Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat limun sendiri dari tarragon. Minuman ini menyegarkan dan menyegarkan di musim panas, dan juga membebankan Anda suasana hati yang positif dan baik.
Resep untuk limun dengan tarragon
Bahan-bahan:
- jeruk nipis segar - 1 buah;
- lemon - 1 buah;
- tarhun - 0,5 balok;
- gula - 75 g;
- air mineral - 1 l;
- air 75 ml.
Untuk jus:
- tarhun - 0,5 balok;
- air minum - 205 ml.
Persiapan
Buah jeruk dicuci dan tersiram air panas dengan air mendidih. Sekelompok tarhun dibagi menjadi beberapa bagian dan kami masukkan satu ke dalam wajan bersih. Isi gelas minum air dingin dan hati-hati remukkan sayuran dengan adukan semen agar sari buahnya diekstraksi darinya. Setelah itu, kami mengambil rumput dan membuangnya. Dalam panci yang bersih, menyeduh gula dalam air, merebus sirup, dan kemudian mendinginkannya. Kupas jeruk nipis dan lemon dengan tangan di atas lobulus. Dinginkan sirup manis dan jus pekat tarhun yang dicampur dalam panci dan tambahkan sisa sayuran yang belum diolah. Sekarang kita tuangkan minuman dengan air mineral dingin, aduk rata, buang es dan tuangkan ke gelas.
Resep untuk limun dari tarhuna di rumah
Bahan-bahan:
- tarhun segar - 1 ikat;
- lemon - 2 buah;
- air 590 ml;
- gula 215 g;
- es - untuk pengarsipan;
- mint segar - secukupnya.
Persiapan
Tarhun dan mint dicuci, dikocok dan cincang hijau dengan pisau. Lemon bersisik dengan air mendidih, meremas jus dari mereka dan menuangkannya ke dalam mangkuk.
Rebus sirup secara terpisah: dalam panci dengan air mendidih kita melempar gula, mengirim piring ke kompor dan merebus isi sampai kristal benar-benar larut. Kemudian tambahkan jus ke dalam sirup yang didinginkan, tambahkan sayuran yang sudah disiapkan, campurkan dan tuntut minuman di kulkas selama 45 menit. Sebelum disajikan, limun dengan tarragon, mint dan lemon filter, tuangkan ke dalam kendi, buang es dan sajikan minuman ke meja.
Resep untuk limun buatan sendiri dengan tarragon dan stroberi
Bahan-bahan:
- air yang disaring - 985 ml;
- lemon - 0,5 lembar;
- kapur - 1 buah;
- mint hijau segar - 2 cabang;
- tarhun - 2 cabang;
- Stroberi - 5-7 buah;
- gula - secukupnya;
- es.
Persiapan
Lemon dan jeruk nipis dicuci, dikeringkan dan diperas. Kami tuangkan ke dalam kendi transparan dan tambahkan kulit buah. Peppermint dan tarhun dicuci dan dikirim ke sana sebagai satu cabang utuh. Stroberi dibilas, robek dari tangkai dan dipotong-potong. Tambahkan buah beri ke sisa bahan dan gula secukupnya. Kami merebus air, menuangkan buah dengan bumbu dan bersikeras minum selama sekitar 15 menit. Kami mendinginkan limun rumah "Tarhun", kami mengirimkannya ke kulkas selama beberapa jam, dan kemudian kami menuangkannya ke atas gelas, menghias minuman dengan sepotong lemon dan melemparkan es yang dihancurkan sedikit.