Banyak dari kita harus menonton seni melukis kopi secara langsung di kedai kopi. Selalu menyenangkan untuk mendapatkan secangkir kopi yang harum, dihiasi dengan desain yang rumit, tetapi apakah Anda pernah bertanya-tanya bagaimana lukisan kopi ini dibuat? Ada banyak teknik yang Anda gunakan untuk mendekorasi permukaan kopi, tetapi dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara membuat kopi dengan pola menggunakan yang utama.
Bagaimana cara membuat gambar untuk kopi?
Secara historis, seni mural kopi berbusa - latte-art, berasal dari hamparan Italia. Yang pertama mulai melukis para biarawan kopi Capuchin (karena itu nama konsonan minuman kopi untuk melukis - cappuccino) kembali pada abad XVI, dan berkat kecintaan orang Italia atas kopi datang ke zaman kita. Namun, seni seni latte telah berkembang dari waktu ke waktu, gambar klasik dalam bentuk hati dan bunga mulai berbatasan dengan serangkaian karya dari segala macam rempah-rempah dan sirup.
Jika Anda ingin memanjakan tamu dengan minuman yang lezat dan indah, maka Anda pasti harus mencari cara untuk membuat gambar sederhana namun efektif pada kopi Anda sendiri, dan kami akan membantu Anda dengan foto ini dengan kelas master Anda.
Teknologi Busa
Yang pertama akan mempertimbangkan teknik dasar "laten" seni latte, di mana hanya susu kocok yang akan digunakan. Susu yang dipukul dengan benar adalah dasar dari gambar yang bagus: susu tidak boleh terlalu panas, jadi monitor suhu cambuk dengan menempelkan jari kelingking ke bagian bawah susu. Mulailah mencambuk susu dari bawah segera setelah Anda merasakan panas - perlahan pindah ke atas dan cambuk busa.
Pola klasik pada busa kopi adalah bunga, bahkan orang awam pun bisa melakukannya.
- Kami mulai menuang susunya, membaringkan pengantar susu ke tepi cangkir.
- Lancar ke pusat cangkir dan mulailah mengguncang pengantar susu dengan ringan.
- Setelah 4-5 ayunan Anda akan melihat pola seperti gelombang yang muncul.
- Dengan kenampakan susu yang bersih, perlahan-lahan gerakkan tukang susu ke ujung cangkir dari mana Anda memulai.
- Setelah Anda mencapai ujung cangkir, tarik garis tipis ke tepi yang berlawanan secara drastis.
- Bunga sudah siap!
Teknologi etsa
Teknologi etsa melibatkan penggunaan benda tajam (tusuk gigi, jarum, tongkat) untuk menciptakan tikungan dan garis yang halus. Untuk mempelajari cara membuat gambar kopi dalam teknik ini, Anda dapat mengambil foto kelas master di bawah ini.
- Tuangkan susu kocok di tengah cangkir sampai muncul noda putih.
- Ambil sendok dan letakkan busa di sepanjang tepi cangkir. Strip busa harus sekitar 1 cm lebar.
- Sekarang ambil sirup cokelat dan gambar lingkaran lingkaran susu ...
- ... dan lingkar luar lingkaran susu di tengah
- Menggunakan tongkat, kami melakukan 8 baris dalam lingkaran, dari pusat ke pinggiran.
- Demikian pula, kami melakukan 8 baris lagi dari pinggiran ke pusat.
- Selesai!
Teknologi sablon
Jadi, kami telah menemukan cara menggambar gambar kopi menggunakan dua teknik dasar, namun, ada juga teknik paling sederhana ketiga - teknik stensil. Stensil kopi dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri, untuk ini pilih gambar sederhana, cetak, lem ke selembar kertas tebal, atau kardus dan aduk lubang kecil melalui kontur gambar dengan jarum atau penusuk. Lain kali Anda ingin memanjakan diri Anda dengan minuman mata yang enak, bawalah stensil ke busa kopi dan perlahan-lahan saring kayu manis, lada hitam atau vanillin melalui lubang-lubang.
Untuk membuat gambar dengan glasir, Anda harus memiliki setidaknya keterampilan artistik dasar, meskipun garis-garis minimal atau sel pada permukaan berbusa berada dalam kekuatan setiap seniman kopi awal.