Resep tradisional untuk menyiapkan pai apel melibatkan penambahan kefir atau krim asam, telur menjadi bahan utama. Namun, ada juga pilihan seperti charlotte ramping dengan apel, di mana produk susu dan telur tidak boleh digunakan, tetapi hidangannya menjadi subur dan lezat.
Bagaimana cara mempersiapkan charlotte ramping?
Banyak pencinta manis tidak ingin membatasi diri dalam memanggang, bahkan selama Masa Prapaskah. Untuk mengeluarkan charlotte ramping yang lezat dengan apel tanpa telur, disarankan untuk mematuhi aturan-aturan seperti itu:
- Kesegaran tambahan dan ringan akan diberikan oleh buah jeruk, misalnya, jeruk keprok, lemon, jeruk, di musim dingin mereka dapat diganti dengan selai.
- Untuk kesibukan dan kismis, Anda bisa menambahkan madu, vanilin, bumbu.
- Semua jenis rempah-rempah diterima, misalnya, kunyit atau kayu manis.
- Untuk charlotte ramping dengan apel memiliki struktur padat dan kental, tambahkan manga.
- Jika adonan dibuat atas dasar pembuatan teh, perlu waktu untuk infus.
Lenten charlotte pada jus jeruk
Jeruk sanggup memberi sajian rasa asam, tetapi dengan charlotte ramping pada jus akan menjadi berair dan manis. Dasarnya lebih baik untuk mengambil jus segar, karena ketika menggunakannya Anda dapat mengontrol jumlah gula yang ditambahkan dan memiliki rasa yang lebih alami dan kaya.
Bahan-bahan:
- apel - 3 buah;
- oranye - 1 buah;
- lemon - 0,5 lembar;
- tepung - 2 cangkir;
- garam - 0,5 sdt;
- gula - 3/4 cangkir;
- minyak sayur - 1/3 gelas;
- soda - 1 sdt;
- air 100-150 ml.
Persiapan
- Dari jeruk dan setengah jus peras lemon. Encerkan dengan air.
- Ke jus tambahkan garam, mentega dan gula, tepung, soda, dan uleni adonan.
- Potong apel, tuangkan ke dalam adonan.
- Charlotte kosong dengan apel akan siap dalam 40 menit.
Charlotte akhir pada air mineral
Cara memasak yang sangat orisinil adalah lean charlotte pada air mineral. Untuk resep ini, disarankan untuk mengambil air mineral dengan gas. Untuk menyiapkan hidangan, banyak ibu rumah tangga menggunakan kunyit dan kayu manis, tetapi jika diinginkan mereka dapat dikecualikan. Rempah-rempah dapat memberi apel rasa yang lebih intens dan pedas.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 250 g;
- gula - 150 g;
- kunyit - 0,5 sdt;
- air mineral - 250 ml;
- apel - 4 buah;
- kayu manis - 0,5 sdt;
- soda - 2 sdt;
- mentega - 5 sdm. l.
Persiapan
- Potong apel, taburi kayu manis dan kunyit.
- Campur tepung dan soda.
- Campurkan minyak dengan gula dan tambahkan air mineral. Untuk campuran, tuangkan tepung terigu dan aduk.
- Gabungkan adonan dengan apel, tuangkan ke dalam cetakan.
- Lenten charlotte dengan air mineral, apel akan siap dalam 40 menit.
Charlotte terlambat dengan madu
Pilihan yang sangat baik untuk menu diet akan menjadi charlotte ramping dengan apel dan madu. Komponen ini adalah pengganti gula alami, sehingga akan membawa manfaat nyata dengan penggunaan biasa. Hidangan ringan dapat disiapkan secara berkala untuk meja harian atau meriah.
Bahan-bahan:
- air 100 ml;
- madu - 60 g;
- minyak sayur - 1 sdm. l.;
- soda - 0,5 sdt;
- apel - 2 buah;
- mint;
- tepung terigu - 1,5 tbsp. l.
Persiapan
- Di dalam air, campurkan madu, vanilin, soda, mentega. Secara terpisah, potong mint dan apel menjadi irisan. Campur semua bahan, tambahkan tepung ke dalamnya.
- Adonan untuk diremas, beri dia sedikit bir dan panggang.
- Atur suhu 170 derajat, lean charlotte dengan madu, apel akan siap dalam satu jam.
Poster Charlotte dengan manga dan apel
Sangat ramping dan mirip dengan mannik akan menjadi charlotte ramping dengan apel, resep yang termasuk penambahan semolina. Untuk memberikan hidangan sosis, Anda perlu jus yang sesuai, bisa menjadi pilihan buah atau berry. Tingkat kesiapan makanan selama memanggang dapat diperiksa dengan tongkat kering.
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- jus - 1 gelas;
- semolina - 1 gelas;
- pure apel - 200 g;
- apel - 2 buah;
- Mentega - 3 sdm. l.;
- gula - 120 g;
- lemon - 0,5 lembar;
- soda - 0,5 sdt;
- kayu manis, vanili.
Persiapan
- Potong apel menjadi kubus, taburi dengan kayu manis dan taburi dengan jus.
- Celupkan jus dan biarkan membengkak selama 20 menit.
- Campurkan pure apel dengan gula, soda dan tepung terigu, aduk rata.
- Untuk mash, tambahkan mangga dengan jus, apel cincang dan mentega yang disiapkan. Buat adonan pengocok, taruh dalam bentuk.
- Charlotte apel babi akan siap dalam 30 menit.
Lean Charlotte untuk selai
Resep Lenten charlotte sangat populer, yang benar-benar selai apa pun dapat digunakan, warna remah tergantung pada pilihannya. Warna-warna gelap yang jenuh, yang dicirikan oleh massa blackberry dan kismis, dapat memberi warna biru kebiruan, dan selai aprikot atau ceri akan memberikan nuansa oranye dan kemerahan yang cerah.
Bahan-bahan:
- gula - 150 g;
- air 125 ml;
- daun teh - 0,5 sdt;
- selai - 2 sdm. l.;
- minyak sayur - 50 g;
- soda - 1 sachet;
- tepung terigu - 300 g;
- apel - 2 buah;
- vanillin.
Persiapan
- Dalam air mendidih, larutkan daun teh, biarkan diseduh dan tiriskan.
- Campurkan tepung dengan soda, tambahkan gula dan mentega, cambuk banyak.
- Di dalam campuran tambahkan selai, teh yang diseduh, vanilin. Uleni adonan tebal.
- Potong apel menjadi irisan, kombinasikan dengan adonan, tuangkan ke dalam cetakan.
- Lean adonan untuk charlottes dipanggang 180 derajat selama sekitar 40 menit.
Lenten charlotte dengan apel dan jeruk keprok
Pilihan ini sebagai charlotte ramping dengan mandarin memiliki kesibukan tambahan karena penggunaan buah jeruk. Sebagai dasar, krim asam rendah kalori, yogurt atau kefir diambil. Piring dapat dipanggang dalam oven atau menghemat waktu dengan menggunakan oven microwave di mana daya maksimum diatur.
Bahan-bahan:
- semolina - 0,5 gelas;
- tepung - 0,5 cangkir;
- krim asam - 150 g;
- gula - 1 cangkir;
- Vanillin dan kayu manis - masing-masing 2 mencubit;
- soda - 2 sdt;
- apel - 4 pcs.
Persiapan
- Campur campuran dengan gula dan krim asam, biarkan selama 1 jam.
- Tambahkan tepung dengan soda, vanili, dan kayu manis. Buat uleni.
- Potong apel, tambahkan ke massa.
- Taruh adonan dalam cetakan, panggang selama 40 menit.
Charlotte terlambat dalam oven microwave
Untuk membuat hidangan diet seperti charlotte lenten tanpa telur dan susu dapat dengan bantuan perangkat yang memungkinkan Anda untuk menghemat banyak waktu untuk memasak, misalnya, oven microwave. Anda benar-benar dapat menahan diri dari produk susu atau menggunakan versi ringan, yang juga merupakan krim asam nabati. Untuk kepadatan adonan, manga digunakan.
Bahan-bahan:
- manga - 120 g;
- terigu - 120 g;
- krim asam nabati - 150 g;
- gula - 250 g;
- soda - 2 sdt;
- apel - 4 pcs.
Persiapan
- Aduk mangga, gula dan krim asam dan biarkan selama satu jam untuk membengkak.
- Tuangkan tepung dan soda dan buat uleni.
- Tambahkan apel, tuangkan ke dalam cetakan.
- Masukkan massa ke dalam microwave untuk daya minimal 20 menit.
Poster Charlotte di Multivariate
Resep yang sangat sederhana adalah charlotte ramping dengan apel dalam multivark . Untuk memasaknya tidak perlu memiliki bahan yang mahal di lemari es, sangat bagus untuk minum teh di malam hari dan akan dihargai oleh semua anggota keluarga. Keuntungan dari metode ini adalah waktu minimum yang dihabiskan untuk memasak.
Bahan-bahan:
- teh - 2 sdt;
- gula - 1 sdm. l.;
- selai - 3 sdm. l.;
- air - 0,5 cangkir;
- tepung terigu - 2, 5 sendok makan. l.;
- soda - 1 sdt;
- manga - 1 sdt;
- apel - 1 buah;
- cuka - 1 sdm. l.;
- minyak sayur - 2 sdm. l.
Persiapan
- Minum teh. Tambahkan gula dan mentega.
- Tambahkan ke tepung basa dan soda, yang dipadamkan dengan cuka. Di bagian akhir, tambahkan selai, dan aduk.
- Di dalam mangkuk, tuangkan adonan, taruh apel.
- Atur fungsi "Baking" selama 45 menit.