Bagi mereka yang tidak bersinar dengan cinta untuk minuman klasik, kami akan membuka resep untuk variasi yang lebih lembut dan menyenangkan dengan partisipasi apel dalam daftar bahan. Apple grog tidak hanya minuman beralkohol yang menarik dalam berbagai macam pesta, tetapi juga merupakan obat yang sangat baik untuk masuk angin.
Bagaimana cara memasak apel grog?
Bahan-bahan:
- sari apel - 3 item;
- gula - setengah abad;
- daun kismis - 2 pcs.;
- minuman keras apel - 1/3 sdm.
Persiapan
Dalam panci, tuangkan sari apel dan didihkan bersama gula dan daun kismis hitam. Segera setelah minuman mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit, keluarkan daun kismis dari minuman dan dinginkan. Sebelum disajikan, tambahkan liqueur apel ke dalam minuman keras, aduk rata dan tuang ke gelas. Jika perlu, minuman bisa lebih manis.
Grog madu-apel dengan kayu manis
Bahan-bahan:
- apel - 5 pcs.;
- madu - 2 sdm. sendok;
- air -1;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- air - 3 item;
- rum gelap - 450 ml;
- kacang tanah pala.
Persiapan
Apel dikupas dan dikupas dan diletakkan di atas loyang. Tuang apel dengan campuran madu dan segelas air, taburi kayu manis dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat selama 45 menit, atau sampai lunak.
Kami mengekstraksi apel dari oven dan kencing dari blender. Isi kentang tumbuk yang dihasilkan dengan rum gelap dan air panas. Setelah itu, minuman harus diperiksa untuk rasa manis dan tambahkan madu jika perlu.
Koktail "Apple grog" disajikan dengan krim kocok dihiasi, ditaburi dengan pala.
Resep untuk apple grog
Bahan-bahan:
- brandy apel - 30 ml;
- jus apel - 60 ml;
- vermouth kering - 30 ml;
- mentega - 1/2 sdt;
- gula, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Jus apel diletakkan di piring dan didihkan. Untuk jus kita tambahkan gula dan rempah-rempah (kayu manis, cengkeh, adas manis, pala) secukupnya. Segera setelah jus mendidih, kita mengurangi api sampai rata dan merebus bumbu di bawah penutup selama 7-8 menit. Sekarang jus harus disaring dan sedikit didinginkan, sehingga ketika menambahkan alkohol, itu tidak menguap.
Itu benar, mentega dapat ditambahkan ke minuman panas - itu akan terasa melembutkan rasanya. Dalam jus apel yang sedikit didinginkan, tambahkan vermouth dan brendi, campurkan dan tuangkan minuman ke dalam gelas saji.
Grog siap dapat dihiasi dengan batang kayu manis, irisan apel, kulit lemon, atau putih telur kocok.