Hari ini kami akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat memanggang daging babi dalam multivark dan menawarkan dua opsi yang paling populer untuk persiapannya. Popularitas resep ini bukan kebetulan, karena sebagai hasilnya kita akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat, yang layak dari apapun, bahkan meriah, meja.
Daging babi dipanggang dalam multivark dalam bentuk foil
Bahan-bahan:
- daging babi (utuh) - 1,1-1,3 kg;
- air murni - 180-245 ml;
- gigi bawang putih - 6 pcs.;
- ketumbar kacang - secukupnya;
- Kemangi kering dan oregano - secukupnya;
- kacang polong lada hitam - 1 sdm. sendok;
- Garam besar - secukupnya.
Persiapan
Seluruh potongan babi dibilas dengan air dingin, dikeringkan dengan hati-hati, dijejali dengan dibersihkan dan dipotong menjadi beberapa bagian gigi bawang putih dan digosok dengan campuran garam, basil kering dan oregano. Ketumbar ketumbar dan lada hitam, digiling dalam mortir dan tambahkan daging ekstra ke campuran yang diperoleh. Kami meninggalkan bongkahan daging babi dalam bumbu pada suhu kamar selama beberapa jam, setelah itu kami menaruhnya di atas potongan kertas lipat ganda, menyegelnya sekuat mungkin, dan menempatkan multi-perangkat di dalam tangki, di mana kami juga menuangkan sedikit lebih banyak air. Kami memastikan bahwa kelembaban tidak mencapai lapisan pada foil, jadi kami mengatur jumlah cairan, bergantung pada persyaratan ini.
Sekarang tinggal menunggu persiapan piringan di dalam perangkat, setelah mengaturnya ke mode "Baking" selama dua jam dan memberi pada akhir program untuk mengganggunya dengan foil selama dua puluh menit lagi, setelah itu kita dapat memotong daging menjadi beberapa porsi dan melayani.
Daging babi panggang dengan kentang, sayuran, dan keju dengan multicrew di lengan
Bahan-bahan:
- daging babi (daging) - 560 g;
- kentang - 560 g;
- siung bawang putih - 1 pc.;
- wortel - 95 g;
- keju - 120 g;
- umbi bawang - 95 g;
- air murni - 120 ml;
- mentega - 30 g;
- Bumbu , lada dan garam - secukupnya;
- Sayuran segar - secukupnya.
Persiapan
Untuk menerapkan resep ini, bilas daging babi, potong menjadi irisan dan taruh sementara di mangkuk lebar. Di sana kami mengirim mug-mug yang dibersihkan dan dicincang, sedotan atau setengah lingkaran wortel, serta setengah lingkaran bawang. Dentikel bawang putih dibersihkan dan ditekan melalui pers ke daging. Kami juga menggosok keju di parutan. Pada tahap terakhir, kita membersihkan kentang, memotongnya menjadi irisan sedang atau cangkir, bilas
Kami menggeser daging dan sayuran menjadi selongsong, menuangkan sedikit air, memasukkan potongan mentega yang sama, menyegel perangkat dengan erat, dan menusuknya dari atas di beberapa tempat dan menempatkannya dalam multicast. Atur perangkat ke mode "Panggang" selama satu jam dan tunggu hingga program selesai.