Pancake dari kembang kol - resep sederhana dan lezat dari hidangan asli untuk setiap hari

Diversifikasi ransum harian hidangan yang sudah bosan akan membantu pancake dari kembang kol. Resepnya pasti bisa disebut budget, karena bahannya tidak mengandung bahan yang kompleks dan mahal. Produk lezat dari adonan sederhana dan sayuran dapat memasak setiap koki, dan hasilnya akan melampaui segalanya, bahkan harapan yang paling berani.

Bagaimana cara memasak panekuk kubis?

Pancake dari cauliflower - resep, biasanya sederhana dan cepat. Untuk menerapkan ide tersebut, Anda perlu mempertimbangkan beberapa aturan dasar, dan kemudian memperlakukannya akan lezat, membangkitkan selera dan memuaskan.

1. Sebelum Anda membuat pancake dari cauliflower, perbungaan dimasak. Di dalam air Anda bisa menambahkan rempah-rempah, bumbu kering.
2. Dalam adonan, sayuran ditambahkan paling ujung, cincang halus atau dipotong-potong.
3. Siapkan pancake untuk anak-anak dari kembang kol tanpa rempah-rempah yang cerah dan tajam. Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih.
4. Kubis sangat cocok dengan sayuran lain: kentang, brokoli, zucchini, sehingga Anda dapat dengan yakin menggabungkan bahan-bahan dan menyiapkan camilan multikomponen.
5. Dalam diet pancake dari cauliflower tidak termasuk tepung, itu bisa diganti dengan serpihan oat hancur dari memasak instan.

Pancake dengan brokoli dan kembang kol - resep

Pancake dari brokoli dan cauliflower - makanan yang sangat lezat, yang disajikan dengan saus krim asam. Mereka dipersiapkan dengan sangat cepat, dengan mempertimbangkan perbungaan mendidih dan mendidih. Dalam kaldu, Anda dapat menambahkan akar, ketumbar, paprika, sehingga kubis akan menjadi lebih lezat dan lebih halus. Grind dapat menjadi pisau halus, tetapi blender juga akan cocok, tetapi tidak membuat pure sayuran, biarkan potongannya terasa.

Bahan-bahan:

• kembang kol dan brokoli - 500 g;
• tepung - 1 item;
• telur - 2 buah;
• yogurt - 100 ml;
• garam, merica, mentega, baking powder.

Persiapan

1. Perbungaan kubis dan brokoli yang dilas untuk mendinginkan, menggiling.
2. Dari telur, yogurt, tepung, baking powder, remas adonan.
3. Campurkan adonan dengan kubis, garam, merica, aduk rata.
4. Goreng dengan api sedang dari dua sisi menjadi cokelat keemasan.

Pancake dengan cauliflower dan keju

Pancake pancake dengan keju sangat tidak biasa. Seperti memperlakukan dapat mengejutkan bahkan piring musuh rewel dari kembang kol. Keju ini cocok untuk susah, sajikan sebagai camilan dengan saus asli yang berbahan dasar yogurt. Produk diperoleh renyah dari luar dan empuk di dalam.

Bahan-bahan:

• cauliflower - 1 pc.;
• tepung terigu - 50-70 g;
• telur - 2 buah;
• tepung jagung - 50 g;
• keju parut - 50 g;
• yoghurt tidak asam - 50 g;
• herbal kering - 1 sdt;
• garam;
• parsley cincang - 2 sdm. l.

Persiapan

1. Perbungaan lunak yang dilas untuk menggiling, kombinasikan dengan tepung, keju, bumbu dan bumbu kering.
2. Garam, aduk, masukkan telur dan yogurt.
3. Goreng sampai sisi kemerahan.

Pancake pancake dengan kefir

Pancake lezat yang terbuat dari pure kembang kol, disiapkan sesuai dengan resep yang dijelaskan di bawah ini, sangat lembut. Mereka dapat disajikan untuk anak-anak yang tidak terlalu menyukai sayuran ini. Pancake yang subur, lezat, kemerahan di luar dan lembut di dalam. Sajikan dengan krim asam. Dari jumlah yang ditunjukkan produk akan menjadi 12-15 pancake.

Bahan-bahan:

• telur - 12 buah;
• tepung terigu - 400 g;
• kefir - 200 ml;
• baking powder;
• garam;
• bawang putih kering - ½ sdt;
• kembang kol rebus - 400 g.

Persiapan

1. Telur mengalahkan, memperkenalkan kefir, baking powder, tepung dan bawang putih kering. Adonannya harus sangat cair.
2. Potong blender kubis ke keadaan kentang tumbuk, masukkan ke dalam adonan.
3. Goreng seperti kue dadar biasa.

Goreng dari cukini dan kembang kol

Kubis kubis dan panekuk harus dilengkapi dengan bumbu, bawang, sayuran, dan bawang putih, jika tidak ada risiko mendapatkan camilan, karena kedua sayuran ini memiliki rasa netral. Sebagai dasar, yogurt, kefir, dan bahkan mayones dengan mustar juga cocok. Bagaimanapun, ada kesempatan untuk bereksperimen.

Bahan-bahan:

• warna kubis - 300 g;
• zucchini muda - 1 pc.;
• peterseli dan dill green - 50 g;
• bawang putih - 2 gigi;
• kefir - 100 ml;
• telur - 2 buah;
• tepung terigu - 200 g;
• bubuk kue, garam.

Persiapan

1. Grate courgette.
2. Kubis mendidih, dinginkan, taburkan puree dengan bawang putih.
3. Grind the green.
4. Kocok telur, kenalkan kefir, baking powder, garam dan tepung.
5. Tambahkan kentang tumbuk dan kentang tumbuk bawang putih, sayuran hijau.
6. Squash memeras dari jus dan tambahkan ke adonan.
7. Aduk rata.
8. Goreng goreng dari cukini dan kembang kol ke sisi kemerahan.

Pancake dengan kembang kol tanpa tepung

Siapkan pancake tanpa tepung dari cauliflower tidaklah sulit. Bahan pengikatnya mungkin semolina, serpihan oat. Sebelumnya, Anda perlu menyiapkan kubis, merebusnya hingga lunak dan mangga. Yang terakhir harus dituangkan dengan kefir dan biarkan menyeduh selama 15 menit, sehingga groats bengkak - sehingga pancake akan menjadi lebih lembut dan lembut.

Bahan-bahan:

• kefir - 100 ml;
• manga - 2 sdm. l.;
• garam;
• bawang putih kering - ½ sdt;
• hijau - 50 g;
• warna kubis - 300 g;
• telur - 1 pc.

Persiapan

1. Tuang manga dengan kefir, sisihkan.
2. Potongan cabai rebus, tetapi tidak di kentang tumbuk.
3. Potong hijau halus.
4. Manga bengkak dengan kefir dicampur dengan telur, tambahkan bumbu cincang, garam, bumbui dengan bawang putih kering.
5. Goreng kubis goreng dengan manga ke sisi emas.

Pancake pancake dengan daging cincang

Luar biasa lezat ternyata pancake kubis, resep yang termasuk komponen daging. Hidangan ini akan menjadi favorit setelah mencicipi pertama, terutama penonton pria akan menghargai mereka karena kenyang dan kesibukan. Tambahkan sentuhan witticism ke isian dan makanan akan berubah menjadi lebih baik.

Bahan-bahan:

• fillet ayam cincang - 200 g;
• warna kubis - 300 g;
• telur - 1 buah;
• yogurt - 100 ml;
• terigu - 100 g;
• bawang hijau - 3-4 bulu;
• dill, peterseli - 50 g;
• tanah cabai merah - ¼ tsp;
• garam, lada hitam.

Persiapan

1. Kubis yang sudah dimasak, ditinju dengan blender, dicampur dengan daging cincang, disuntik dengan telur.
2. Tambahkan sayuran cincang, bumbu, garam.
3. Perkenalkan yogurt dan tuangkan tepung secara bertahap sampai Anda mendapatkan pasta kental.
4. Goreng kembang kol dari dua sisi.

Kubis dan panekuk kentang

Varian yang sangat baik dari kombinasi sayuran - pancake dari kembang kol dan kentang. Hidangan ini ternyata lezat, hangat, keemasan, dan semua orang akan menyukainya. Sebagai bumbu menerapkan bawang putih kering, oregano dan thyme. Untuk kentang tidak gelap, setelah digiling itu ditaburi dengan sedikit asam sitrat.

Bahan-bahan:

• kentang - 3 pcs.;
• warna kubis - 300 g;
• telur - 2 buah;
• yoghurt atau krim asam - 150 ml;
• terigu - 100 g;
• garam, lada;
• oregano, thyme dan bawang putih kering - 1 sdt;
• asam sitrat - 1 sejumput.

Persiapan

1. Kupas kentang, taburi limun, aduk, sisihkan.
2. Masak kubis rebus dengan blender, campur dengan bumbu kering.
3. Peras jus dari kentang, tambahkan ke kubis.
4. Perkenalkan krim asam, telur, campuran, garam, dan merica.
5. Tuangkan tepung, adonan, aduk pancake biasa.
6. Goreng dengan api sedang sampai ke sisi keemasan.

Pancake dengan cauliflower dan bawang karamel

Tanpa kerumitan, pancake yang terbuat dari kembang kol tanpa telur dimasak dan dalam rasa kelezatannya tidak akan kehilangan kualitasnya. Sorotan utama dari hidangan ini adalah saus bawang karamel, yang disiapkan untuk sajian asli camilan panas. Hidangan disiapkan dengan cepat, selama setengah jam semuanya akan siap, termasuk persiapan bahan.

Bahan-bahan:

• cauliflower - 500 g;
• keju parut - 100 g;
• terigu - 150 g;
• krim 10% - 200 ml;
• bawang putih - 1 gigi;
• bawang - 1 buah;
• anggur putih - 500 ml;
• gula - 3 sdm. l.;
• garam;
• minyak sayur - 2 sdm. l.

Persiapan

1. Kubis dilas dan bawang putih dengan blender.
2. Campurkan krim dengan keju, tepung.
3. Campurkan adonan dengan kubis, goreng goreng dengan api sedang.
4. Potong bawang dengan bulu, dan simpan.
5. Tuangkan anggur, didihkan sampai alkohol menguap, sekitar 10 menit.
6. Taburkan gula dan didihkan selama 15 menit, aduk sampai saus mengental.
7. Sajikan pancake dengan saus karamel panas.

Pancake dari kembang kol di oven

Goreng paling berguna diperoleh di oven. Metode memasak ini secara signifikan mengurangi kandungan kalori dari hidangan, dan hasilnya selalu melebihi harapan. Sajikan dengan saus krim asam ringan di hidangan utama. Perawatan akan siap dalam 40 menit, dengan mempertimbangkan waktu untuk menyiapkan produk.

Bahan-bahan:

• cauliflower - 500 g;
• bawang putih - 3 gigi;
• telur - 1 buah;
• tepung - ½ st.;
• keju - 200 g;
• susu - 50 ml;
• merica dan garam.

Persiapan

1. Perbungaan mekar dengan blender dan bawang putih.
2. Parutan keju, campur dengan kubis.
3. Perkenalkan susu, telur, garam, merica.
4. Tambahkan tepung, aduk.
5. Masukan ke perkamen untuk 1 sendok adonan.
6. Goreng kubis di oven selama 30 menit pada 190.