Labu ini juga disebut daun bawang liar atau bawang liar - itu adalah tanaman dengan banyak sifat yang berguna. Mereka dapat mengganti penggunaan bawang putih secara teratur dan mengatasi avitaminosis . Berkat minyak ester asam, labu memiliki rasa pedas yang tajam mengingatkan pada bawang putih, sehingga dengan mudah dapat digunakan sebagai pengganti dalam makanan sehari-hari. Kuliner kebanyakan menggunakan batang dan daun muda dari tanaman ini, yang dikumpulkan sebelum dimulainya pembungaan. Dalam sup sayuran dan hidangan daging tunas bawang putih dapat digunakan dan sebagai alternatif untuk bawang. Beberapa orang menggunakan umbi umbi - levurdy, menambahkannya ke pai dan roti, bukan basil, menyiapkan saus pedas dari bagian tanaman ini. Penggunaan bawang putih secara teratur akan meningkatkan pelestarian bentuk tubuh yang ramping.
Kandungan dan nilai gizi daun bawang
Labu berisi komposisi vitamin yang kaya. Dalam 100 gram tanaman ini adalah 100 mg asam askorbat, sejumlah besar vitamin grup B, A dan PP, sebagai tambahan, komposisi bawang putih liar termasuk fruktosa, lysozine, tiamin, piridoksin, riboflavin, beta karoten, phytoncides dan garam mineral, yang hanya diperlukan. seseorang untuk menjaga kesehatan umum.
Labu memiliki komposisi yang seimbang dan kandungan kalori yang rendah. Di pabrik ini adalah protein, lemak, karbohidrat, abu, serat , disakarida, monosakarida dan asam organik. Nilai kalornya per seratus gram produk hanya 36 kalori, jadi penggunaan termos untuk menurunkan berat badan tidak dapat disangkal.
Manfaat bohlam
Penggunaan termos, atau ramson tercakup dalam sifat obatnya. Bawang liar telah lama digunakan sebagai agen bakterisida dan fungisida, itu digunakan sebagai tindakan pencegahan untuk penyakit kudis, wabah, kolera dan demam tifoid. Tanaman ini juga membantu melawan sclerosis, demam dan cacing.
Cherry manis meningkatkan fungsi motorik usus, kerja saluran pencernaan, proses metabolisme dalam tubuh, meningkatkan nafsu makan, menormalkan kadar kolesterol, bekerja sistem kardiovaskular dan menurunkan tekanan darah. Labu ini bahkan dapat mengembalikan kekebalan selama kekurangan vitamin musiman, memperbaiki kondisi dengan pilek, hipertensi dan aterosklerosis. Untuk pria, bawang putih liar memiliki keuntungan khusus, karena meningkatkan "kekuatan maskulin".
Manfaat dan Kerugian dari Flask Tanaman
Tidak dianjurkan bagi orang dewasa untuk menggunakan lebih dari 20 daun tanaman ini per hari. Dalam kasus overdosis, labu ramuan tidak hanya akan bermanfaat, tetapi juga membahayakan. Efek samping dapat berupa pusing, insomnia, diare, gangguan pencernaan, eksaserbasi ulkus, dan munculnya edema.
Orang-orang yang memiliki reaksi alergi terhadap bawang putih, labu, juga bisa membahayakan, bukannya baik. Jangan gunakan produk ini untuk wanita hamil, orang yang menderita pankreatitis, hepatitis, epilepsi, kolesistitis, serta peradangan lambung atau usus.
Bagaimana cara memilih dan menyimpan labu dengan benar?
Daun bawang putih harus tahan lama dan berair, selain itu tidak akan memiliki sifat penyembuhannya. Mengumpulkan ramuan ini, dapat membingungkan dengan bunga lili lembah, karena selama periode berbunga, tanaman ini sangat mirip. Fakta bahwa daun bunga lili lembah beracun bagi manusia, jadi Anda harus hati-hati mendekati identifikasi bawang liar. Untuk melakukan ini, perlu untuk meremas daun tanaman, dalam kasus munculnya bau bawang putih tertentu, Anda dapat yakin bahwa ini adalah karamel.
Labu dapat digunakan baik dalam bentuk mentah, dan dalam acar dan asin. Tidak dianjurkan untuk menjadikan tanaman ini beku, karena setelah perawatan seperti itu kehilangan semua sifat obatnya.