Hari ini kita akan mempertimbangkan pilihan untuk menyiapkan fagot renyah di vodka. Masing-masing memungkinkan Anda untuk mendapatkan makanan penutup yang lezat, menggunakan komponen yang berbeda. Salah satu resepnya cocok untuk membuat kayu bakar dengan cepat.
Cara memanggang kayu keras kering - resep untuk telur dan vodka
Bahan-bahan:
- tepung terigu untuk adonan - 160 g;
- tepung terigu untuk pembentukan produk - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- dua telur ayam besar;
- sedikit garam meja;
- olahan minyak untuk menggoreng - 250 ml;
- gula bubuk .
Persiapan
Karena sudah jelas dari nama resepnya, kami akan memasak adonan untuk kroket yang renyah di atas telur dan vodka. Untuk melakukan hal ini, campurkan bahan-bahan ini dengan sedikit garam dan, tuangkan segelas tepung yang diayak, remas adonan yang cukup kencang. Sekarang kita membaginya menjadi beberapa bagian dan menggulungnya sampai diperoleh lapisan tipis, membersihkan permukaan meja dan rolling pin dengan tepung. Kami memotong kanvas menjadi persegi panjang, kami membuat di tengah celah, kami melewati salah satu ujung di dalamnya dan mengubahnya keluar, mendapatkan blank memutar asli.
Kayu bakar disiapkan. Untuk melakukan hal ini, panaskan dalam panci penggorengan berdinding tebal atau minyak sulur asinan kubis dan dalam kelompok kecil goreng di dalamnya kuas yang telah disiapkan untuk memerah.
Kami menangkap makanan penutup yang renyah di atas tisu atau serbet, dan setelah beberapa menit kami memindahkannya ke piring dan kami menggosoknya dengan gula bubuk.
Cara membuat gendang renyah dengan vodka dan air mineral tanpa telur
Bahan-bahan:
- gemerlap air mineral - 250 ml;
- gula coklat - 30 g;
- olive olive oil - 35 ml;
- satu sendok makan vodka;
- tepung terigu;
- sedikit garam;
- sejumput vanillin;
- cubitan kunyit tanah (opsional);
- minyak sayur olahan untuk menggoreng;
- gula bubuk.
Persiapan
Resep ini untuk persiapan gaharu yang renyah tidak mengandung komponen cepat dan sangat cocok untuk menyiapkan pencuci mulut dengan cepat. Selain itu, adonan dalam hal ini ternyata sesuai dan digulirkan dengan baik. Jadi, mari masak!
Dalam air mineral berkarbonasi tinggi, kita melarutkan kristal gula dan garam coklat, tambahkan sejumput vanilin dan, jika diinginkan, kunyit, tuangkan dalam minyak zaitun olahan. Sekarang tuangkan yang diayak
Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan gulung keluar masing-masing kira-kira seperti kue bola. Kami memotong strata menjadi persegi panjang kecil, membuat celah di tengahnya, mematikan salah satu sisinya dan menggoreng produk di dalam hangat yang digoreng hingga berwarna kemerahan yang indah. Setelah itu, mari rendam minyak pada serbet, menggeser item ke piring dan menggosoknya dengan bubuk gula.