satu liter air dan panaskan di atas kompor hingga mendidih. Setelah dingin, peras kaldu dengan potongan kasa, campurkan konsentrat cair dengan madu dan encerkan ke rasa yang diinginkan dengan air matang dingin.
Cara membuat limun buatan sendiri dari lemon, jeruk, dan mint - resep
Bahan-bahan:
- jeruk - 360 g;
- lemon - 240 g;
- mint - 1 bundel kecil;
- air murni - 1,9 l;
- gula - 205 g atau secukupnya.
Persiapan
Untuk menyiapkan limun dari jeruk dan lemon dengan mint, letakkan buah jeruk dengan hati-hati, letakkan selama satu menit dalam air mendidih, setelah itu kita memotong buah dalam irisan tipis dan menaruhnya di kendi atau wadah lain untuk membuat limun. Di sana kami juga mengirim daun mint segar, setelah awal memotongnya dari cabang yang dicuci dan kering. Kami juga menambahkan gula dan mash massa buah-mint dengan alu kayu atau naksir. Sekarang kita tuangkan semua air, yang harus direbus terlebih dahulu dan didinginkan, dicampur dan biarkan minuman itu berdiri selama beberapa jam di rak kulkas.
Resep untuk limun dari lemon dan mint
Bahan-bahan:
- lemon - 680 g;
- mint (daun) - 0,5 gelas;
- air murni - 3 liter;
- gula - 290-320.
Persiapan
Untuk menyiapkan minuman sesuai dengan resep ini, bilas lemon, potong mereka menjadi dua dan peras jus dari mereka. Pulp dipotong menjadi besar dan dimasukkan ke dalam wadah untuk membuat limun. Dalam segelas air, dipanaskan hingga mendidih, larutkan gula. Kuantitasnya ditentukan tergantung pada seberapa banyak minuman manis yang Anda sukai.
Sekarang tuangkan sirup yang dihasilkan ke bubur lemon, tambahkan jus lemon yang ditekan sama, sedikit daun tumbuk mint, campurkan dan taruh di rak kulkas selama beberapa jam.
Limun di rumah dari lemon dan teh hijau
Bahan-bahan:
- lemon - 380 g;
- madu cair - 120 g atau secukupnya;
- air murni - 1,5 l;
- teh hijau (daun teh kering) - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Langkah pertama adalah menyiapkan lemon. Kami membasuh buah jeruk dan memotongnya dengan kubus kecil atau irisan tipis. Kami menempatkan massa lemon di kendi dan melanjutkan persiapan teh hijau. Tiga sendok makan daun teh kering dituangkan dalam wadah yang sesuai dengan air panas (90-95) derajat dan biarkan isi berdiri di bawah tutup selama sepuluh menit. Kami menyaring teh menjadi kendi dengan lemon, dan membuang daun hijau. Tambahkan madu cair ke dalam cairan, campurkan dan kirimkan ke rak kulkas selama beberapa jam.