Nasi merah - baik dan buruk

Beras merah adalah salah satu varietas paling berguna dari sereal ini. Dikenal oleh umat manusia untuk waktu yang lama, secara umum ini adalah salah satu budaya tertua. Misalnya, begitu beras merah, manfaat dan bahaya yang dibahas bahkan dalam risalah kuno Cina dari orang bijak, dianggap sebagai tanaman yang eksklusif kekaisaran. Pendapat ini disebabkan oleh kenyataan bahwa agak sulit untuk menerimanya dalam bentuk ini. Dalam hal ini, penduduk kuno Cina sadar betapa berharganya itu. Sereal ini secara teratur memasuki menu aristokrat, karena untuk membangkitkan kekuatan roh , untuk memperkuat kekuatan vital organisme, untuk menyingkirkannya dari semua kejahatan, yaitu, untuk memurnikan. Sifat-sifat tersebut kemudian diperkuat oleh penelitian oleh para ilmuwan yang menarik perhatian pada komposisi kimia yang sangat baik dan keseimbangan ideal produk.

Manfaat dan bahaya beras merah

Untuk mulai dengan, Anda perlu mengatakan bahwa tanaman ini tidak sepenuhnya tidak berbahaya. Seperti spesies lain, sebaiknya jangan menyalahgunakan mereka, karena ini dapat mempengaruhi figur. Sifat beras merah dapat mengarah pada fakta bahwa proses pemurnian di tubuh kita akan terlalu kuat. Akibatnya, fungsi ginjal menjadi sangat aktif, terutama jika Anda menggabungkan makanan dengan sereal ini dan adopsi minyak nabati tertentu, misalnya, yang ditujukan pada efek yang sama. Namun, indeks glikemik beras merah secara signifikan lebih rendah dibandingkan dengan putih, karena serat, yang menstabilkan tingkat gula darah, ke bawah. Tetapi jika tubuh penting untuk mendapatkan lebih banyak glukosa, maka masuk akal, kemudian, untuk memperbaiki menu.

Apa yang berguna untuk sereal ini?

Perlu dicatat bahwa produk yang sedang dibahas dinilai karena suatu alasan. Ia memiliki banyak serat, yang memiliki efek menguntungkan pada kerja usus. Selain itu, manfaat beras merah didasarkan pada kehadiran di dalamnya 8 asam amino, yang penting bagi tubuh kita untuk bekerja penuh dan berfungsi cukup. Dalam hal ini, ini merupakan kombinasi yang sangat langka. Tetapi kandungan kalori dari beras merah tidak begitu besar, terutama jika kita berbicara tentang opsi direbus. Itu sekitar 200 kalori per 100 gram produk. Sebenarnya, ini rata-rata. Ini tidak bisa disebut diet, tetapi juga tidak berbahaya bagi seorang tokoh untuk dipertimbangkan.

Sejumlah besar zat besi membuat nasi seperti ini sangat penting dalam makanan diet bagi mereka yang menderita anemia. Tidak kurang ada kalsium, jadi tidak mengherankan bahwa di India, misalnya, itu aktif digunakan untuk membuat sarapan untuk anak-anak. Jika Anda ingin tahu apa beras merah yang baik untuk, misalnya, wanita hamil, perhatikan keberadaan yodium, kalium dan natrium dalam komposisinya. Tetapi perhatikan, hanya karena yodium mereka tidak perlu menyalahgunakan wanita dalam posisi. Kelebihan zat ini bisa berbahaya bagi janin. Terutama rapi Ini layak untuk menjadi wanita di trimester pertama.

Beras merah, berkat soft shell-nya, telah memenangkan banyak pasar Eropa. Untuk rasanya itu cukup menarik. Piring sereal memberi naungan roti gandum, yang membuat rasa mereka lebih beragam dan tidak biasa. Jika Anda bosan dengan nasi putih biasa, Anda bisa mencoba beralih ke warna merah.

Terlepas dari kenyataan bahwa itu agak lebih mahal, manfaat dan kepuasan membayar kembali cukup cepat. Karena pengaruh pada otot-otot usus, sereal dianjurkan untuk dimakan oleh mereka yang menjalani gaya hidup pasif dan bergerak sangat sedikit. Dan tidak adanya gluten berarti bahwa produk tersebut tidak akan memiliki protein yang menyebabkan alergi.