Kopi asli terbuat dari biji-bijian yang digiling dan dipanggang. Tepat saat memanggang, proses karamelisasi gula dan pembentukan zat-zat baru yang memberi minuman ini warna coklat, rasa yang luar biasa dan aroma yang lezat. Mari siapkan kopi Amaretto bersama Anda di rumah, dan kami akan menyenangkan jodoh kami dengan membawakan kopi yang baru diseduh langsung ke tempat tidur di pagi hari.
Kopi Amaretto - resep
Bahan-bahan:
- kopi dengan nilai yang berbeda - 100 g;
- almond - 20 g;
- almond liqueur - 50 ml;
- gula - secukupnya;
- krim kocok - 30 g.
Persiapan
Resep kopi Amaretto cukup sederhana. Ambil kacang almond dan biji kopi dari varietas yang berbeda dan goreng ringan dalam wajan. Lalu dengan hati-hati remukkan mereka dengan blender. Tuang bubur yang dihasilkan ke dalam toples. Sekarang tuangkan air, tunggu hingga mendidih, dan letakkan 1 sendok makan campuran kami dari toples. Kami menunggu 10 menit, sampai busa dibangkitkan dengan benar, dan kami menghapus teko kopi dari api. Setelah busa mengendap, kami menaruh teko kopi di atas api lagi dan merebusnya lagi. Kami melakukan prosedur ini beberapa kali. Lalu kami memberi kopi sedikit minuman, tuangkan ke dalam cangkir, tambahkan minuman keras dan gula secukupnya. Taburi dengan krim kocok dan taburi busa dengan almond parut. Amaretto yang baru diseduh dengan krim sudah siap!
Cappuccino Amaretto
Resep ini untuk membuat cappuccino agak tidak biasa dan memiliki rasa yang lembut. Beberapa orang berpikir bahwa ini adalah milkshake dengan rasa almond Amaretto yang lembut.
Bahan-bahan:
- kopi dingin - 500 ml;
- es krim vanila - 200 g;
- susu - 100 ml;
- Amaretto kopi - 60 ml;
- vanilla - 2 sendok teh;
- almon - 1 sdt.
- es.
Persiapan
Di sini kita akan membutuhkan kopi amaretto, disiapkan sesuai dengan resep yang dijelaskan di atas. Kami mengambil semua bahan kecuali es dan mencampur blender sampai massa homogen dengan busa tebal diperoleh. Lalu tuangkan sedikit es yang sudah dihancurkan ke dalam cangkir dan tuangkan kopi.
Selamat pagi untuk secangkir kopi!