Puding adalah makanan penutup yang sangat ringan dan lapang, yang pasti akan menarik tamu Anda. Siapkan hidangan dengan sangat mudah, terutama di multivark, tetapi ternyata sangat lembut dan harum.
Apple - puding curd dalam multivariat
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- apel - 2 buah;
- telur ayam - 2 pcs.;
- manga - 3 sdm. sendok;
- gula - 100 g;
- mentega - 30 g;
- air - 1 liter.
Persiapan
Kami menawarkan resep sederhana bagaimana membuat pudding dalam multivariat. Apel hijau dikupas, dipotong setengah dan buang inti. Kemudian digiling mereka dengan blender dalam haluskan, tambahkan keju cottage, setengah porsi gula dan mangga. Semua campuran sempurna sampai terbentuk massa seragam.
Dalam mangkuk terpisah, aduk perlahan telur, secara bertahap menuangkan gula yang tersisa, sampai terbentuk busa ringan. Setelah ini, tuangkan telur kocok ke massa apel dan aduk dengan lembut. Bentuk untuk memasak hidangan untuk beberapa gemuk dengan mentega dan dengan lembut menggeser massa yang dimasak ke dalamnya.
Kami menempatkan formulir di multivark, pra-tuangkan di dalamnya jumlah air yang diperlukan, dan masak sekitar 40-45 menit dalam "Memasak uap". Puding siap dari keju cottage dalam multivarque harus sangat halus dan lezat sesuai konsistensinya.
Resep untuk puding beras di multivariat
Bahan-bahan:
- beras - 1 item;
- susu - 3 item;
- gula - 0,5 item;
- lemon - 1 buah;
- kayu manis - 1 batang.
Persiapan
Susu dipanaskan, tetapi tidak direbus. Kemudian tambahkan gula, kulit lemon yang dihancurkan, dan kayu manis. Kami menuangkan campuran ke dalam panci dan menuangkan beras ke dalamnya. Kami menyiapkan puding susu dalam multivark pada mode "Panggang" selama 30 menit. Kami mendinginkan hidangan yang disiapkan dan menyajikannya di atas meja dengan irisan lemon dan kayu manis.
Puding pisang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- apel - 2 buah;
- pisang - 2 buah;
- Hercules - 1 item;
- gula - 0,5 item;
- susu - 1 butir;
- kismis - 0,5 item;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- telur - 4 buah;
- garam - sejumput;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- Mentega - 10 g.
Persiapan
Kismis menuangkan air mendidih dan biarkan selama 15 menit. Hercules menggiling menjadi tepung menggunakan penggiling kopi. Apel dicuci, dibersihkan dengan pisang dari kulitnya dan digosokkan ke dalam mangkuk besar di parutan besar. Untuk buah yang dihancurkan, tambahkan kayu manis, tuangkan jus lemon dan aduk. Kemudian tambahkan tepung terigu dan kocok lagi dengan ringan.
Dalam mangkuk multivarka kami membuat krim mentega, hidupkan mode "Panas" dan lulurkan. Kami menuangkan mentega cair ke campuran apel - pisang, tuangkan susu di sini dan taruh kismis. Kami mencampurnya dengan baik. Dalam mangkuk terpisah, kocok mixer telur dengan gula dan garam sampai busa yang kuat. Hubungkan dengan akurat busa telur dengan tes apel-oat. Kami memasukkan massa ke dalam panci, tutup tutup multivark dan panggang puding di mode "Panggang" selama 60 menit. Kue-kue siap saji disajikan hanya untuk teh dalam bentuk hangat.
Puding cokelat di multivark
Bahan-bahan:
- susu - 20 ml;
- gula - 50 g;
- tepung terigu - 50 g;
- krim - 2 sdm. sendok;
- bubuk kakao - 3 sdm. sendok;
- cognac - 1 sdm. sendok;
- telur ayam - 2 pcs.;
- soda - 0,5 sdt.
- mentega - 50 g;
- almond - 2 sdm. sendok;
- remah roti - 120 g;
- gula - 1 sdm.
Untuk saus vanili:
- tepung kentang - 1 sdm. sendok;
- Gula vanili - secukupnya;
- telur - 3 buah;
- susu - 1 l;
- tepung terigu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Kakao dicampur dengan remah roti, dan kemudian secara bertahap tuangkan susu dan krim.
Kami memasak puding cokelat menggunakan program "Panggang" selama 60 menit. Kami menyajikan hidangan panas, setelah menuangkannya di atasnya dengan saus vanilla. Untuk membuatnya, ambil panci, tuangkan susu ke dalamnya dan didihkan. Secara terpisah kita gosok telur dengan gula, tuangkan tepung, tepung kanji dan kombinasikan dengan susu.