Setiap orang setidaknya sekali seminggu harus makan ikan, karena itu adalah sumber protein, berbagai vitamin dan elemen. Ini mengandung semua minyak ikan yang dikenal dan sangat berguna. Selain itu, ikan adalah produk makanan yang luar biasa, terutama jika Anda memasaknya untuk pasangan atau dalam multivariat.
Ikan apa pun sempurna dikombinasikan dengan kentang. Kami akan membicarakan tentang duet kuliner yang berguna hari ini dan memberi tahu Anda cara memasak ikan multivarck yang sangat lezat dan sehat dengan kentang.
Ikan dengan kentang di pasang dalam multicrew
Bahan-bahan:
- ikan trout atau salmon - 500-700 g;
- kentang - 1 kg;
- bawang putih - 3 siung;
- dill - 1 ikat;
- butter creamy - 50 g;
- Garam dan lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Kami membersihkan dan, jika perlu, memotong kentang. Fillet atau steak lada ikan, garam dan taburi dengan dill cincang. Dalam cangkir multivarka, tuangkan air, masukkan kentang, bawang putih, adas, dan sedikit garam. Kami memasukkan ikan ke dalam wadah uap, yang kemudian ditempatkan pada mangkuk dan dimasak dalam mode "Memasak uap" selama 25-30 menit.
Kami menyajikan hidangan, meletakkan piring di piring kentang dan ikan. Kentang disiram dengan mentega cair dan ditaburi dill. Anda juga dapat memanggang kentang dengan ikan dalam foil atau memasak casserole dengan ikan dan kentang. Rasa hidangan dengan sajian seperti itu sungguh lezat. Ayo masak!
Resep ikan dengan kentang di foil
Bahan-bahan:
- semua ikan merah - 4 steak kecil;
- kentang - 2 umbi;
- keju gondor keras - 60 g;
- lemon - 4 lobulus kecil;
- dill - secukupnya;
- Garam dan rempah-rempah untuk ikan - secukupnya.
Persiapan
Ikan steak asin, digosok dengan bumbu dan beri promarinovatsya selama satu jam. Pada selembar kertas, taruh steak di atas irisan lemon, kupas dan potong kentang, taburi dengan keju parut dan lipat foil dengan tas. Kami melakukan ini tiga kali lagi. Kami menaruh tas kami di multivark dan memanggang dalam mode "Baking" selama 45-50 menit. Kami melayani hidangan, ditaburi dill cincang.
Casserole dengan ikan dan kentang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 500 g;
- kentang - 1 kg;
- bawang berukuran sedang - 1 pc.;
- tomat segar - 2 pcs.;
- krim asam - 200 g;
- keju keras - 100 g;
- bawang putih - 3 siung;
- dill segar - secukupnya;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Potong ikan dalam potongan-potongan kecil, kentang, bawang merah dan tomat ikal. Kami membiarkan keju melalui parutan. Dalam krim asam tambahkan bawang putih ditumbuk, garam, lada dan dill.
Dalam mangkuk, bahan multivarka diletakkan berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: kentang, ikan, bawang, tomat. Setiap lapisan diberi lemak, disiapkan dari krim asam, dengan saus. Taburkan di atasnya dengan keju dan panggang dalam mode "Baking" selama satu jam. Sajikan ke meja, bumbui dengan dill. Selamat makan!