Ketika Anda ingin menyenangkan diri sendiri dan orang-orang yang Anda cintai dengan hidangan yang lezat dan sehat, puding curd, itu akan menjadi yang terbaik.
Puding pudding di oven
Jika Anda membutuhkan dessert lezat yang tidak akan meninggalkan cuek baik anak-anak maupun orang dewasa, kami akan memberitahu Anda bagaimana menyiapkan puding dadih dengan buah beri.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 1 kg;
- telur - 4 buah;
- gula - 200 g;
- mentega - 150 g;
- puding vanili - 1 paket;
- berry - 100 g.
Persiapan
Lembutkan mentega dengan gula sampai halus. Kemudian, sambil melanjutkan, tambahkan telur ke massa, satu per satu, dan kemudian keju cottage dan puding vanila. Cucilah beri, olesi loyang, taburi tepung dan pindahkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya. Di bagian atas, sebarkan berry dan kirimkan puding ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 1 jam. Ketika sudah siap, taburi, jika diinginkan, gula bubuk, dan sajikan ke meja.
Puding puding dengan manga
Bahan-bahan:
- keju cottage - 500 g;
- susu - 350 ml;
- telur - 4 buah;
- semolina - 150 g;
- gula - 150 g;
- Vanillin secukupnya.
Persiapan
Tuangkan mangga ke dalam susu dingin, aduk, bakar dan masak sampai kental. Setelah itu biarkan dingin. Pada saat ini, pisahkan protein dari kuning telur, cambuk terakhir dengan 100 g gula, kombinasikan dengan keju cottage dan vanila, dan kocok rata dengan mixer. Kemudian tambahkan ke dadih mangga yang didinginkan dan aduk rata lagi. Kocok putih dengan sisa gula dan tuangkan ke dalam campuran dadih-manna. Untuk loyang, olesi dengan mentega, pindahkan adonan ke dalamnya dan taruh dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Masak puding kurd-mann selama sekitar 50-60 menit dan sajikan dengan krim asam.
Puding diet curd - resep
Bahan-bahan:
- keju cottage rendah lemak - 500 g;
- krim asam - 100 g;
- tepung kentang - 2 sdm. sendok;
- telur - 5 pcs.;
- gula - 1 butir;
- Vanillin secukupnya.
Persiapan
Gunakan blender untuk mencampur keju cottage, krim asam, dan kuning telur. Kemudian tambahkan vanilin dan pati. Pukul putih dengan busa ketat dengan gula dan sedikit garam. Setelah itu, gabungkan kedua campuran secara lembut, mencampurkannya dengan sendok.
Bentuk untuk memanggang minyak dan hati-hati tempatkan massa yang disiapkan di dalamnya. Panaskan oven hingga 160 derajat dan panggang puding selama 50-60 menit. Ketika puding siap, biarkan dingin tanpa mengeluarkannya dari cetakan, dan hanya kemudian lepaskan dan sajikan ke meja.
Puding dengan apel
Proses persiapan puding keju dadih ini begitu sederhana sehingga dapat dilakukan, bahkan jika Anda memiliki sedikit waktu, tetapi sangat membutuhkan camilan yang lezat.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 500 g;
- almond panggang - 50 g;
- apel - 2-3 buah;
- susu - 300 ml;
- tepung terigu - 4 sdm. sendok;
- telur - 2 buah;
- gula - 100 g;
- mentega - 1 sendok teh.
Persiapan
Cuci apel, potong irisan tipis dan letakkan di bagian bawah loyang, pra-dilumasi dengan mentega. Campuran susu, gula dan keju cottage dengan blender. Kemudian tambahkan kacang mangga dan cincang.
Telur dikocok dengan sedikit garam dan dengan hati-hati tuangkan ke dalam massa dadih. Aduk semuanya dan isi campuran ini dengan apel. Panaskan oven hingga 180 derajat dan masukkan pudding ke dalamnya selama sekitar 50 menit.
Puding keju dengan kismis
Bahan-bahan:
- keju cottage - 150 g;
- manga - 15 g;
- krim asam - 50 g;
- remah roti - 5 g;
- gula - 15 g;
- mentega - 5 g;
- kismis - 20 g;
- telur - 2 buah;
- garam dan vanilin secukupnya.
Persiapan
Dalam satu telur, pisahkan protein dari kuning telur. Campurkan yang terakhir dengan keju cottage, gula, garam, mentega yang dilunakkan, tepung, vanilin dan kismis yang dibilas. Aduk semuanya. Lumasi bentuknya dengan minyak, taburi dengan remah roti dan tempatkan massa dadih di sana. Campurkan krim asam dengan telur kedua dan lapisi campuran ini dengan permukaan puding masa depan. Taruh di oven dan masak dengan 200 derajat selama 25-35 menit. Setelah dipanggang, biarkan makanan penutup berdiri dalam bentuk selama 5-10 menit, lalu angkat.
Jangan lupa mencicipi pisang dan puding cokelat sesuai resep kami. Selamat makan!