Memasak kue dengan bantuan multivarier adalah suatu kesenangan! Tidak percaya padaku? Maka pastikan ini sendiri, menggunakan resep sederhana kami. Biskuit sangat subur dan sangat lezat.
Resep untuk biskuit di kefir dalam multivark
Bahan-bahan:
- kefir - 220 ml;
- telur - 2 buah;
- gula putih - 230 g;
- tepung (kelas tertinggi) - 450 g;
- baking powder - 10 g;
- mentega - 150 g;
- bubuk gula putih - 40 g.
Persiapan
Kami mengambil mangkuk yang lebar, meletakkan telur tanpa kulit telur dan mengocoknya dengan mixer selama beberapa menit. Kemudian, tanpa henti, tambahkan gula. Selanjutnya, tuangkan kefir, taruh minyak yang sudah dilunakkan dan aduk. Dalam campuran yang sudah disiapkan, lemparkan sedikit baking powder dan secara bertahap perkenalkan tepung yang diayak melalui saringan halus. Kami melumasi cangkir multivark dengan sepotong minyak, menyebarkan adonan dengan sendok dan memanggang biskuit selama 1,5 jam, memilih mode "Baking". Setelah sinyal siap, kita mendapatkan kue, mendinginkannya dan menghiasinya dengan bubuk gula yang sudah diayak.
Biskuit subur di kefir dalam multivark
Bahan-bahan:
- kefir - 220 ml;
- telur - 3 buah;
- keju cottage 10% - 250 g;
- gula kecil - 200 g;
- kismis kering ringan - 100 g;
- baking powder - 10 g;
- gula bubuk halus - untuk dekorasi;
- tepung terigu - 440 g.
Persiapan
Menggunakan blender, campur telur dengan gula dan tuangkan kefir. Kemudian tambahkan keju cottage dan aduk lagi. Tepung tepercik secara bertahap, buang baking powder dan campurkan. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan kismis atau kacang. Kami menyebarkan bentuk minyak multivark, secara merata menuangkan adonan, pilih program "Panggang" dan atur waktu selama 65 menit. Kelezatan siap saji dihiasi dengan gula bubuk halus.
Biskuit dalam multivark tanpa telur di kefir
Bahan-bahan:
- tepung (kelas tertinggi) - 450 g;
- soda - 5 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- gula - 220 g;
- kefir - 220 ml.
Persiapan
Kefir menghangat sedikit, melempar soda, gula, menuangkan minyak dan menyuntikkan tepung yang diayak. Kami meletakkan adonan yang sudah jadi ke dalam mangkuk dengan sendok, pilih program "Panggang" dan siapkan biskuit 65 menit.
Biskuit cokelat di kefir dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 2,5 item;
- krim 20% - 100 g;
- gula - 1,5 item;
- kefir - 400 g;
- soda - cubit;
- telur - 4 buah;
- bubuk kakao - 25 g.
Persiapan
Telur dipukuli dengan baik dengan blender dan secara bertahap tuangkan gula. Dalam sebuah kefir hangat kita melemparkan sedikit soda, dan menyaring tepung melalui saringan dengan cocoa. Sekarang tuang kefir telur, krim, dan tuangkan tepung terigu. Hati-hati remas adonan dengan whisk dan tuangkan ke dalam bentuk multivark yang diminyaki. Siapkan biskuit cokelat 65 menit dengan memilih mode "Baking".