Sup dengan bakso di multivark

Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat sup dengan bakso dalam multivariat. Hidangan itu ternyata sangat kaya, kaya dan nikmat lezat. Lihatlah sendiri!

Sup kacang dengan bakso di multivark

Bahan-bahan:

• kacang polong kering - 1 item;
• kentang - 4 pcs.;
• bohlam - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• rempah-rempah;
• minyak sayur.

Untuk bakso:

• daging cincang - 300 g;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• telur - 1 buah;
• bohlam - 1 buah;
• rempah-rempah .

Persiapan

Kacang polong dicuci bersih beberapa kali, dan kemudian direndam dalam air dingin dan biarkan membengkak selama sekitar 2 jam. Tanpa kehilangan waktu, kami mengalahkan telur ayam dengan daging cincang daging dan menambahkan bawang yang dikupas dan dicincang halus. Selanjutnya diperas melalui tekan bawang putih, podsalivaem, lada semua secukupnya, campurkan massa dengan tangan Anda dan memahat bola-bola kecil. Dalam cangkir multivarka tuangkan air yang disaring, masukkan program "Soup" dan setelah mendidih kami membuang kacang polong yang direndam. Tutup perangkat dan masak selama 30 menit. Bersamaan dengan itu, kami membersihkan kentang dan memotong menjadi sedotan tipis. Kami gosok wortel di kisi-kisi, potong bawang dengan kubus dan masukkan ke dalam wajan sampai lunak. Setelah setengah jam, kami menambahkan kentang ke sup, menyiapkan bakso dan memanggang sayuran, menutup multivark, dan memasak selama 20 menit lagi, sesuai selera podsalivaya. Saat menyajikan, hiasi hidangan dengan potongan herbal segar , dan tuangkan di piring yang dalam.

Soup dengan bakso dan sohun dalam multivark

Bahan-bahan:

• telur - 1 buah;
• kentang - 4 pcs.;
• bohlam - 1 buah;
• wortel - 1 buah;
• Bihun kecil - 50 g;
• rempah-rempah;
• sayuran segar - 40 g;
• minyak sayur.

Persiapan

Kami membersihkan bawang, melko rusak dan setengah jumlah ditambahkan ke daging cincang. Kami mengendarai telur ayam yang sama, melemparkan rempah segar, rempah-rempah dan aduk rata. Kami memasukkan multivark ke dalam jaringan, kami menampilkan program "Frying" di layar dan menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk. Kami menyebarkan bawang, parut wortel, tutup dan goreng sayuran selama 10 menit. Lalu kami lemparkan kentang itu ke dalam potongan dan tuangkan semuanya dengan air matang panas. Hidupkan mode "Quenching", tambahkan bumbu dan masak sup selama sekitar satu jam. Kali ini kami membuat bola kecil dari daging giling dan setelah sinyal suara kami melempar mereka ke dalam mangkuk multivark. Kami menambahkan bihun kecil, sayuran segar, dan mengambil hidangan selama 15 menit tanpa menutup penutupnya.

Sup keju dengan bakso di multivark

Bahan-bahan:

• daging cincang - 150 g;
• kentang - 4 pcs.;
• air disaring - 3 l;
• fusi mentah - 100 g;
• bohlam - 1 buah;
• beras panjang-butir - 0,5 item;
• minyak sayur - 3 sdm. sendok;
• rempah-rempah;
• peterseli segar.

Persiapan

Sayuran sebelum dimasak diproses, dibersihkan, dan dicuci. Kemudian gosok wortel di atas wajan besar, masukkan ke dalam mangkuk multivarquet dan berikan pada mode "Frying" ke warna emas. Selanjutnya, lempar bawang cincang dan beri sedikit cokelat muda. Setelah itu, kami menyebarkan sayuran goreng di atas piring, dan di panel perangkat kami mengeluarkan program "Soup". Kami menuangkan air yang disaring ke dalam mangkuk dan menunggu, yang mendidih. Kami memotong kentang dengan kubus sedang, dengan hati-hati menurunkannya ke dalam multivarquet dan membuang beras yang sudah dicuci. Kami membumbui daging cincang dengan rempah-rempah, kami membentuk bola kecil dengan tangan basah dan meletakkan bakso dalam sup. Masak bersama-sama sampai kelembutan kentang dan pada akhirnya kami menyebarkan wortel goreng dengan krim keju bawang dan potong dadu. Setelah ini, kita rebus sup dengan penutup tertutup selama tidak lebih dari 10 menit, dan kemudian bersikeras piring sedikit dan, ketika disajikan di atas meja, kita menghias dengan rempah segar.