Koktail musim panas dapat beralkohol atau non-alkohol, tetapi dalam hal apapun, panggilan utama mereka adalah untuk menyegarkan. Kami mengumpulkan beberapa musim panas yang segar, yang dirancang untuk memerangi panas.
Koktail non-alkohol segar musim panas dengan basil
Bahan-bahan:
- kemangi hijau - 4-6 daun;
- gula - setengah abad;
- air - 1/2 st.
Persiapan
Daun kemangi dicuci dan dikeringkan. Masukkan ke dalam panci bersama gula dan air. Kami taruh campuran itu di atas api sedang dan masak sampai gula larut. Hapus sirup panas dari panas dan biarkan hingga dingin. Selama proses pendinginan, daun akan memberikan semua minyak esensial mereka, memperkaya sirup dengan rasa dan aromanya. Sekarang tetap untuk menghapus daun dan membagi sirup menjadi 6 bagian. Encerkan sirup dengan air segar dan es, mencapai tingkat kemanisan dari minuman yang dibutuhkan. Dalam koktail yang sudah selesai itu tetap menambahkan sepotong lemon.
Bagaimana menyiapkan koktail menyegarkan musim panas "Mojito"?
Mojito - favorit untuk banyak minuman menyegarkan musim panas, yang dapat disiapkan dalam versi alkohol dan non-alkohol. Dalam kasus kami, resep tradisional akan melengkapi nanas.
Bahan-bahan:
- rum - 60 ml;
- jus nanas - 60 ml;
- minuman keras oranye - 15 ml;
- air jeruk nipis - 15 ml;
- mint segar - segenggam;
- air berkarbonasi - 60 ml.
Persiapan
Campur semua bahan minuman di gelas tinggi. Pepper mint secara terpisah menggunakan sendok kayu atau alu, dan tambahkan ke gelas untuk sisa bahan. Kami melengkapi minuman dengan es yang dihancurkan dan menghias dengan mint segar, irisan lemon dan nanas.
Resep untuk koktail menyegarkan musim panas yang terbuat dari buah persik dan teh
Bahan-bahan:
- teh hijau - 8 kantong;
- persik - 6 pcs.;
- jus lemon - 2 sdm. sendok;
- gula - 1/4 st. + 1/2 sdm.;
- sampanye - 1 botol.
Persiapan
Kantung teh diisi dengan 6 gelas air mendidih dan biarkan mendidih selama 5 menit. Dari teh yang diseduh, kita mengeluarkan sachet dan membiarkannya dingin selama waktu persiapan bahan-bahan yang tersisa.
Persik dikupas dan dikupas dengan 1/4 gelas gula dalam blender. Kami menggiling kentang tumbuk yang dihasilkan melalui saringan.
Dari setengah gelas gula, masak sirup. Untuk persiapannya, gula cukup meleleh di panci, dan kemudian biarkan hingga benar-benar dingin. Sirup selesai ditambahkan ke teh, kami juga mengirim pure peach di sana. Jika diinginkan, minuman dapat dibuat lebih kuat dengan menambahkan 300 ml gin. Sekarang teh hijau dengan buah persik tetap sangat dingin.
Untuk memberi makan ke dalam gelas, tuangkan es yang hancur dan letakkan potongan buah persik. Tutup dengan teh hijau dan selesaikan minuman dengan sampanye secukupnya. Jika Anda ingin membuat versi minuman yang benar-benar tidak beralkohol, maka ganti sampanye dengan air soda.