Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda tiga resep yang berbeda, pada dasarnya hidangan yang sama. Ini akan menjadi pendek, ragi dan sederhana pada adonan kefir. Resep mana yang Anda pilih untuk diri Anda sendiri. Hal utama adalah bahwa pada akhirnya Anda pasti akan mendapatkan hasil yang baik, karena resep ini sudah diverifikasi oleh hostes.
Resep untuk pai sederhana di kefir dengan selai dalam multivark
Pie ini bisa disebut "lima menit", karena Di sini semua bahan dicampur dan dipanggang tanpa digulung, menyebar dan masalah lainnya.
Bahan-bahan:
- selai - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- telur - 3 buah;
- soda - 15 g;
- gula - 145 g;
- tepung - 390 g;
- vanillin, bubuk gula , mentega.
Persiapan
Selai itu diinginkan untuk mengambil manis dan asam, misalnya gooseberry atau plum. Kami menambahkan soda dan mencampurnya dengan baik. Dalam hal ini, massa berubah menjadi busa tebal. Gula terganggu dengan telur, kami menambahkan kefir dan secara bertahap kami memperkenalkan tepung dengan vanilin. Semua harus dicampur dengan hati-hati, agar adonan tidak bekerja dengan gumpalan. Kami memasukkan selai ke dalam adonan yang sudah jadi dan mencampurnya. Kami mencampur cangkir minyak multivark dan menuangkan adonan. Pie dimasak dalam mode "Baking" selama 45 menit.
Bagaimana cara memasak kue dengan selai raspberry dalam multivark?
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- ragi - 30 g;
- gula - 125 g;
- susu - 160 ml;
- minyak sayur - 55 ml;
- tepung terigu - 480 g;
- remah roti - 75 g;
- selai raspberry - 200 ml;
- vanillin, garam - sejumput.
Persiapan
Ragi diremas dengan garpu dengan satu sendok makan gula, harus mendapatkan massa cair. Anda dapat mengambil ragi kering, tetapi kemudian tiga kali lebih sedikit. Tuangkan susu hangat, tambahkan 180 g tepung, campuran yang bagus, tidak mengerikan jika pada tahap ini benjolan terbentuk, maka mereka akan membubarkan. Tutup dan simpan di panas selama 15 menit.
Sementara itu, telur diaduk dengan mentega, garam, gula dan vanilin. Kami bercampur dengan opara yang mendekat dan secara bertahap menyaring tepung di sana, setiap kali bercampur dengan baik. Anda bisa menghabiskan adonan adonan di atas meja, membersihkannya dengan tepung. Adonan tidak padat, jika tidak menempel di tangan Anda, itu berarti sudah siap. Kami akan menaruhnya di mangkuk dan biarkan selama satu jam hangat. Setelah itu, kami mencampur lagi dan membagi menjadi 2 bagian yang tidak sama. Setengah lebih besar digiling menjadi kue datar dan ditempatkan di mangkuk multivarier sehingga naik ke dinding. Selai dicampur dengan remah roti dan dituangkan ke adonan. Kerupuk akan mengambil kelebihan kelembaban dan tidak akan diizinkan mengalir. Ujung-ujungnya dibungkus untuk macet. Dan sekarang gulung sebagian kecil adonan dan tutup kue, tempelkan dengan lapisan bawah di sekitar pinggirannya. Sebagai isian, Anda bisa menambahkan ke quark dan keju cottage. Kami memasak kue dalam mode "Baking" selama 1 jam. 20 menit sebelum kesiapan harus dibalikkan, sehingga bagian atasnya juga kecoklatan.
Kue pasir parut dengan selai dalam multivark
Bahan-bahan:
- mentega - 205 g;
- telur - 2 buah;
- gula - 115 g;
- tepung terigu - 315 g;
- baking powder - 15 g;
- selai - 200 g;
- pati - 50 g;
- jus lemon - 20 ml;
- vanillin.
Persiapan
Pengayak dan campuran tepung dengan baking powder dan vanillin. Minyak sebelum dimasak lebih baik dibekukan, baik, atau cukup dinginkan dengan baik. Tugas kita adalah menggiling minyak dengan pisau atau parutan, jika dibekukan. Ini untuk membuatnya lebih mudah untuk menggilingnya dengan tepung menjadi remah. Cara termudah adalah melakukannya dengan tangan Anda. Minyak, pada prinsipnya, dapat diganti dengan margarin krim yang baik. Telur dihabisi dengan gula, tambahkan jus lemon dan kirimkan ke remah mentega, aduk rata, jika menempel