Lobak - sifat yang bermanfaat

Di dunia modern, di antara berbagai macam produk makanan, orang semakin mengalihkan perhatian mereka ke lobak. Pada zaman kuno, akar ini digunakan untuk mengobati sejumlah besar penyakit dan masalah.

Berguna lobak

  1. Sayuran akar ini termasuk dalam menu makanan, nutrisi anak-anak dan terapeutik.
  2. Turnip direkomendasikan untuk penderita diabetes, karena sayuran ini memiliki kemampuan untuk menormalkan kadar gula darah.
  3. Tanaman akar mengacu pada cara yang paling efektif untuk normalisasi usus, karena lobak meningkatkan organ peristaltik dan meningkatkan sekresi jus lambung, yang pada gilirannya membantu makanan menjadi lebih baik diserap.
  4. Repu direkomendasikan untuk orang dengan polyneuritis, asam urat, serta masalah dengan sendi dan deposit garam.
  5. Dalam jus akar obat rakyat digunakan sebagai ekspektoran dan diuretik. Minuman ini juga memiliki efek laksatif dan menenangkan.
  6. Suatu zat yang memiliki tindakan antikanker adalah bagian dari akar ini.
  7. Lobak bertindak sebagai agen penyembuhan diuretik dan luka, dan juga memiliki efek antiseptik dan anti-inflamasi.

Berguna dari lobak hitam

Ada beberapa varietas lobak, di antaranya akar hitam sangat menonjol, karena dianggap sebagai opsi yang paling berguna. Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral. Mengingat ini, lobak hitam:

  1. Ini meningkatkan metabolisme dalam tubuh, yang pada gilirannya membantu menurunkan berat badan.
  2. Memperkuat sistem kekebalan tubuh dan merupakan antibiotik alami.
  3. Secara menguntungkan mempengaruhi pencernaan dan membantu menghilangkan racun dan kelebihan cairan dari tubuh.
  4. Akar ini menyebabkan pembubaran slag di kantong empedu, serta garam di dalam pembuluh.
  5. Mencegah penyebaran bakteri dan jamur berbahaya.
  6. Ini adalah pencegahan aterosklerosis yang sangat baik.
  7. Digunakan untuk tujuan kecantikan untuk menguatkan rambut.

Berguna lobak hijau

Dalam sifat terapeutik, tanaman akar hijau adalah yang kedua setelah lobak hitam. Jika Anda menyertakan lobak hijau dalam diet Anda, Anda dapat melihat peningkatan yang signifikan:

  1. Vitamin B1 menguntungkan mempengaruhi endokrin dan sistem saraf.
  2. Akar ini berguna untuk orang dengan masalah pencernaan.
  3. Lobak hijau berkontribusi pada normalisasi kolesterol dalam darah, yang pada gilirannya merupakan pencegahan aterosklerosis yang sangat baik.
  4. Dengan mempertimbangkan kandungan kalium, tanaman akar menormalkan tekanan dan mempengaruhi aktivitas sistem kardiovaskular.

Lobak untuk menurunkan berat badan

Jika Anda ingin menyingkirkan pound ekstra, maka cobalah mengganti kentang dalam diet Anda dengan lobak. Selain itu, ada baiknya untuk melepaskan makanan berkalori tinggi, misalnya, kue dan makanan cepat saji. Masih dengan dasar tanaman umbi, Anda dapat menyiapkan salad rendah kalori yang terbuat dari sayuran ringan, sayuran, dan minyak zaitun. Diet khusus berdasarkan lobak tidak ada, tetapi jika Anda ingin menurunkan berat badan cukup termasuk produk ini dalam diet Anda.

Pilih dan simpan

Untuk mendapatkan semua zat yang bermanfaat itu sangat penting untuk memilih akar yang tepat. Cara terbaik adalah menggunakan lobak muda kecil. Dalam hal ini, ada baiknya memperhatikan kulitnya, tidak boleh ada kerusakan. Lobak termuda dan paling berguna memiliki rasa manis dan hampir tidak kritis. Yang terbaik adalah memilih tanaman akar dengan bagian atas untuk sekali lagi memastikan bahwa lobak segar. Tanaman harus hijau, lembut dan tanpa tanda-tanda layu. Simpan sayuran akar di tempat yang sejuk agar mereka tidak mendapatkan sinar matahari. Jika Anda meletakkan lobak di kulkas, maka periode meningkat menjadi 2 minggu.