Memberi makan bayi - topiknya luas dan serius. Selama beberapa dekade, para ilmuwan telah melakukan penelitian, mengamati reaksi bayi terhadap jenis-jenis lures dan aditif tertentu dan membantu membentuk diet optimal penuh untuk bayi. Meskipun demikian, tidak ada keputusan ilmiah-ilmiah bulat tentang apa yang seharusnya menjadi makanan bayi. Apa yang bisa kita katakan tentang orang tua biasa, yang kepalanya jatuh ke tumpukan berbagai rekomendasi dan nasihat tentang asuhan dan makan remah-remah.
Meminum bayi?
Banyak orang tua percaya bahwa dalam jangka waktu hingga enam bulan (dan bahkan seluruh periode menyusui) bayi tidak perlu minum tambahan. Secara umum, sulit untuk berdebat dengan pernyataan seperti itu, tapi tetap tidak boleh dilupakan bahwa setiap anak sangat individual, dan di samping itu, ada situasi di mana cairan tambahan untuk bayi hanya diperlukan (pertama-tama, itu adalah cuaca panas atau peningkatan suhu tubuh anak) . Cairan tambahan untuk bayi juga diperlukan untuk makan buatan atau campuran.
Mari kita pertimbangkan secara lebih detail apa yang dapat diberikan kepada bayi dari berbagai usia:
- Pada bulan pertama setelah lahir, remah harus diberikan hanya air matang yang dimurnikan. Jika bayi menolak untuk minum, Anda dapat mempermanis minumannya sedikit (5% solusi glukosa cocok untuk ini);
- anak-anak berusia satu bulan ke atas dapat diberikan teh chamomile dan adas (infus). Di toko-toko Anda dapat dengan mudah menemukan teh anak-anak siap pakai dengan adas dan chamomile. Ini membantu memperkuat kekebalan anak, memiliki efek antibakteri, dan juga berfungsi sebagai profilaksis yang sangat baik untuk kolik dan kembung;
- dari tiga bulan dalam ransum remah masukkan jus buah pir dan apel hijau;
- dalam empat sampai lima bulan diperbolehkan untuk memberi jus buah aprikot, persik, dll.;
- Seorang bayi berusia setengah tahun cukup siap untuk makan kompot buatan sendiri. Dibuat dengan tangan mereka sendiri, compotes seperti itu akan membantu ibu dan bayi untuk melakukan diversifikasi diet mereka secara signifikan dan memperkayanya dengan vitamin.
Bagaimana cara menyiapkan kolak buah kering?
Kolak buah-buahan kering untuk bayi harus dibuat dari kualitas, bahan alami, tanpa pewarna dan rasa. Yang terbaik adalah menggunakan produk organik atau buah kering, yang disiapkan dengan tangan.
Yang terbaik adalah merebus kolak buah kering tanpa gula. Jika Anda masih benar-benar ingin mempermanisnya, belilah fruktosa untuk tujuan ini.
Jadi, untuk menyiapkan kolak apel dari buah-buahan kering untuk bayi, kita membutuhkan: segenggam apel kering, air dan (jika diinginkan) fruktosa. Pertama-tama, apel kering harus dicuci dan direndam dalam air hangat selama 5-10 menit. Setelah itu, buah kering dikeringkan dicuci, menghilangkan debu dan kotoran yang melekat baik, dan direndam dalam air mendidih. Seberapa banyak memasak kolak buah kering? Kompos masak panjang tidak diperlukan. Kami mengurangi gas ke minimum (sehingga kolak tidak mendidih kuat) dan masak selama 5-10 menit. Setelah itu, matikan, tutup wajan dengan penutup dan biarkan minuman meresap. Siapkan filter kompot dan dinginkan ke suhu yang nyaman untuk minum. Sebelum Anda minum, Anda bisa mempermanis, tetapi tidak terlalu banyak. Kompo yang lezat dari buah-buahan kering sudah siap.
Penggunaan kolak dari buah-buahan kering untuk bayi tidak perlu dipertanyakan lagi. Kompot semacam itu menyediakan vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, dan elemen jejak yang diperlukan: zat besi, fosfor, kalium, magnesium, kalsium, dan natrium.
Selain apel, Anda bisa menggunakan buah-buahan lainnya. Sebagai contoh, kolak buah plum merupakan obat yang sangat baik untuk sembelit. Vitamin compote-assortment dari buah-buahan kering untuk bayi
Cara pembuatan berbagai kompot dari buah-buahan kering tidak berbeda dari resep yang sudah dijelaskan untuk kolak apel. Selain buah-buahan kering, buah segar dan beri juga bisa dimasukkan dalam kolak untuk anak-anak, teknologi memasak tidak berubah. Yang terbaik adalah menggunakan buah dan buah beri untuk compotes, menghindari spesies eksotis seperti nanas, leci, mangga, dll.
Ingat juga bahwa semua produk baru (termasuk kacang, kompot, infus) harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap, dalam dosis kecil, dengan selang waktu beberapa hari (biasanya sekitar 7-10 hari).