Bulgur - konten kalori

Bulgur adalah croup, yang diperoleh sebagai hasil pengolahan gandum gandum. Di pasar kami, tampaknya baru-baru ini, sehingga sangat sedikit orang yang akrab dengan produk ini. Tetapi di Timur Tengah orang tahu tentang manfaat bubur bulgur sejak waktu yang jauh, itulah mengapa itu paling sering digunakan sebagai hiasan untuk ikan, daging dan sayuran. Mari kita coba mencari tahu apa yang menarik masakan oriental, bulgur yang sedikit diketahui oleh kita.

Komposisi bubur bulgur

Produk ini dipenuhi nutrisi penting:

Manfaat dan kandungan kalori bulgur

Manfaat menggunakan sereal ini sangat gamblang, mari kita simak sifat dasar yang Bulgur:

  1. Dicerna sempurna dan diserap, tidak memaksa perut untuk bekerja pada keausan.
  2. Positif mempengaruhi kondisi rambut dan kulit.
  3. Berkat kandungan vitamin B yang besar, bulgur memperkuat sistem saraf.
  4. Mengontrol metabolisme, tidak membiarkan dalam proses kegagalan ini.
  5. Membagi lemak, menghilangkan racun dan racun.
  6. Menguatkan jantung dan pembuluh darah.

Adapun kandungan kalori bulgur, cukup besar dan berjumlah sekitar 342 kkal per 100 g sereal kering. Tetapi jika Anda memasaknya, maka indikator "berat" akan menyenangkan mereka yang mengikuti sosok mereka, karena kemudian kandungan kalori bubur bulgur akan beberapa kali lebih rendah, hanya 83 kkal per 100 g. Oleh karena itu, bulgur dapat dikonsumsi dengan aman bahkan oleh orang yang berjuang dengan kelebihan berat badan , tentu saja, dalam jumlah yang wajar. By the way, indeks glikemik bulgur sama dengan 55, indikator ini dianggap rata-rata, dan berarti bahwa penggunaan bubur tidak akan mempengaruhi angka dan tidak akan berkontribusi pada akumulasi lemak.