Banyak orang yang ingin menyingkirkan beberapa ratus gram dan menurunkan berat badan, mencoba memikirkan dan menyusun menu gizi sehingga hanya makanan rendah karbohidrat dan lemak yang dimakan. Telur dadar yang berdiet adalah salah satu hidangan ini. Ini dapat dimakan untuk sarapan atau makan malam , karena hidangan tidak mengandung kalori "ekstra", dan sejumlah besar protein membuatnya sangat bergizi.
Bagaimana cara memasak omelet diet?
Untuk menikmati rasa hidangan ini, Anda harus membeli semua bahan di malam hari. Jika tidak, menyiapkan telur dadar diet yang ideal untuk sarapan tidak akan berhasil, karena hidangan yang baik harus dibuat hanya dari makanan segar.
Selain itu, jagalah hidangan terlebih dahulu, di mana hidangan akan digoreng. Lebih baik menggunakan panci dengan lapisan keramik atau non-stick. Dalam hidangan seperti itu, Anda tidak dapat menggunakan minyak untuk menggoreng, dan, karenanya, mengurangi kandungan kalori dari hidangan tersebut. Jika tidak ada wajan seperti itu, cukup bersihkan permukaan kertas dengan handuk kertas setelah menggunakan minyak, sehingga Anda dapat membuang kelebihannya.
Resep untuk telur dadar diet
Untuk menyiapkan hidangan, Anda tidak perlu bahan mahal. Yang Anda butuhkan mudah ditemukan di toko yang paling biasa.
Bahan-bahan:
- telur ayam - 2 buah;
- susu bebas lemak - 70 ml;
- Garam dan rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Pisahkan putih dari kuning telur, dan cambuk dengan garpu atau mixer. Tambahkan susu dan campurkan semua bahan lagi. Garam massa cair yang dihasilkan dan tuangkan ke panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jika peralatan masak tidak memiliki lapisan anti lengket, maka lumasi dengan sedikit minyak. Panggang telur dadar di bawah tutupnya, jika diinginkan, tambahkan bumbu ke dalamnya. Sebagai bumbu, lebih baik menggunakan lada hitam, jamu atau kari.
Omelet sayuran diet
Anda juga bisa memasak hidangan ini dengan sayuran. Untuk tujuan ini, sebelum menuangkan campuran susu dan protein ke dalam penggorengan, goreng lada atau tomat Bulgaria.
Dalam hal lain, resep memasak tetap sama. Sayuran dengan menggoreng cepat akan menjaga vitamin dan sarapan atau makan malam akan lebih bermanfaat. Terutama jika Anda tidak menggunakan minyak saat memasak.
Tak kalah enak adalah hidangan ini dengan kacang hijau. Sayuran hijau ini secara sempurna dikombinasikan dengan telur dadar dan membuat aromanya bahkan lebih lembut dan kenyal. Dan rasa hidangannya akan lebih baik.
| | |
| | |
