Kentang casserole akan menjadi makan siang yang hangat dan lezat atau makan malam lengkap. Ini dipersiapkan dengan sangat sederhana, terutama jika Anda menggunakan multivariat. Kami akan memberi tahu Anda beberapa nuansa tentang cara membuat casserole kentang yang lezat dengan daging cincang.
Resep untuk casserole kentang dengan daging cincang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daging cincang - 500 g;
- kentang - 500 g;
- bohlam - 1 buah;
- rempah-rempah;
- minyak sayur.
Untuk mengisi:
- mayones - 100 ml;
- krim asam - 100 ml;
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Kami membersihkan bawang, potong kecil-kecil dan mengombinasikannya dengan daging cincang. Kemudian tambahkan semua garam secukupnya dan aduk. Kentang dibersihkan dan diparut dalam lingkaran tipis.
Selanjutnya, kita siapkan saus: campurkan semangkuk krim asam, mayones, tuangkan tepung dan masukkan telur. Campur seluruhnya, bumbui dengan bumbu dan kocok dengan garpu. Kami menyebarkan semangkuk sayuran minyak multivark, menyebarkan kentang di bagian bawah dan menuangkan sedikit menuangkan. Lalu kami meletakkan lapisan forcemeat dan kami pegang erat-erat dengan tangan kami. Di atas lagi, tuangkan campuran krim dan tutup dengan lapisan kentang. Tuangkan sisa isi, tutup dan nyalakan mode "Baking" selama 60 menit. Setelah sinyal suara, putar dengan hati-hati casserole di atas piring dan sajikan, potong-potong.
Potato casserole dengan ikan cincang
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- fillet ikan - 500 g;
- bohlam - 2 buah;
- keju - 200 g;
- krim asam - 5 sdm. sendok;
- rempah - rempah ;
- hijau.
Persiapan
Untuk membuat casserole dengan daging cincang, potong kentang menjadi cincin, seledri dan bawang putih - kubus, dan gosok keju. Fillet ikan dicuci, dilewatkan melalui penggiling daging atau dicincang halus. Sekarang bentuknya, siapkan semua bahan: kentang, bawang, ikan, krim asam, rempah segar dan rempah-rempah. Taburi banyak dengan keju parut dan dengan lembut tuangkan air matang. Kami menyiapkan hidangan dalam mode "Baking" selama sekitar 40 menit.
Kentang casserole dengan ayam cincang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- ayam cincang - 300 g;
- kentang - 400 g;
- bohlam - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- sayuran segar - 1 ikat;
- mayones - 200 ml;
- rempah-rempah.
Persiapan
Kentang dan bawang dibersihkan dan dirajang halus. Kemudian olesi sayuran dalam mangkuk, taburi rasa bumbu, tambahkan sayuran cincang dan campur. Sekarang kita siapkan daging: garam dan campurkan dengan bawang hijau cincang. Telur dipecah menjadi piallet dan dikocok dengan mayones. Kami melumasi cawan minyak multivark, meletakkan lapisan kentang dan menutupinya dengan daging cincang. Sekali lagi, kami menyebar kentang dan tuangkan casserole dengan campuran telur. Sekarang tutup perangkat dan masak dalam mode "Baking" selama 30 menit.
Kentang casserole dengan daging cincang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kentang - 6 pcs.;
- kacang hijau - 50 g;
- kacang hijau - 50 g;
- telur - 2 buah;
- Cabe merah Bulgaria - 0,5 pcs .;
- ayam cincang - 200 g;
- rempah-rempah;
- keju - 200 g;
- susu - 50 ml;
- jagung - 50 g.
Persiapan
Kentang dicuci bersih, dibersihkan, dilumatkan, telur pecah, dituangkan susu dingin, buang bumbu dan campur. Lada Bulgaria diproses, diparut menjadi kubus, dan sisa sayuran dicairkan terlebih dahulu. Ayam cincang asin secukupnya. Kami menempatkan cangkir multivarka dengan kertas roti, menyebarkan pasta kentang kecil, mendistribusikan daging cincang ayam, sayuran dan taburi keju parut. Selanjutnya, susun massa kentang yang tersisa, tingkatkan dengan sendok dan tutup penutup perangkat. Kami menyiapkan hidangan dalam program "Panggang" selama kurang lebih 50 menit. Kami menyajikan casserole kentang yang didinginkan dengan krim asam.