Banyak orang yang membeli biji kopi hijau, pada tahap pertama, menghadapi masalah bagaimana cara menggiling kopi hijau di rumah. Pertimbangkan berbagai opsi menggunakan teknik dan tanpa itu. Anda pasti menemukan cara yang paling mudah untuk mendapatkan kopi parut! Bersiaplah untuk fakta bahwa di rumah Anda tidak akan mendapatkan bubuk halus - kemungkinan besar, sebagai akibat dari penggilingan Anda akan memiliki remah-remah kasar. Namun, ini cukup untuk menyiapkan minuman.
Mengapa sulit untuk menggiling kopi hijau?
Bukan rahasia bahwa kopi hijau adalah kopi yang sama yang kita minum di pagi hari, hanya sebelum memanggang biji kopi. Setelah panen gandum dikeringkan - pada tahap ini mereka memperoleh warna hijau kehijauan. Perlakuan panas lebih lanjut memberikan kopi warna yang kaya dan aroma favorit, dan selain itu, mengeringkan biji-bijian lebih dalam, yang membuatnya mudah untuk menggilingnya bahkan dengan bantuan penggiling tangan klasik.
Kopi hijau tidak bisa membanggakan warna, rasa, atau kekeringan biji-bijian. Sebaliknya, mereka elastis dan sedikit lembab, dan cukup sulit mengubahnya menjadi bubuk. Tapi jangan khawatir: ini sangat mungkin dilakukan, dan ada banyak cara yang akan menuntun Anda ke tujuan yang diinginkan.
Bagaimana cara menggiling kopi hijau dengan benar dalam penggiling kopi?
Jika Anda memiliki penggiling kopi listrik yang kuat dan berkualitas tinggi, Anda dapat mencoba menggiling biji-bijian dengan cara tradisional. Teknologi ini akan sedikit berbeda dari yang biasa:
- Tuangkan beberapa butir ke dalam penggiling kopi - setengah sebanyak biasanya.
- Tutup penutup (jika tersedia).
- Nyalakan penggiling kopi dan perhatikan pekerjaannya: jika Anda melihat selai, suara yang sangat keras dan abnormalitas lainnya, maka perangkat Anda tidak dapat menahan beban seperti itu, dan harus dimatikan agar tidak merusaknya.
- Jika penggiling kopi dengan sempurna menangani, tunggu 3-4 menit sampai butir memiliki konsistensi yang dangkal dan matikan alat.
- Jika penggiling kopi Anda manual, Anda dapat mencoba menggunakannya. Ini harus dilakukan dengan cara yang sama seperti jika Anda menggiling biji-bijian biasa. Jika Anda melihat bahwa upaya Anda tidak membuahkan hasil, gunakan salah satu metode di bawah ini.
Bagaimana cara menggiling green coffee blender?
- Jika Anda tidak memiliki penggiling kopi, Anda bisa menggunakan blender biasa. Untuk banyak model penggiling nosel-kopi terpasang, tetapi bahkan jika Anda tidak memilikinya, Anda masih dapat menggunakan perangkat untuk menggiling biji-bijian.
- Ambil wadah yang dalam dan sempit, di bawah sana biji kopi dan blender - seharusnya hampir mencapai bagian bawah.
- Tutupi desain yang dihasilkan dengan handuk agar butirannya tidak menyebar, tetapi Anda dapat dengan mudah mengganti kecepatan pada blender.
- Hidupkan perangkat dan amati prosesnya, evaluasi hasilnya. Ketika Anda memutuskan bahwa biji-bijian sudah cukup dihancurkan, matikan blender.
Dalam beberapa kasus, blender juga tidak berdaya, tetapi ini bukan alasan untuk putus asa. Anda selalu dapat menggunakan metode manual sederhana.
Bagaimana cara terbaik untuk menggiling kopi hijau tanpa peralatan?
Jika blender dan penggiling kopi tidak ada di setiap rumah, maka talenan tua yang bagus dan palu (meskipun biasanya, bahkan untuk memukul daging) akan ditemukan di setiap rumah. Ini cukup untuk menggiling biji kopi!
- Bungkus beberapa biji kopi di atas kertas, susunlah agar mereka terbaring tanpa lapisan.
- Amplop dengan biji-bijian memakai talenan dan kalahkan 4-7 menit.
- Ketika Anda menemukan bahwa biji-bijian cukup dihancurkan, Anda bisa berhenti.
Ini adalah cara yang paling berisik, tetapi pada saat yang sama dapat diandalkan untuk mendapatkan kopi bubuk di rumah. Untuk menyiapkan biaya kopi bubuk tidak lebih dari satu hari ke depan.